Koupila jsem dvě kila takovych těch tvrdých nestavnatych mandarinek. Je mi líto to jentak vyhodit do popelnice. Myslíte, že z toho jde něco udělat? Odšťavňovač na džus nemám a třeba marmeláda se mi taky dělat nechce, to nikdo doma neji.
Jež teď jsem něco pogooglila a za vším je moc práce. Prdim na to, popelnice volá!
Karja Tak možná nasušit kolečka na nějaký vyrábění/ozdoby s holkama.
Pinot Noir Máš u mne flašku. Díky tvému kapřímu salátu jsem na horách za kuchařku roku! Já
A druhý dík patří andulka01 za kdoule a tip na želé, s rostbífem všichni nadšeni.
Ale můj třetí gurmánský úspěch je vlastní. Někdo dovezl prázdné korpusy na vosí hnízda, tak jsem do nich servírovala vaječňák!
Karja vymackat aspoň lisem na citróny do nejakého koláče- bábovky? Do ovocného caje?
Sweet Potato Rádo se stalo 
Sweet Potato jé, jsem ráda, že chutnal. Ono to nijak moc nevypadá, ani nezní, kapří salát, že jo, ale na ty kostnaté části je to geniální řešení.
Pinot Noir Mně děsila ta představa, že se do toho kydne majonéza (já ji moc nemusím), ale muž se toho nebál, dal ji tam, skvěle utlumila tu strašnou kyselost.
Sweet Potato já toho octa dávám tak polovinu, na rozklad kostí to stačí a není to tak strašně kyselé. Ale mně teda majonéza nevadí v jakémkoliv množství, navalím ji tam štědře bez ohledu na nutnost tlumit kyselinu. 
Mate nekdo tip na hovezi licka jinak nez vino,mrkev,celer,petrzel?
andulka01 nejaky napad?
Pinot Noir já si říkám, že ten salát udělám příští rok, zkusím výjimečně koupit celého kapra. A pak ho vezmu k našim, protože u nás to asi nikdo jíst nebude
Já divné citrusy vždycky vymačkám, stačí obyč. ručním lisem, jestli máš, nebo si pomoct lžící (zatočit s ní ve vymačkané půlce). Taky mi je líto to vyhodit, přitom jako džus se to u nás vypije vždycky. Nebo rozmixovat třeba s banánem na smoothie.
Karja ja ted opakovane delala lemon curd a ted koukam, ze to jde i z jinych citrusu.
https://www.google.com/amp/s/www.thekitchn.com/recipe-for-winter-citrus-tange-74398%3famp=1
Ja to delam v mw podle kucharky pro dceru. Das to na 2-2,5 minuty do mw na 500 watt a kazdou pulminutu vyndas a proslehas.
Gatita a co s ním pak děláš? Mám tu ještě půlku sklenice.
Karja nebo tvarohový dort.... těsto z mandarinek ?
Už jsem to dámy vyhodila. Chtěla jsem udělat želé na cheesecake a bylo to hrozně hořké.
Ja to davam jako napln. Nejradsi to mam jako citronovy dort/kolac - na korpusu z krehkeho testa.
Gatita jo, to zní dobře. Ale po vánocích jsem hrozně naslazená:( Zkusím to zamrazit.
Evaeva to ja taky. A dostala jsem robot a nemam ani moral ho ted zkouset. A to jsem mela plnou pusu reci, jak budou buchty a skoricovi sneci...mozna tak za mesic
Gatita rok je dlouhý dost, na robot ještě dojde, po vánocích to chce chvíli pohov. Mladší by teda "robotoval" pořád, každý den minimálně jednou si k němu přistaví podstavec a "Budeme vrčet!"
