Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline brrr
Avatar
12281 příspěvků moje polička 19. listopadu 2018 13:29

Potrefenáhusa Hele, mi letos rodila kdoule poprvé a mám ji tři roky. Takže to máš skoro za pár ... Už si připravuj skleničky  Mimochodem měla jsem 14 kousků, dohromady 3 kila.

Offline Luna
Avatar
10864 příspěvků moje polička 20. listopadu 2018 12:12

Napekla jsem pernicky s detma a uz jsou skoro snezeny. Vyjimecne jsem zacala letos moc brzo!

Offline continuity
Avatar
42506 příspěvků moje polička 20. listopadu 2018 12:44

Luna tak upecete nove, no. ja se zas rozmyslim, jestli je jeste brzo olepit okna  ale nekdo to nekam zalozil, tak to jeste par dni vydrzime.

Offline paktofonika
Avatar
16370 příspěvků moje polička 20. listopadu 2018 18:20

Dnes som si urobila skvelú večeru. Grilované kuracie, podusené huby so špenátom a to všetko v kapse z arabského chleba zakápnuté habanero majonézou  

Offline 999
Avatar
19653 příspěvků moje polička 20. listopadu 2018 18:27

paktofonika Ňam 

Offline Miru
Avatar
16608 příspěvků moje polička 20. listopadu 2018 18:39

...nastalo zimní - mé období sušených fíků

Offline viktorka_od splavu
Avatar
49141 příspěvků moje polička 20. listopadu 2018 18:42

taky se musim pochlubit -konecne se mi podarilo uvarit takovy ten typicky “hospodsky” gulas, ktery fakt miluju a to tak ze jsem ho pomalu pekla v troube. uz jiny nevarim

Offline Miru
Avatar
16608 příspěvků moje polička 20. listopadu 2018 18:43

viktorka_od splavu 

...já takhle pomalu peču hovězí vývar

Offline Sweet Potato
Avatar
40018 příspěvků moje polička 20. listopadu 2018 18:47

Miru To jsem objevila nedávno v Hovorech s řezníkem, je to úplně geniální.

Offline paktofonika
Avatar
16370 příspěvků moje polička 20. listopadu 2018 19:05

999 No veru ňam 

Offline viktorka_od splavu
Avatar
49141 příspěvků moje polička 20. listopadu 2018 19:08

Miru se zeleninou, nebo bez?

Offline Miru
Avatar
16608 příspěvků moje polička 20. listopadu 2018 19:19

viktorka_od splavu 

Se zeleninou.

Je pak krásně tmavý a fakt silný.

No ale maso předem zprudka osmahnu, pak v tom výpeku zeleninu a pak se to společně peče

Offline Miru
Avatar
16608 příspěvků moje polička 20. listopadu 2018 19:19
Offline 0zero7
Avatar
11620 příspěvků moje polička 20. listopadu 2018 23:41

paktofonika viktorka_od splavu Miru no a recepty jsou kde jako!! 

Offline MP Marge
Avatar
6809 příspěvků moje polička 21. listopadu 2018 03:57

Ja se pridavam - recepty by se fakt hodily 

Offline Miru
Avatar
16608 příspěvků moje polička 21. listopadu 2018 04:30

0zero7 MP Marge 

Narazila jsem na netu na - pro mě - luxusní kuchařku!

Kuchařka pro dceru.

Pokud jde o hovězí vývar, je v kapitole o ořípravě omáček k masům.

resp. hovězí maso vařené v troubě do tmavých omáček

https://www.kucharkaprodceru.cz/omacky-k-masu/

Offline MP Marge
Avatar
6809 příspěvků moje polička 21. listopadu 2018 04:48

Miru Diky 

Offline Potrefenáhusa
Avatar
38608 příspěvků moje polička 21. listopadu 2018 08:13

Miru já mám rada i ty tištěný, dobre se podle toho vaří a je tam taková ta klasika, jako nic extra inovativního, ale solidně popsana příprava jidla.prijde mi mnohem lepší než třeba kuchařka od Vaňka 

Offline Karlicka
Avatar
211 příspěvků moje polička 21. listopadu 2018 08:44

Recepty Kucharky pro dceru ctu na netu rada, chtela bych ji asi i tistenou. Jen nevim, kterou koupit prvni, jestli tu klasiku nebo treba Snidane u Florenty (tam by snad pry meli byt i recepty na "krabickovy" obedy do prace).

Offline Sweet Potato
Avatar
40018 příspěvků moje polička 21. listopadu 2018 08:52

Karlicka Začala bych tou první. A já mám teda ještě hodně ráda ty Hovory s řezníkem.