Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline 0zero7
Avatar
11949 příspěvků moje polička 05. dubna 2019 23:04

999 Zarinya koukam, ze jste jeste vzhuru, zrovna nazor vas obou me zajima, mrknete mi na brejle do vlakna! Me se jedny desne libi, ale zas to asi schytam haha

Offline andulka01
Avatar
12867 příspěvků moje polička 06. dubna 2019 11:43

999 Tak doufám, že to dobře dopadá :-)
Taky bych už nemyla, když jsou luxusní, bude to vždycky dobré a zrovna u tebe předpokládám, že máš asi kvalitní bbq omáčku bez chemických svinstev. Jsem v podstatě přešla na téměř neochucené kvalitní maso, protože je prostě samo o sobě chutné. Kmín a sůl je nádherná kombinace a k polotučnému žebru velmi dobře sedí. Kmín napomáhá trávení a v jednoduchosti je krása. Ona příroda není blbá, ty chutě jsou docela návodně poskládaný :-)

Offline andulka01
Avatar
12867 příspěvků moje polička 06. dubna 2019 11:52

Mám radost z dnešního trhu. Znenadání je fakt jaro! Mám bílý Hostěnínský chřest, hráškové klíčky, slovinský fenykl, poslední biopomeranče a první křehounké cuketky, medvědí česnek, čerstvou majoránku a sladký ředvičky. K tomu kousek divokýho skotskýho lososa (nešlo odolat) a mořskýho vlka. A taky 42 narcisů, sklenku prosecca. A ten nejlepší bonus - květinář mě rozesmál výbornou historkou.

Offline Maureen
Avatar
příspěvků moje polička 06. dubna 2019 15:50

andulka01 byla jsi na Náplavce??

Offline Karja
Avatar
44941 příspěvků moje polička 06. dubna 2019 15:56

andulka01 Teda, neprovokujte tou naplavkou, uz to mam dost z ruky:-D. Jsem to tam mela fakt rada:-D Nastesti jsem mela pritele v zavesu, takze jsem se tam nemohla realizovat, jak jsem v tu chvili vzdy nutne potrebovala:-D. Jsem mela rada, kdyz tam prijel nekdo s jinyma kytkama nez ,,Pepa,, s nejakyma takovyma jako prave natrhanyma ze zahrady;-)

Offline andulka01
Avatar
12867 příspěvků moje polička 06. dubna 2019 16:10

Maureen Ano prosím :-) akorát kytky beru jinde, tyhle jsou fajn, ale maj ten klasickej květinářskej dovoz z Belgie a Holandska, takže jsou levní a nelokální.

Offline andulka01
Avatar
12867 příspěvků moje polička 06. dubna 2019 16:15

Karja Tak kytky "vod Pepy" jsou minulostí, naštěstí. Moji jsou Gardenisti, ale dneska jsem jim byla nevěrná s takovým nenápadným zahradníkem :-) no prostě měl ty narcisy nejkrásnější. 

Offline Aranel
Avatar
6700 příspěvků moje polička 06. dubna 2019 20:26

Kmín a skořice jsou podle mě nejlepší a nejdůležitější koření!

Offline Mrakoplas
Avatar
9996 příspěvků moje polička 06. dubna 2019 20:28

Aranel moja dobra kamaratka nema rada skoricu! Vobec nechapem ako mozeme byt kamaratky, taky vazny nedostatok ja skoricu milujem

Offline Aranel
Avatar
6700 příspěvků moje polička 06. dubna 2019 20:44

Mrakoplas teda můj tatínek říká "na všechno má pánbu někoho", tak asi ani skořici nemůžou jíst všichni. Protože jinej důvod to snad mít nemůže!

Offline 999
Avatar
19903 příspěvků moje polička 07. dubna 2019 09:07

andulka01 Nakonec jsem je neumyla a jsem ráda. Ta společnost byla velmi různorodá a tohle chutnalo všem. O té lahůdce se solí a kmínem jsem pomlčela, jen jsme si s manželem řekli, že si je zase brzo uděláme .

Offline 999
Avatar
19903 příspěvků moje polička 07. dubna 2019 09:20

Jinak jsem tady psala, že testuju další nakládanou zeleninu. V pořadu MasterChef mladý šikovný dřevorubec ohromil porotu, když do bagety dal nakládanou cuketu. Mluvil o kurkumě, tak jsem to vyzkoušela. Udělala jsem sladkokyselý nálev a přidala tam hořčičné semínko a kurkumu. V bagetě, nebo třeba v hamburgeru to musí být super, ale když jsem to dala jen tak volně do placu, tak se to snědlo až po nakládané cibuli a okurkách Momofuku . Přeci jen kurkuma má specifickou chuť a ta cuketa má v sobě taky trochu jiný ocásek... Ještě to zkusím udělat s okurkou, bude to asi přijatelnější. 

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 07. dubna 2019 10:33

Poslední dobou nějak moc zeleniny tady, tak to naředím testovacím mazancem..

Offline Kokoska
Avatar
35184 příspěvků moje polička 07. dubna 2019 10:45

999 Na masterChefa taky koukám a bylo mi líto, že vypadl minule ten kluk - Honza? zatím co Kačka se drží jen díky moučníkům, jinak už měla párkrát namále. A líto mi bylo i Kristýny.

Offline Zarinya
Avatar
16413 příspěvků moje polička 07. dubna 2019 10:58
Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 07. dubna 2019 11:07

Zarinya děkuju :)

Offline continuity
Avatar
43658 příspěvků moje polička 07. dubna 2019 11:08

Ja dluzim do prace nejake jidlo. Zrovna na den, kdy mi chteli kolegove poprat k narozeninam jsem onemocnela. 

Offline Zarinya
Avatar
16413 příspěvků moje polička 07. dubna 2019 11:11

continuity super.

Offline 999
Avatar
19903 příspěvků moje polička 07. dubna 2019 11:12

Kokoska Já se dívám jen občas, ale tu Kristýnu si asi taky pamatuju. To byla ta mladičká holka, ne? A ten Honza byl šikovnej. 

Offline continuity
Avatar
43658 příspěvků moje polička 07. dubna 2019 11:18

Zarinya diky, muz a deti nejsou doma, tak je tu mala nadeje, ze nebudu muset vecer pect jeste jeden