Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline Jitka77
Avatar
1983 příspěvků moje polička 16. října 2026 16:59

Jablka se dají i upéct s masem...

Offline RoSa
Avatar
10307 příspěvků moje polička 16. října 2026 17:00

Sweet Potato perník taky super! mám dobrej recept na cuketovej perník, to bude stejný asi, jen místo cukety jablka...

mokrej pes nevim co to je

Offline Pinot Noir
Avatar
30308 příspěvků moje polička 16. října 2026 17:20

RoSa u nás je ještě oblíbená tahle buchta, peču ji i ve tvaru bábovky. U nás teda bez ořechů.

https://www.toprecepty.cz/recept/3468-americka-buchta-s-jablky/

Jablka je potřeba opravdu krájet, nestrouhat, bylo by to mokré. 

Offline Sweet Potato
Avatar
40973 příspěvků moje polička 16. října 2026 17:21

RoSa Už jsem dočetla, že ho zmiňuješ výše. Ten pudinko-jablečný dort s puškotama.

Offline Sweet Potato
Avatar
40973 příspěvků moje polička 16. října 2026 17:21

RoSa Oproti cuketě bych akorát ubrala cukr.

Offline Kan
Avatar
9667 příspěvků moje polička 16. října 2026 18:26
Reakce na Sweet Potato:

​Nebo do sklenic ve vlastní šťávě. Na štrúdl pak jako když najdeš.

​Jo, to je dobrej nápad, nebo jablečný povidla. Můj muž by to nacpal do bečky teda. :D

Offline Blanka
Avatar
příspěvků moje polička 16. října 2026 19:33
Reakce na Jitka77:

Jablka se dají i upéct s masem...

​Ja robím takú rýchlovku s kuraciou pečienkou . Na panvici  najskôr opečiem takmer rovnaké množstvo na kolieska naokrájanej cibule a jabĺk, mierne osolené. Keď sa začne karamelizovať prirodzený cukor z jablk, vyberiem to a na tú istú panvicu dám opiecť pokrájanú  pečienku, plus soľ a čierne korenie. Nakoniec zalejem trochou vývaru, pridám na chuť kečup, a keď  sa tie chute prepoja, ešte na chvíľku pridám tie jablka s cibuľou . S ryžou, alebo aj zemiakmi .

Offline Aranel
Avatar
6804 příspěvků moje polička 16. října 2026 20:24

Pinot Noir Ta je naprosto super a jablek pohltí hodně!! Už jsem ji taky dělala hodněkrát.

Offline Ounz
Avatar
20634 příspěvků moje polička 17. října 2026 15:23

RoSa já krom všech výše zmíněnejch buchet ještě občas dělávám takovej desert - nastrouhat cca 2-3-4 jabka - podle velikosti, lehce dosladit a dát do hrnce, pak oloupat 2 menší jabka a rozpůlit, místo jádřince lžičku pikantni marmelády a dát na strouhaný jabka do hrnce (marmeládou nahoru) - podusit do měkka (těch strouhanejch, ty celý změknou jen trochu. Zvlášť si uvařit vanilkovej pudink z půl litru mléka. A pak do 4 misek - dolů nadrcený vlašský ořechy dle chuti, na to převrhnout půlku marmeládou dolů, zalít pudinkem a navrch ty dušený strouhaný jablka. Vychladit a podávat se šelhačkou. To nám dělávala mamka, když jsem byla malá a bylo to dobrý. Jo a myslim, že do strouhanejch se dával i trochu rum pro vůni ev vanilka

Offline RoSa
Avatar
10307 příspěvků moje polička 17. října 2026 16:28

Ounz paráda, díky! poháry u nás jedou (taky už od dětství), to taky zkusím

Offline Kokoska
Avatar
35533 příspěvků moje polička 17. října 2026 18:45

RoSa u nas se delalo neco zpovzdali inspirovany tiramisu, ale spolecnyho to nemelo skoro nic, asi jen kafe

Piskoty se namacely v silnejsim kafi s rumem a do misy se stridaly vrstvy piskoty, mascarpone uslehany se slehackou nebo jogurt (nejaky tuzsi) se slehackou, pak duseny jabka se skorici, slehackova vrstva, piskoty atd. Koncilo se slehackou, posypat kakaem a nechat aspon 2-3 hodiny ulezet.

Offline Evaeva
Avatar
příspěvků moje polička 17. října 2026 18:47

Kokoska no ale zní to dobře takový český tiramisu 

Offline Kokoska
Avatar
35533 příspěvků moje polička 17. října 2026 18:48

Evaeva puvodne to prinesla babicka od nejake zname a v receptu byl ananas, ale s jabkama mi to chutna vic.