@Pinot Noir To je moc hezké, na to.tehane málo máš nějaký speciální recept nebo co tak zrovna najdes?

Dělám po dlouho době dort. Jestli se mi to povede zítra rozkrojit, tak vevnitř bude nějaký krém čokoláda a uvařena šlehačka a tím to i zhora potřu.

Ale teď dotaz: když na to chci čerstvé ovoce, jak udělat, aby to alespoň trochu drželo pohromadě? Nejakou želatinou?

continuity to bych nedělala zelatinu na ovoce když bude nahoře čokoládový krem, chápu, že to má být takový ,,lepidlo/lak na ovoce,, ale radši bych aby se mi to rozkutalelo. 

Já jsme teď z nouze udelala takové zdobení které bylo fakt efektní, tak typ na příště, když nic nemáte doma. Měla jsem klasický žluťásek korpus, ale nevyšlo mi to na dvě proriznuti, jen na jedno, tak jsem ten odkrojek vršku, co se vzdycky musi seriznout, pac ten dort vyskoci, rozdrobila a posypala vrchni krem, jako ala krtkuv dort ale dorovna, ale protože mají všichni rádi nahoře ganache, polila jsem to i přes to rozdrobeni a posypala malinovym prachem. I bez toho prachu to vypadalo hrozně dobře, rozhodně to vypadalo zajímavěji, než když se jen polije hladký dort;-)

continuity ten krém nebude úplně tuhý, ne? Já bych do toho to ovoce akorát lehce vtlačila.

Děvčata prosím tipy, čím krmíte děti 4/8 let k snídani/svačinku sebou do lesní školky/ do školy. Jedu +- těch 12/20 zdravých receptů. Budu vděčná za inspiraci.

Marielle pro 9 letého snídaně Lipánek nebo co najde v lednici a svačina rohlík se šunkou nebo co si vybere v pekárně/obchodě a ovoce, zelenina, sýrová tyčinka... pokud neznáš, doporučuju fb. skupinu svačiny do školy, tam jsem se hlavně bavila než inspirovala  

Marielle u nás jsou hodně oblíbené tvarohové/jogurtové kapsičky z lidlu, na obalu mají, že vydrží až 4 hodiny nechlazené, takže to dostává prvňák do školy. Jinak ten starší má nejradši do misky špalíčky mrkve, okurky, paprik, jablek, pár kuliček hroznového vína, jahod, borůvek, jakékoli kombinace. 

JankaM Malenge děkuji! Na fb. skupinu svačinky do školy se půjdu pobavit :). Kapsičky tvarohové/jogurtové z lidlu neznám a děkuji za tip. 

dáváte do Kabuli Pulao i česnek? koukám na recepty na netu, a někdo dává, někdo ne... nebo máte nějaký ověřený recept/odkaz?

RoSa 

Já si to musela vygůglit ale zní to slibně! Budu to muset zkusit, koření na to mám... co jsem našla recept tak ten je s česnekem - myslím že spolu s tou určitou sladkostí udělá dobrou službu

Dáš tam maso (osobně mi připadá že bych se bez něj i obešla)? Jaký?

barbucha já to dělám klidně i z kuřecího!

bez masa se asi neobejdeš, ta rejže se vaří v tom vývaru... už jsem to párkrát dělala, dycky náhodnej recept z netu

RoSa 

Myslíš že je to maso fakt nutný? Vývar mam v mrazáku Vařený kuřecí zrovna nemusim. 

Já to snad zkusim rovnou dneska. Stejně musim pro cukr (milostpán zrovna přišel s pytlem bezinek!) tak vezmu mandle a rozinky a uvidíme. Docela mě to nalákalo!

barbucha ono se to maso nejdřív musí osmahnout, neni to jen vařený!

RoSa 

No tak jo. Že já sem lezu! Jdu si pro rvhp

Jdu si pro radu. Mám tady docela zásobu žlutého hrachu, co mi minule napakovala tchýně. :-) Příští týden mám piknik a protože to už je asi čtvrtý v pořadí, částečně se stejnýma lidma, potřebuju novou inspiraci a napadlo mě nějak použít ten hrách. Nenapadá vás něco? Jako falafel z hrachu, nějaké placky nebo klidně něco jiného. Aby to bylo dobré a dalo se to snadno přenést a jíst někde venku na dece. 

Garfie Co hummus? Nezkoušela jsem, ale viděla jsem recept tady, od téhle ženy jsem zkoušela pár receptů právě na luštěniny nebo pomazánky, a dobrý

Myrtila Problém bude asi tahini, ale zkusím se podívat, možná na amazonu, díky! 

Garfie No, bez tahini by to asi bylo nevýrazné, já s hummusem docela experimentuju, jinými slovy, dám tam, co mám (cizrna, fazole, sušená rajčata, olivy, červená řepa... ne všechno najednou ), ale tahini a k tomu citron tam dávám vždycky. 

Myrtila No právě. Ale už jsem tahini našla na amazonu, jen nevim jestli stihne dorazit:-(

Garfie Tak potom klasiku, hrachovou kaši s vejcem natvrdo