notna Hradčany u Tišnova? Jinak dík za recept na polivku, zarazuju a vyzkousim.

eM Ano, u Tišnova. Jezdíme okolo. Ale nemají je vždy. 

Prosím pěkně, nedávno zde proběhly recepty na kopřivou omáčku,nemám pocit. Můžete je pro mě zopakovat? 

Nasypala jsem do brownies celý jeden sáček pečícího prášku nějak jsem jela na autopilota, tak uvidíme, jestli to bude k jídlu 

Prosím o radu. Dostala jsem spoustu malin, lze udělat malinový crumble? A stačí jen maliny nebo tam mám přidat ještě nějaké ovoce? Díky za radu.

Alena_In Podle mě to jde. Dělala jsem malinovo ostružinový a byl výborný.

notna Ostružiny, to je nápad, ty máme na zahradě. Super, díky moc.

Nemáte někdo prosím odzkoušený recept na chilli sauce? Dostala jsem asi deset pálivých papriček a chtěla bych vyzkoušet pálivou omáčku.

Lamicka 

Mohl by to být tento recept: http://www.gurmanka.cz/2013/01/quiche-aneb-slany-kolac-dnes-s-camembertem-brusinkami-a-medem

Šárčina škola vaření = gurmánka.cz

zea dekuji, ale to neni on. Ono to je nejak prolinkovane na gurmanku, ale ten jeji blog opravdu zmizel. 

Pinot Noir quiche jsem dala dohromady, tak muzu pripadne poslat 

Nemate prosim tip na kucharku (jako knihu), co bychom mohli dat kolegyni ke svatbe? Obcas komentuje, ze ten jeji je chudak, ze ona neumi tak varit a pect, tak spise nejakou zacatecnickou nebo souhrnnou jako vsechno, co potrebujete znat, muze byt i vtipna. diky

baltik Pokud by mělo jít o českou kuchyni, tak řada kuchařek Poklady od Vaňka by nebyl špatný dar? Kuchařka pro dceru je taky fajn, základy polopaticky a jednoduše.

andulka01 celou sadu od Vanka asi nezvladneme, muzu kterykoliv dil nebo jsou tam slabsi kkusy? :)

baltik Tak on vanek myslim ty prvni tri dily v reedici vydal i v jedny tlusty knize, tak možna tu? Kdyby jen jednu, doporučuju tu uplne prvni, v ty druhy je toho hodne o zabijacce a treti je evropska

baltik potvrzuju první Vaněk. A Kuchařka pro dceru je super pro naprostý začátečníky.

baltik Poklady klasické české kuchyně jsou určitě v poho :-) Akorát u těch klasik je každý zvyklý na to rodinné stříbro od babičky/maminky, takže ne vždy se Vaněk trefí do příslušných chutí. Ale jako základ mi přijde velmi dobrá.

Ale mrkla bych ještě i na tu Kuchařku pro dceru, tam jsou opravdu základy (názvosloví, postupy). 

Ounz to nemuzu najit, nebo je to toto? 

https://www.kosmas.cz/knihy/221682/velka-kucharka-cech-a-moravy/

baltik kuchárka pro dceru mi přijde dobrá v tom, že vysvětluje i proč. Takže to lze pak přenést na jiné úpravy. 

Já mám tedy ráda recepty, u kterých si počtu, a ona píše hezky. 

baltik zde: https://www.megaknihy.cz/jidlo/131948-poklady-klasicke-ceske-kuchyne.html

baltik kuchárka pro dceru mi přijde dobrá v tom, že vysvětluje i proč. Takže to lze pak přenést na jiné úpravy. 

Já mám tedy ráda recepty, u kterých si počtu, a ona píše hezky.