Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline Mrakoplas
Avatar
10006 příspěvků moje polička 09. dubna 2020 13:50

Biely kvet my zapekanu brokolicu a gratinovane zamiaky. Nastastie brokolica je jedna z mala zeleniny, na ktoru syn povie mnam :)

Offline viktorka_od splavu
Avatar
49530 příspěvků moje polička 09. dubna 2020 13:50

Lamicka já jsem si teď uvědomila, že vlastně kdysi v pravěku, když jsem poprvé vařila rajskou podle nějakého klasického receptu, tak tam byla lžíce nebo dvě octa.. nicméně jako správný anarchista jsem usoudila že tam na nic není, a podruhé (a už nikdy víc od té doby) jsem ho tam nedala. rajčata/protlak jsou kyselá sama o sobě a pak se aspoň nemusí tolik sladit. o tom perníku/skořici etc jsem slyšela až dlouho dlouho poté a vyzkoušela to poprvé (a naposled:-) až teď

Offline Lamicka
Avatar
14215 příspěvků moje polička 09. dubna 2020 13:55

viktorka_od splavu ja ji sladim jen kvuli detem, jinak ji mam rada kyselejsi. Mamka i treba koprovku varila nakyslou, ne sladkou. Tu nevarim vubec, jim ji jen ja.

Offline Ounz
Avatar
20579 příspěvků moje polička 09. dubna 2020 13:58

Lamicka Jestli on by nepotřeboval kynout trochu dýl..?

Offline Lamicka
Avatar
14215 příspěvků moje polička 09. dubna 2020 14:06

Ounz Myslis, jo? Tak ja to zkusim priste delsi dobu. Zkousela jsem prstovy test a prislo mi to ok. Ono mu nic neni, je to jen drobna vada na krase.

Offline kocoureksuggy
Avatar
1398 příspěvků moje polička 09. dubna 2020 14:13
Offline Tulipe
Avatar
2477 příspěvků moje polička 09. dubna 2020 14:20

kocoureksuggy Tuhle kuchařku si přinesl můj muž ve svém "věnu" :D

ja oteviram jen dvě kuchařky, Vaňka a Kuchařku pro dceru, jinak internet, přepsané rodinné recepty a taky už jsem se dost jídel naučila konečně dělat bez nápovědy, nebo improvizuji :)

Lamicka chleba vypadá krasne

jinak chleba 33 z Esky při posledních dvou nákupech chutnal i vypadal trochu  jinak  nebyl špatnej, ale nebylo to ono 

Offline kocoureksuggy
Avatar
1398 příspěvků moje polička 09. dubna 2020 14:22

Tulipe 
Já jí dostala od mamky když jsem se vdala. 

Offline Ounz
Avatar
20579 příspěvků moje polička 09. dubna 2020 14:23

Lamicka chápu :) přišlo mi, že oni maj opravdu hodně krátký to odpočívání před tvarováním a šoupnutím do lednice, já to vetšinou necham cca 1 hod (2 hod když mám míň kvasu na víc mouky) Spoustu věcí prostě zkouším, no :)

Offline Lamicka
Avatar
14215 příspěvků moje polička 09. dubna 2020 14:24

Tulipe Ted nevim, ktery jsem tehdy brala, ale stalo se mi 2x behem posledniho pul roku, ze mi chleba z Esky vubec nechutnal. Byl jakoby presuseny a drolil se, chutove mdly. 

Offline andulka01
Avatar
12914 příspěvků moje polička 09. dubna 2020 14:26

999 Nám napsala "Kuchařku pro mé tři dcery" máma v roce 1998 , když se stěhovala do Anglie. Já svázala prázdnou knihu, s holkama jsme dávaly dohromady která jídla tam chceme, máma psala a kreslila asi dva roky co se přestěhovala. Někdy sem dám pár fotek.

Offline Magráta
Avatar
8164 příspěvků moje polička 09. dubna 2020 14:26

kocoureksuggy jo to je ona :-)

Offline Lamicka
Avatar
14215 příspěvků moje polička 09. dubna 2020 14:27

Ounz To maji, ale ja to nechala delsi dobu. Taky ho nechavaji rozehrat pred pecenim, to jsem taky nedelala, sel z lednice rovnou do trouby. Ted jsem videla, ze i Maskrtnica si to trochu predelala.

Offline Potrefenáhusa
Avatar
39186 příspěvků moje polička 09. dubna 2020 14:32

Lamicka Tak Von pak naroste tou cestou nejmenšího odporu, což je ten řez. Mne přijde krasnej i tak

Offline Potrefenáhusa
Avatar
39186 příspěvků moje polička 09. dubna 2020 14:34

tak tam byla lžíce nebo dvě octa.. nicméně jako správný anarchista jsem usoudila že tam na nic není, a podruhé (a už nikdy víc od té doby) jsem ho tam nedala.​

vanek tam má těch lžic octa 5, podle mě fakt brutal 

Offline Potrefenáhusa
Avatar
39186 příspěvků moje polička 09. dubna 2020 14:35

viktorka_od splavu Muskatovej ořech davam do spenatovyho quiche, ale až do ty vrstvy sýr, zakysana smetana, vejce navrch 

Online Garfie
Avatar
28732 příspěvků moje polička 09. dubna 2020 14:35

Biely kvet Já posnídala jidášky, tak snad stačí!  Kecám, k obědu jsem udělala okurkový salát.

Offline Potrefenáhusa
Avatar
39186 příspěvků moje polička 09. dubna 2020 14:39
Reakce na Ava:

Potrefenáhusa prosím Tě, nejsi ty tady náhodou vrchní pekařka? Tak jaká pak lemra!

​Tak já těch chleba pecu jednak dlouho, jednak je chleba moje nejmilejší jídlo ever a z krámu to teda upadlo dost 

jinak já nejsem moc gurman, jako chutná mi leccos, ale na nějaký extra finesy mě moc neuzije 

varila jsem vzdycky takový jednoduchý jídla bez názvů.... a teď mě pánbů potrestal, takže musím tu znojemskou, rajskou

Offline Lamicka
Avatar
14215 příspěvků moje polička 09. dubna 2020 14:42

Potrefenáhusa Jo je povedeny, nechci na nem hledat mouchy, a opravdu je moc dobry, jen me to zajimalo. Hlavne si musim koupit poradnou ziletku. Pizlam to kopytem.

Offline Zarinya
Avatar
16413 příspěvků moje polička 09. dubna 2020 14:43

Isca s bramborem a citronem,cesnekem a oreganem po recku?bezpracny a moc dobry.Jestli chces napisu pozdeji recept.