Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline Karja
Avatar
44213 příspěvků moje polička 15. května 2026 20:52

@Pinot Noir To je moc hezké, na to.tehane málo máš nějaký speciální recept nebo co tak zrovna najdes?

Offline continuity
Avatar
42335 příspěvků moje polička 16. května 2026 22:41

Dělám po dlouho době dort. Jestli se mi to povede zítra rozkrojit, tak vevnitř bude nějaký krém čokoláda a uvařena šlehačka a tím to i zhora potřu.

Ale teď dotaz: když na to chci čerstvé ovoce, jak udělat, aby to alespoň trochu drželo pohromadě? Nejakou želatinou?

Offline Karja
Avatar
44213 příspěvků moje polička 16. května 2026 22:58

continuity to bych nedělala zelatinu na ovoce když bude nahoře čokoládový krem, chápu, že to má být takový ,,lepidlo/lak na ovoce,, ale radši bych aby se mi to rozkutalelo. 

Já jsme teď z nouze udelala takové zdobení které bylo fakt efektní, tak typ na příště, když nic nemáte doma. Měla jsem klasický žluťásek korpus, ale nevyšlo mi to na dvě proriznuti, jen na jedno, tak jsem ten odkrojek vršku, co se vzdycky musi seriznout, pac ten dort vyskoci, rozdrobila a posypala vrchni krem, jako ala krtkuv dort ale dorovna, ale protože mají všichni rádi nahoře ganache, polila jsem to i přes to rozdrobeni a posypala malinovym prachem. I bez toho prachu to vypadalo hrozně dobře, rozhodně to vypadalo zajímavěji, než když se jen polije hladký dort;-)

Offline Evaeva
Avatar
příspěvků moje polička 16. května 2026 23:26

continuity ten krém nebude úplně tuhý, ne? Já bych do toho to ovoce akorát lehce vtlačila.

Offline Marielle
Avatar
příspěvků moje polička 26. května 2026 22:48

Děvčata prosím tipy, čím krmíte děti 4/8 let k snídani/svačinku sebou do lesní školky/ do školy. Jedu +- těch 12/20 zdravých receptů. Budu vděčná za inspiraci.

Offline JankaM
Avatar
3056 příspěvků moje polička 27. května 2026 15:19

Marielle pro 9 letého snídaně Lipánek nebo co najde v lednici a svačina rohlík se šunkou nebo co si vybere v pekárně/obchodě a ovoce, zelenina, sýrová tyčinka... pokud neznáš, doporučuju fb. skupinu svačiny do školy, tam jsem se hlavně bavila než inspirovala