Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline RoSa
Avatar
10119 příspěvků moje polička 21. listopadu 2024 21:58

barbucha na trzích, stánek s kořením

Offline mitford sister
Avatar
1702 příspěvků moje polička 21. listopadu 2024 22:23

barbucha kupuju koření v eshopu s podivným názvem maso profit. Čubricu mají určité, kupovala jsem ji tam. Vychází to hodně dobře cenově, hlavně když má člověk vysokou spotřebu, jako já třeba čtyřbarevnýho pepře, papriky a skořice 

Offline Karja
Avatar
44524 příspěvků moje polička 21. listopadu 2024 23:29

mitford sister Ségra má žáka Maďara a jel nějak za prarodici. A ja nevim co dělají jeho rodiče, ale máme 3 domácnosti 3 zavařovačky od okurek se sladkou paprikou a jednu malou s palivou. A je výborná. Ale nevím, jestli pro něj bylo běžné a snadne tolik toho dovézt nebo jestli se chtěl zavděčit nějak víc..  Ale to budu mít asi na roky si myslim:D

Offline continuity
Avatar
42783 příspěvků moje polička 21. listopadu 2024 23:49

Karja ta paprika se tam prodává na každém rohu. Čím větší balení, tím levněji tě to vyjde. To je jako když si v Řecku, téměř nemůžeš odejít bez oleje. 

Offline Mini
Avatar
příspěvků moje polička 22. listopadu 2024 11:37

barbucha nebo v Naprstkove U Salvatora

Offline barbucha blogger
Avatar
35694 příspěvků moje polička 22. listopadu 2024 13:44

mitford sister 

Jako cenově super, půlkilovka za 150

Offline RoSa
Avatar
10119 příspěvků moje polička 22. listopadu 2024 13:54

barbucha chybí tam pískavice!

Offline barbucha blogger
Avatar
35694 příspěvků moje polička 22. listopadu 2024 13:57

RoSa 

Máš pravdu, a je to zásadní! Tak nic zase.

Offline žluťásek
Avatar
8845 příspěvků moje polička 22. listopadu 2024 14:20

barbucha dobrý koření má Grešík, čistý složení bez blbostí. Mají je v zahradnictví chládek na P6, kdybys tam měla cestu 

Offline barbucha blogger
Avatar
35694 příspěvků moje polička 22. listopadu 2024 14:25

žluťásek 

Tam jsem ještě v životě nebyla Ale ten Grešík je i na internetu koukám...

Offline žluťásek
Avatar
8845 příspěvků moje polička 22. listopadu 2024 14:38

barbucha mají tam fakt dobrou samoobslužnou restauraci a kromě kytek asi tunu sezónních dekorací. Teď v předvánočním čase to bude obzvlášť hezký:)

Offline Karja
Avatar
44524 příspěvků moje polička 22. listopadu 2024 15:31

Moje kamarádky říkaly, že nejlepší koření je od Antonína. Ale nevím, něco jsem si tam jednou koupila a fakt nevím. Mají eshop, prodejnu v Plzni a pak možná ještě někde...

Offline Aranel
Avatar
6569 příspěvků moje polička 22. listopadu 2024 21:36

Karja Hele jo, dělali jsme nedávno objednávku a jsou tam krásný velký bobkový listy, výraznej pepř v mlejnku, několik hodně druhů různejch paprik...

Offline Jitka77
Avatar
1919 příspěvků moje polička 22. listopadu 2024 21:50

Koření od Antonína vídám i na Rohlíku. Nezkoušela jsem zatím žádné.

Offline andulka01
Avatar
12795 příspěvků moje polička 23. listopadu 2024 08:15

Karja Antonína taky doporučuji, kvalitní, voňavé.

Offline notna
Avatar
9391 příspěvků moje polička 23. listopadu 2024 10:01

Nevím současný stav, srovnání kořeni jsem si dělala asi před 2 nebo 3 roky. Možná se někdo v kvalitě zlepšil. Tehdy mi vyšlo pořadí 1. Sonnentor 2. Kořeni od Antonína 3. Davidkovo kořeni 4. Kotanyi a Vitana. Něco jsem zkusila i toho Geršíka, ten byl tak na úrovni toho Davidkova kořeni.

Srovnavala jsem mletou skořici, kari, sladkou papriku, barevný pepř, majoranku a bobkový list. Ty používám asi nejčastěji. Ten Sonentor měl všechno s nejlepší vůní, barvou /tam jsme si to sesypavala do skla, abych viděla ty barevné vrstvy/ a bobkový list měl velké listy a malo drtě. Nejmíň prachu od S. měla i majoranka.

Nejlepsi sladkou papriku ale mám z Maďarska, když mi ji nekdo dá jako dárek. Schází se mi to různě, vůbec nekupuji, ale ani si neeviduju značky. Kvalita někdy kolísá, ale vždycky je lepší než běžná produkce z obchodu Vítana apod.

Somnetor je z těch testovaných kořeni nejdražší, ale když jsem s nim vařila, tak bylo poznat, ze se ho min spotřebuje a stejně to voní lip. Hlavně ta skořice a kari mělo obrovský rozdíl v barvě a chuti od ostatních. Kupuju teď od Sonnetoru skoro všechno kořeni a jsem s tím spokojená.

Offline Archivářka
Avatar
příspěvků moje polička 23. listopadu 2024 10:22

Od Antonína koření potvrzuju. Krámek mám za rohem od archivu. Voní to až na ulici a před Vánocema bývá fronta až ven. Jestli mají eshop, tak neváhejte.

Offline brrr
Avatar
12310 příspěvků moje polička 23. listopadu 2024 10:43

Koření od Antonína bývalo v Praze někde u Haštala, ne?

Offline RoSa
Avatar
10119 příspěvků moje polička 23. listopadu 2024 11:21

brrr já si ho pamatuju na Malý Straně, o tom mluví barbucha 

Offline RoSa
Avatar
10119 příspěvků moje polička 23. listopadu 2024 12:02

barbucha hele zkus tu prodejnu v Náprstkový, U Salvátora

edit: jo tak to už tu bylo doporučováno...