Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline Karja
Avatar
44972 příspěvků moje polička 23. zaří 2019 23:00

betsey No ty noky jsou docela jako patlacka, se to.nezda, ale je to casove narocne, jak se musi spenat a brambory predvarit zvlast, pak teprve udelat tu hmotu na testo, tvarovat a pect....no brambory se spenatem a vajickem samotny jsou rychlejsi:-D

dynda viktorka_od splavu Ze jo, ja si rikala, ze obe dve upravy jsou takove akorat na rozpatani. Tak zvlast! Diiiky!

Offline dynda
Avatar
7291 příspěvků moje polička 23. zaří 2019 23:58

Karja 

Brambory, špenát, volské oko, to jsem tak dlouho neměla a teď bych si to dala. Jídelnový jídlo.

Offline Karja
Avatar
44972 příspěvků moje polička 24. zaří 2019 05:53

dynda Jojo, tchyne dava do toho spenatu nejak vajicko. Ja to moc neznam, ale delam teda treba spenatovou omeletu s vajickem a syrem a k tomu normalne brambory.

Offline 999
Avatar
19916 příspěvků moje polička 24. zaří 2019 06:11

nellielovett To miluju :-).

Offline Potrefenáhusa
Avatar
39075 příspěvků moje polička 24. zaří 2019 06:38
Offline 999
Avatar
19916 příspěvků moje polička 24. zaří 2019 07:24

Potrefenáhusa A povedlo se? 

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 24. zaří 2019 07:34

Potrefenáhusa díky :)

Offline Lamicka
Avatar
14208 příspěvků moje polička 24. zaří 2019 08:57

Karja spenat muzes sparit horkou vodou a nechat okapat, ale neni to nutne. Lososa ugriluj/opec zvlast. Na panev trochu oliv.oleje/masla, orestuj strouzek cesneku, ktery pak vyndej. Dej tam ten spenat (musi byt dobre okapany), orestuj, pridej smetanu, kdyz je to ridke, tak pridavam kremovy syr nebo parmazan. Lososa bud rozeberu a opatrne vmicham do omacky nebo davam cely kus na testoviny.

Offline Renusatko
Avatar
11684 příspěvků moje polička 24. zaří 2019 09:56

Lamicka Dělám to úplně stejně. To se u nás sní pokaždé.

Offline andulka01
Avatar
12868 příspěvků moje polička 24. zaří 2019 11:36

999 Neomlouvej se, vlak měl zpoždění, takže jsme stejně stihli jen pivko v nádražce

Offline Karja
Avatar
44972 příspěvků moje polička 24. zaří 2019 12:08

Lamicka Jo, delala jsem to takhle, plus jsem spenat orestovala na cibulce (sparenej byl, on je to asi spis ten mangold a dost vzorstlej, takze jsem musela). A uz to jim, je to dobry, dcera mi odhodila vidlicku a nacpala sie cely filatko do pusy a pak do 5 minut usnula, takze asi dobry:-))).

Jen mi dochazi spagetove recepty, ale jednou jsem delala takovou rajcatovou omacku, kde jsem dala na zacatek I korenovou zeleninu jakoze ,,ala bolonska,, bez masa s vic zeleninou, tak to by asi taky slo;-)

Offline Zarinya
Avatar
16413 příspěvků moje polička 24. zaří 2019 12:19

Karja to je neapolska bez masa.

ja jeste delam spagety s lilkem...

Offline Karja
Avatar
44972 příspěvků moje polička 24. zaří 2019 12:22

Zarinya Diky, aspon nekde najdu nejakejnejakej poradnej recept a ne samodomo z mimace:-D. S lilkama jsem delala, asi dle Itala v kuchyni a nechutnalo mi to...ale on tam daval mouku (to nadelalo hroznej humus) a hlavne nemam dobrou gril. panev, tak mi ty lilky nasakly hroznyho oleje... 

Offline Zarinya
Avatar
16413 příspěvků moje polička 24. zaří 2019 12:26

Karja jo,tak to neznam podle itala,ja delam lilky,cukety(dohromady )rajc.omacku a zapect s fetou,pak do toho zamichat spagety a je to vyborny.Ta feta tomu da zas jinou vybornou chut.:-)

Offline Lamicka
Avatar
14208 příspěvků moje polička 24. zaří 2019 12:28

Karja

me zasobuje mamka domacima lilkama, cuketama a rajcatama, takze varim hodne z toho. Ted jsem nakrajela lilek na kosticky, nechala ho vypotit v cedniku. Orestovala salotku, dala ten lilek, cuketu, nechala vse zmeknout, maly protlak, kapari a olivy, 4 oloupana rajcata zbavena seminek, dlouho michala a na zaver spetku cukru. Sul a pepr. Bylo to vyborne. 

Offline betsey
Avatar
4257 příspěvků moje polička 24. zaří 2019 12:50

Karja ak by si chcela ešte recept na vegetariánske špagety, tak veg bolonské mi chutia. Nadrobno nakrájať mrkvu a cesnak a opiecť na olivovom oleji, pridať belugu šošovicu, dať na to paradajky z konzervy a podliať zeleninovým vývarom, dusiť zhruba pol hodiny a podlievať vývarom keď je treba. Dochutiť bylinkami a soľou, primiešať špagety a na tanieri posypať petržlenovou vňaťou a parmezánom.

Originál recept je teda trochu zložitejší, ide tam aj stonkový zeler napríklad, ale s tým som to nikdy nerobila, bo v obchodoch, čo mám na okolí, je dosť omedzený sortiment a keď som niekde v meste, mi to nenapadne. 

Offline Karja
Avatar
44972 příspěvků moje polička 24. zaří 2019 12:55

Jo diky vsem!

Offline Alena_In
Avatar
671 příspěvků moje polička 24. zaří 2019 13:07

Já někdy dělám lasagne s boloňskou a bešamelem, akorát místo masa orestuju a podusím cuketu, jinak všechno stejné. Řapíkatý celer musí být, dodá tomu jinou chuť. Je to fakt výborné, sní to i manžel, který mi skoro 20 let tvrdí, že on cuketu nejí. :-)

Offline Karja
Avatar
44972 příspěvků moje polička 24. zaří 2019 13:12

Alena_In Hm hm hm, to je dobry napad! 

Offline betsey
Avatar
4257 příspěvků moje polička 24. zaří 2019 14:01

Alena_In to znie super, musím vyskúšať. Lasagne už som nemala veľmi dlho