barbucha mne teda nechutna moc ani musaka, ani kdyz jsem ji mela v Recku. Vadi mi asi prave ten besamel, zpusobuje to takovou nejakou rozpatlanost.

​To mi nevadí, naopak mi to chutná. Jen jsem se ještě neodhodlala to sama dělat, kdovíjak by to dopadlo...

vanilka 

Pečená zelenina je výborná, jakákoliv. Taky dělám všehochuť dohromady, papriky, cibuli, cuketu, lilek... to dávám troubu na grilování, jen tu mrkev máme radši samotnou a na normální program, ta chce trochu delší to pečení.

Jen škoda že se to tolik smrskne vždycky

Tabea parmigiana

Ale přijde mi to všechno hrozně pracné. 

JankaM lasagne mají problém, že to prostě potřebuje čas. Nevím, co si mám představit pod rychlou boloňskou, ale já ji dělám se zeleninou a dusím minimálně hodinu, když mám čas i déle. Minimálně dalších 20 minut předtím trvá než to na tu pánev vše postupně opecu. 

Takze lasagne dělám, když mi ta Boloňská zbyde, udělat bešamel a navrstvit to už není taková hrůza (resp. to už je ta cca hodinka a to mi přijde jako investice do oběda akceptovatelné.) 

continuity lasagne jako rychlé jídlo mě taky vždycky pobaví. Správně se to ragú má dusit minimálně 3 hodiny, se vším tím krájením to trvá nejmíň 4 hodiny. 

Pinot Noir ja pred lety delala lasagne na koleji pro kamarady. Trvalo mi to cele odpoledne, kamaradi pomahali, a moje spolubydlici porad jen kroutila hlavou, co mi tak trva, ze oni doma delaj lasagne s omackou panzani ze sklenice, ze to je rychle. A kdyz jsem je konecne servirovala, tak vytahla z lednice kecup a cele je polila, ze oni ho tam doma davaj vzdycky (pul na pul hotova omacka a kecup) a ji to tak vic chutna. Takze tady je recept na rychle lasagne

Pinot Noir Tak lasagne jsou proste druh testovin, jiste je neni potreba delat jen s originalnim boloňským ragú 5 hodin vařeným ze surovin dovezenych dnes rano z Italie. 

Mam rada treba taky zeleninove nebo se špenátem... nebo celkem s jakoukoliv vhodnou omáčkou od testovin, co zbyde.

Muze to byt jidlo do hodiny nebo projekt na cely den, podle situace.

Allysa no ale tady se mluvilo právě o těch boloňských.

Zuzuli

continuity jo, moje "rychlá" boloňská se dusí v troubě ty tři hodiny sama, to nepočítám do času přípravy. Rychlá je ta jiná příprava, na otestované jídlo dávám koupenou passatu a už nedávám moc další zeleniny, nějakou tu mrkev, případně řapíkatý celer, když mám. Ale i s touhle rychlou omáčkou jsou lasagne crcačka. Ale tím, že část dávám do mrazáku, tak to jde. Obvykle mi zbude jak omáčka, tak ty lasagne.

Mně ty lasagne taky vždycky přišly strašně pracné, tak si je dávám jenom v restauraci. Navíc o ně muž moc nestojí. 
Ale musaka, tu jsem vždycky dělala moc ráda, i když to trvá celé dopoledne, pak jsem ji obědvala, večeřela, obědvala a večeřela co máme děti, není na to čas, zkoušela jsem ji trošku ošidit, abych to s nimi zvládla, ale ošizená mi nechutná. 

Poprvé od jara se bude přes noc táhnout hovězí vývar. Já se tak těším! Ke koprovce s masem akorát uvařím brambory, natolik chci léto uctít.

Jitka77 můžu přijít?...a dík za tip!

Jitka77 To je výborná kombinace .

Maureen Pardon, ale... nedám! Ani kapku

Tak Betty Že jo. Já knedlíky moc nemusím. Snad leda ke křenové omáčce mi nic jiného nesedí.

Jitka77 dobrá tedy...ale zkusit jsem to muselavečer si založím na svůj a opovaž se zaškrábat prstíkem

Maureen To je fér

Už mám omáčku na špagety (rajče, cuketa, česnek, cibule a bylinky), dneska jsem přidala passatu a česnekovou pastu. Tu dělala babička a já jsem nějak nemohla najít recept, až letos se mi asi při googleni rozsvítilo. Je to absolutní "life hack".

brrr tak sem hoď recepty!

@tv  jj, tyto delam a jsou vynikajici.

Mam svestky, chci zkusit povidla, delate nekdo ?Chci je delat v troube bez michani,  davate i cukr ? jsou sladke,z detstvi si pamatuju,ze babi je nechavla v troube v kamnech,kde se topilo, takze asi mala teplota a cukr si myslim,ze nedavala.

amalfi a pak se to na plechu krajelo na hady Mi rikal tata jako vzpominku na jeho babicku :)