Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 16. května 2019 17:54

jak se tady onehdá braly ty ředkvičky, někdo tu ( Sweet Potato  ? ) zmiňoval, že je tepelně upraví, pouze když sou `unavený`, já sem u Cuketky náhodou našla tip, že když už takový sou, stačí je dát do misky se studenou vodou a do lednice. Vyzkoušela sem a funguje to skvěle. nejsou jako čerstvě vytažený ze záhonu, ale křupou a sou šťavnatý (jako starý dřevnatky to nezachrání, ale takový ty pozapomenutý jo)

Offline Sweet Potato
Avatar
40650 příspěvků moje polička 16. května 2019 17:55

Ounz Jo, dík za tip, znám, v nouzi funguje.

Offline Fakirka
Avatar
2228 příspěvků moje polička 16. května 2019 18:39

Ounz já takhle ředkvičky uchovávám od čerstva

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 16. května 2019 20:00

Sweet Potato Fakirka pro mně to byla novinka :) 

Online viktorka_od splavu
Avatar
49471 příspěvků moje polička 16. května 2019 20:32

Ounz maminka tohle dělá i s mrkví:-) dá se pak krásně křoupat jako čerstvá:P

Offline ice
Avatar
1933 příspěvků moje polička 17. května 2019 09:06

Ja jsem uvarila sheperds pie a musim se pochvalit! Fakt neuveritelne dobry. Naprosto nefotogenicky ovsem. A mam obavu, ze to podruhy tak nedochutim. Dala jsem tam dost co dum dal vcetne steakovy omacky ponevac jsem nemela zadnej rajcatovej protlak nebo tak neco. Rychly jednoduchy a dobry. Doporucuju! 

Offline 999
Avatar
19903 příspěvků moje polička 17. května 2019 09:38

Ounz Vzpomněla jsem si na tebe :-).

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 17. května 2019 09:59

999 krásný! 

Offline andulka01
Avatar
12867 příspěvků moje polička 17. května 2019 10:09

ice Mňam, teda děláš mi chutě! Ono tomu úplně nahrávalo počasí, chtělo to vysloveně comfort food. 

Offline ice
Avatar
1933 příspěvků moje polička 17. května 2019 13:58

andulka01 presne, soucasny pocasi si uplne zada takovy jidlo! Velmi mi zvedlo naladu.

Offline Karja
Avatar
44943 příspěvků moje polička 17. května 2019 14:22

Davali jste nekdy lasagne do mrazaku? Jak moc je to pak jedle/nejedle? Ja jsem mela jen jednou zmrazenou bolonskou omacku a bylo to prekvapive stake dobre

Offline Mrakoplas
Avatar
9996 příspěvků moje polička 17. května 2019 14:28

Karja lasagne neviem ale bolonsku ja mrazim pravidelne, robim ju totiz v tak velkych mnozstvach (ked uz sa s tym clovek crca), ze to nezjeme ani za tyzden

Offline Karja
Avatar
44943 příspěvků moje polička 17. května 2019 14:34

Mrakoplas Hm hm hm, jako asi zmrazim jen tu omacku, mam hodne masa, tak to nebudu davat vse do testovin, ale udelam to takhle. Rozmrzla testovina nezni moc lakave;-)

Offline MaeGandal
Avatar
1632 příspěvků moje polička 17. května 2019 14:52

Karja u lasagni to mrazení nevadí, je to v pohodě 

Offline betsey
Avatar
4257 příspěvků moje polička 17. května 2019 16:39

Ounz o tomto som vôbec nevedela, díky za tip, ten sa fakt hodí

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 17. května 2019 17:11

betsey no, já to taky neznala a fakt dobrý

Offline Candance
Avatar
5637 příspěvků moje polička 18. května 2019 06:24

Karja ja mrazim, obbykle si je komplet nachystam do malych zapekacich misek a potom je jen upecu

Offline MaeGandal
Avatar
1632 příspěvků moje polička 18. května 2019 07:23

Candance chápu to dobře, že bez upečení, tedy syrové těstoviny? Nebo z čerstvých? Já mrazím zbytky, protože formu na lasagne mám pro 8 lidi.

Offline Karja
Avatar
44943 příspěvků moje polička 18. května 2019 14:28

Candance Zkusim to, ted jsem poprve delala lasagne dle receptu, jinak vzdy dle oka a nevim, ta omacka miI vubec nechutnala:-D. Jsem to jednou chtela udelat poradne a takhle to dopadlo;-)

Offline andulka01
Avatar
12867 příspěvků moje polička 18. května 2019 15:41

Je jarní sobota, takže vařím co? Brčálovku, jako obvykle
Špenát, rukola a koriandr, troška libečku. K tomu slovinský divoký chřest a ovčí sýr, opatovický chleba (vypečený).