Zimní salát :-).

999 co všechno tam máš a jak je to ochucené /  koření?

RoSa Je to rychlovka, asi 20 minut. Je tam šalotka osmažená na oleji, k tomu přidaná kapie na kostičky a krátce orestovaná a osolená. Určitě by šlo i přidat cuketu a třeba špenát. Uvařená černá čocka (šly by i jiné luštěniny klidně z konzervy). Kapustičky jsou podle Cuketky metoda na zádíčka :-). Očistí se, přeříznou na půl a osolí. Do rendlíku se dá máslo, na něj kapustičky řeznou stranou asi tři minuty, pak otočit, vypnout plotýnku a chvíli pod pokličkou nechat dojet. Promichat s cibulkou a kapií, nalít dresing z tahini, oleje, lžíce studené vody a soli. Kdo chce, dá česnek, kdo má rád sladší zálivku, může přidat med, nebo javorový sirup. Pak je to posypáno koriandrem a chilli papričkou, kdybych měla, přidala bych uvařené vejce, nebo zrníčka granátového jablka.

999 mnam! ty tvoje jidla! Kapusticky uz jinak nedelam, nez syrovy napul a na panev nebo do trouby. 

Z cerne cocky je fajn i rizoto. Jo a v pondeli jsem delala ryzi z kvetaku a myslim jsem prisla na zpusob, jak ji udelat daleko chutnejsi. Cibule nebo salotka na tuk, oprancit, do toho dva hrebicky a dve novy koreni. Kvetak "uvarit" v mikrovlnce (celej vetsi nastrouhanej cca 15 min, promichat v pulce)

Pak smichat s cibuli (koreni vyndam). Dala jsem jeste opranceny zampiony. Je to urcite lepsi nez samotny jen osoleny. K tomu byly rostenky na slanine a hortici (moje oblibeny jidlo od maminky) a nakladany houby na kyselo. 

Horcici, sakra! 

999 dík! kapustičky miluju, přesně takhle opečený

0zero7 Hořtici 

Jinak s tou květákovou rýži jsi mi připomněla postup mojí babičky, která když vařila normálni rýži, tak do ní dala cibuli s napíchaným hřebíčkem a pár kuliček nového koření. Díky, zkusím to s tim květákem :-).

999 ja jsem tak na ryzi zvykla odjakziva, dalkeo vic mi to chutna, normalni ryzi hodim na tu cibuli popsanou nahore, zelju vodou a delam v troube, koreni vyplave vetsinou nahoru a pak vyndam. Jinak mi chutna asijska lepiva ryze jeste, a na to steak sauce, mnam. Mam hlad!

No malem jsem napsala ted do ohoz vlakna horticova sukne, prosimte!! To je des, ten zlozvyk. 

0zero7 A to hořtice je nářeční? 

999 Krasny salat mas.

A za me teda je hortice v pohode, taky to tak rikam.

0zero7 miluju jak rikas hortice:)))

999 ja nevim  proste to tak mam zafixovany odjakziva, mi to s tim C uplne rozdira rohovku haha

Luna Už nemám .

0zero7 miluju jak rikas hortice:)))

​no aspon ze tak :) 

nastesti tady to teda VUBEC nevadi 

0zero7 roštěnky na hořtici jsou moje oblíbený jídlo od maminky!

Zimní salát :-).

​to vypadá fakt skvěle, miluju kapustičky na zádíčka:-) a dnes jsem si na tebe vzpomněla, když jsem dětem vařila na zejtra čínský nudle (ale musim říct že je to opravdu peklo, nejedlík málem vylízal talíř páč je to sladký, ananasový..no třeba ho jednou nějaká jiná zvládne naučit jíst normální jídla, já to vzdala:P

viktorka_od splavu A kdo mu to dal poprvé? :-)

999 vzhledem k tomu, že jsem ho "převzala do péče" o hodně staršího než kdy se prý utváří ty chutě... nevím a rači ani moc nechci

viktorka_od splavu Tak to jo :-).

viktorka_od splavu V klidu, můj syn ochutnal poprvé u sousedů kečup a teď si na špagety už nic jinýho nedá, můžu se jít se svýma omáčkama bodnout.