Garfie dnes se mi fakt nenormálně dařilo. Těsto jak plastelína, ještě jsem dělala párky v listovém těstě. Koupila jsem balík párků, balík těsta. A vyšlo mi to úplně přesně, ještě i s vajíčkem na potření.

​Na párky v těstíčku se chystám od chvíle, kdy je připravovala Thatcherová v seriálu Koruna Já to v životě neměla, nikdy jsme to nedělali... tak jsem se ještě neodvážila, ale tys mě teď dorazila, jdu pro ty párky

barbucha je to hrozný junk good ale dobré. Já se trochu bojím, že na tu akci, co jsem to zamýšlela, zrovna těch parků moc nedorazí. 

andulka01 ooh, díky, speciálně od tebe potěší. 

barbucha Moje segra učila vaření a párek v těstíčku, to muselo být každej rok:D. Ono se to nezdá, ale spousta těch druhostupnových děcek nikdy nic nedělala v kuchyni a pak jí občas poslaly i výtvory z domova, a zrovna párek v těstíčku, velmi oblíbený:D

continuity krásný! A já teda obdivuju ten čas! Ten pracovní proces mít efektivní, to mi nějak nejde.

bublifuk to mě na tom vaření baví, zefektivní ať ten proces - co první a co později, aby to navazovalo, trouba neběžela naprázdno. Jinak je to v podstatě nuda. 

co z jablek?

mám jich docela hodně, jsou padaný, takže průběžně potřebuju zpracovat ty, co nesnesou odkladu...

už jsem dělala štrůdl, pak jablka oloupaný a jen tak zapečený bez těsta naplněný rozinkama, mandlema a skořicí, jablečný dort s piškotama (ten, co se do rozvařených jablek dá puding.prášek a pak se to naleje na piškoty)...

a dál už nevim...

RoSa křížaly 

Pinot Noir jo, ty taky probíhaj - já to nejim, ale mamka jo... a taky kompoty dělala...

RoSa 

...mošt? Jestli máš možnost 

Miru nemám... ale nápad dobrej!

jen jsem myslela spíš něco "vaření-pečení", recept třeba...

RoSa dělám celerovou polévku a polévku Muligatawny, do obou padne jedno jablko, ale to ti moc od jablek nepomůže.

RoSa 

...tak jen rozvařit na přesnídávky. A v zimě postupně vyndavat a jíst. Vlastní úroda je nejlepší 

RoSa 

Ten mošt je ale dobrej nápad. My když jsme mívali dobrou úrodu, tak jsme to vozili tady do Chýně - nevím jak jinde ale v tý Chýni to dělaj jen z jablek co si kdo přiveze, tak máš fakt jako "svoje"... rádi jsme ten jakože domácí pili, pomalu po hektolitrech.

RoSa nakrouhat a zamrazit, pokud mas prostor

RoSa nakrouhat a zamrazit, pokud mas prostor

​Nebo do sklenic ve vlastní šťávě. Na štrúdl pak jako když najdeš.

Crumble. Tarte tatin.

Mokrej pes. Perník jablkový.

Omlouvám se, jestli užto tu zaznělo. 

Sweet Potato crumble s vanilkovou zmrzlinou! To bych si dala.

RoSa křížaly :) nebo takovej ten recept, jak běhá furt dokola po instáči - na tenko jabka do něco jako palačinkovýho těsta, napěchovat do hlubšího pekáče a upéct. hledej invisible apple cake. až mi dojedou slibovaný jablka z vysočiny, tak to chci zkusit

mitford sister díky, našla jsem tenhle recept... hned jak zmizí štrůdl, vrhnu se na to!