Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 14. února 2020 22:27

0zero7 oki, dík! 

Offline Garfie
Avatar
28657 příspěvků moje polička 14. února 2020 23:21

Ounz No ja ho doma nevyrabela, ale citi tam neni!  Teda vlastne vyrabela, ale v Japonsku, takove instantni, zeli se jen prosype praskem a strci do lednicky, bylo to ale prekvapive vyborny!!

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 15. února 2020 08:42

Garfie no ono to cítit je, ale jako podle mě to zas takovej puch není, mně to spíš voní..ale mám ho krabici v lednici, nevím co bych říkala, kdybych měla sud někde ve sklepě  (a hlavně co by říkali sousedi, žejo)

Online 999
Avatar
19925 příspěvků moje polička 15. února 2020 08:45

Garfie Ounz Asi přidám jedno kafe navíc a nebudu obviňovat chudáka kimchi :-).

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 15. února 2020 08:48

999

Offline Dadoo
Avatar
11715 příspěvků moje polička 15. února 2020 08:51

Na netu na mě vykoukli Kyselovi. Pořádají mj i kurzy kvašení zeleniny. https://www.kyselove.cz/

Offline RoSa
Avatar
10240 příspěvků moje polička 15. února 2020 18:39

dělala jsem teď sýrový puclíky dle Ládi Hrušky a vůbec to neni špatný... k vínu

Offline continuity
Avatar
43695 příspěvků moje polička 15. února 2020 21:05

Ja udelala na masopust tvarohove vdolky. Ani jsem jich nesnedla tolik, ale nemůžu se hejbat.

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 15. února 2020 21:42

continuity jak tvarohový? Rozveď to..

Offline continuity
Avatar
43695 příspěvků moje polička 15. února 2020 22:09

Ounz do toho těsta jde, kromě mouky, vajec, drozdi a mléka, také tvaroh. Zkousela jsem to letos poprve.  

Offline RoSa
Avatar
10240 příspěvků moje polička 15. února 2020 22:23

continuity na masopust se dělaj koblihy, ne? a ještě byla taková tradice, že se do nějakýho občas místo marmelády náhodně dala hořčice - nejen v domácnosti, ale mohlo se ti to stát i v obchodě, že si koupíš ten random hořčicovej... nevim, jestli to je i v CZ, já to tak znám ze Švábska... ale možná už tu tradici stihlo nějaký EU-nařízení zatrhnout...

Offline continuity
Avatar
43695 příspěvků moje polička 15. února 2020 22:26

RoSa muž říkal, že to jsou vdolky. Smazene kolečka navrch s marmeládou. Někdy jsem to i plnila, ale nestoji to za to.  

Já nevím jak se tomu říká, u nás jsou to šišky a hotovo. 

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 15. února 2020 22:28

continuity to zní dobře! 

Offline RoSa
Avatar
10240 příspěvků moje polička 15. února 2020 22:29

dneska pekli chleba - bohužel ne kváskový, ale i tak....

Offline continuity
Avatar
43695 příspěvků moje polička 15. února 2020 22:29

Ounz hlavně, nechtej po mě recept prosim tebe. Podle něčeho jsem začala a pak tam prisypala mouku dokud to nebylo dobré.

Offline RoSa
Avatar
10240 příspěvků moje polička 15. února 2020 22:32

continuity jo, navrch s marmeládou a šlehačkou, trochu placatější, jsou vdolky; kobliha je kulatá a plněná

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 15. února 2020 22:32

continuity A jsou to vdolky - když se mažou navrch; a babička teda dávala povidla a pak to obtiskla do strouhanýho tvarohu a nahoru kopeček smetany  skvělý!
kobliha je to, když je marmeláda uvnitř..to, že slovensky sou to šišky už sem slyšela, a teda šišky sou oboje jo? (Jinak imho na masopust si může každej péct a smažit co chce..) 

a teda ty koblihy za to stojí určitě, to ještě zvaž :)

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 15. února 2020 22:33
Reakce na continuity:

Ounz hlavně, nechtej po mě recept prosim tebe. Podle něčeho jsem začala a pak tam prisypala mouku dokud to nebylo dobré.

 

Offline Potrefenáhusa
Avatar
39084 příspěvků moje polička 15. února 2020 22:34
Reakce na Ounz:

a babička teda dávala povidla a pak to obtiskla do strouhanýho tvarohu a nahoru kopeček smetany  skvělý!

Offline RoSa
Avatar
10240 příspěvků moje polička 15. února 2020 22:35

continuity vdolek

a masopustní šiška