Vilemina jak pro koho. Ono se to nejak narezava a otaci,  ne? Jednou jsem to zkousela, kus jsem pretrhla a cely to bylo tak nejak zpackany, nerovnomerne to v trobe vyskocilo, des. Ale taky nezbylo :)

Vilemina Ta hvězd je luxusní! A krásně rovnoměrně i upečená.

Vilemina jsi sikovna,ja bych nic takoveho nikdy nevyrobila.

Dostala jsem větší množství pomerančů. Sníst nebo vypít to asi nezvládneme. Nemáte osvědčený recept na marmeládu? nebo na něco jiného, kam bych udala pomeranče? Už jsem recepty googlila, ale brala bych doporučení.

Jo, nejsou bio, takže bych chtěla je zpracovat bez kůry.

notna Já bych poradila pomerančovou marmeládu, je to jednoduché a s kořením to krásně provoní dům. Pokud to nepřipáliš, to taky krásně provoní dům...

Mha A poradíš osvědčený recept?

notna

Recept... Do velkého hrnce nahazej oloupané a překrojene pomerance, trochu podlej , var. Koření co máš rada(skořice, hřebíček, perníková směs nebo třeba nic). A cukru podle chuti, ne moc, marmeláda je díky těm bílým částem nahořkla. Můžeš to pak precedit a mít to bez kousků, nebo rozmixovat i se vším. Pokud dáš na rady babiček, přidej na konci Pektogel, jestli dáš na rady prababicek, nepridavej nic.

Promiň, ty recepty s 16 g tohoto a 213 g onohle a varem na 75 stupňů neumim:) 

Mha A ty gramy a mililitry já právě potřebuji :-D Ale děkuji za ochotu!

notna

Na každých 60 gramu pomerance  1 centilitr   57% roztoku cukru. Tohle neumim

Promiň, já to radši ochutnam

A pak tak vypadám... 

Mha Tak ochutnat to musím taky :-) V tomhle naprosto nechápu manželovu mámu. Ona se nás při jídle ptá, jak nám chutná, že to při vaření nechutnala. nechápu. Přitom to má většinou dobré.

Sweet Potato prosím tě, asi mám nějaké zatmění, můžeš dát link na tu květákovou pomazánku? Děkuji.

Malenge 

https://www.instagram.com/p/CIx5tTDrUN2/?igshid=11iaqzfdbh81o

Na webu Kuchařky pro dceru jsem ji nenašla, snad bude odkaz na ig fungovat. 

Sweet Potato funguje! Ještě jednou díky, květák já můžu.

notna

Na každých 60 gramu pomerance  1 centilitr   57% roztoku cukru. 

​

"Babi, kolik cukru?" - "No aby to bylo sladký!"

"Babi, kolik soli?" - "No aby to bylo slaný, však to máš v moci!"

Takhle jsem se učila vařit

Kokoska přiměřeně, přiměřeně

jo a tady je, hnusná, ale moje (a chutná dobře, je to ta sádlová cuketkova)

viktorka_od splavu Neni hnusná.

Já jsem si svůj úplně první vánočkový pokus troufla dokonce vzít mezi lidi - a jen se zaprášilo. Kvásková podle Maškrtnice. Už zadělávám na další.

Sweet Potato máš to krásný. a přála bych si někdy ochutnat - kvásek není bohužel nic pro mě, možná tak na důchod, jestli se dožiju

Sweet Potato

notna Zrovna dneska jsem narazila na kandovany pomeranc, recept ma i kucharka pro dceru. Muzes to dal vyuzit na nejake dezerty nebo jen tak jako mls. Ale je to s kurou, koupoi to v tech vodnich laznich no...

viktorka_od splavu Jo, ta co jsem dnes zadělala, se bude péct pozítří. Nebo popozítří?