Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline andulka01
Avatar
12868 příspěvků moje polička 22. srpna 2019 10:35

Lama_z_Lana Mňam, Primitivo mám moc ráda :-) Na mě teda včera vyšlo Tempranillo. A k večeři jsem trochu prasila - kukuřice a patizonky ve smetanový omáčce s kořením Baharat. A tlustý kolo Poličanu

Offline Potrefenáhusa
Avatar
39071 příspěvků moje polička 22. srpna 2019 10:38

jinx mně ty předvařený řepy v igelitu chutnaj víc, nějak se mi doma nikdy nepovedlo to tak udělat, ale eko to fakt neni

Lidl míval výbornou, pak bohužel změnili výrobce, dobrý je to furt, ale předtim to bylo úplně úžasný

Offline andulka01
Avatar
12868 příspěvků moje polička 22. srpna 2019 10:42

PotrefenáhusaMě ode mě chutná víc :-) ale v poslední době si strouhám syrovou, mám radši křupkavou. 

Offline Potrefenáhusa
Avatar
39071 příspěvků moje polička 22. srpna 2019 10:44

andulka01 já mám syrovou ráda, ale do některých jídel mi přijde lepší ta tepelně zpracovaná, ten salát s kozím sýrem třeba

Offline jinx
Avatar
9427 příspěvků moje polička 22. srpna 2019 11:01

Potrefenáhusa ja kdyz to pecu, tak chutove dobry, jen ten cas, ten cas.  Bud to cele obalim v oliv oleji a zabalim do alobalu a pak pecu na 180 stupnu cca tri tydny nebo to nakrajim na tenke platky, cimz to trochu urychlim :-) 

Offline dynda
Avatar
7291 příspěvků moje polička 22. srpna 2019 12:09

jinx 

Tři týdny Já se snažím to péct, když už peču i něco dalšího, většinou ji říznu na čtvrtky, ale pořád je to dlouhý.

Offline Karja
Avatar
44966 příspěvků moje polička 22. srpna 2019 12:25

Mam kvetak (nebudu delat pecenej), mam lilek, nejaky napady jak to usmodrchat dohromady?Jinak mam dalsich asi tisic veci veci, nejak to hodit do indie nebo tak? 

Online mitford sister
Avatar
1725 příspěvků moje polička 22. srpna 2019 12:45

Karja dohromady mě nenapadá (nekompatibilní "struktura"). já bych z ten květák teda po indicku upekla, ale pokud nechceš, tak prostě kari. a k tomu z lilku je skvělá bharta (takovej indickej lilkovej mišmaš, ale je to dobrý a jí se to teplý; je fajn ten lilek fakt sežehnout plamenem (nad plynem, v ohništi atd.), pak to má neuvěřitelně uzenej šmak a je to moc dobrý.

Offline Karja
Avatar
44966 příspěvků moje polička 22. srpna 2019 12:47

mitford sister Hmmm! No to zni dobre z toho lilku, ale ja mam lilek hrozne rada I grilovanej, pecenej proste I obycejna uprava;-))).

Offline baltik
Avatar
4995 příspěvků moje polička 22. srpna 2019 12:48

Karja taky nemam tip na kvetak, ale jestli mas i cuketu, tak ted jsem delal takove vegetarianske lasagne a sama jsem prekvapena, jak byly vyborne

misto masa byla cuketa a lilek na ctvrtky predpecene v troube s olejem

misto besamelu ricotta, jen osolena a opeprena

hodne parmesanu a pak se to uzasne chutove spojilo

Offline Karja
Avatar
44966 příspěvků moje polička 22. srpna 2019 12:53

baltik Zajimavy, ja to kdysi delavala, ale uz je to x let, ty cuketove lasagne.;-)

Online mitford sister
Avatar
1725 příspěvků moje polička 22. srpna 2019 12:56

Karja no tak to obojí ogriluj a je to :) obojí lze i marinovat

Offline Karja
Avatar
44966 příspěvků moje polička 22. srpna 2019 13:04

mitford sister Ja mozna udelam ty, placicky dle zaranya. Uvidime zitra, a lilek snim jen tak grilovany;-)))

Offline Zarinya
Avatar
16413 příspěvků moje polička 22. srpna 2019 13:09

Karja placicky jsou super...s bram,kasi

delala jsem je vcera z brokolice a taky gut.:-)

lilek zapecenej s rajcatama a fetou...jde to i se spagetama.

Offline Lamicka
Avatar
14208 příspěvků moje polička 22. srpna 2019 13:17

Karja ja delala lilek a kvetak na kari s belugou, takovy teply salat, ale ten kvetak jsem orestavala na jine panvi nez lilek. Lilek jsem nechala predtim hodne vypotit. 

Pak sem davala Dadoo na lilek tenhle recept, uz jsem to delala nekolikrat, je to vyborne, hlavne to spojeni s matou

Offline Karja
Avatar
44966 příspěvků moje polička 22. srpna 2019 14:52

Lamicka Ooo zajimavy, to je presne, co mam rada;-)

Zarinya No jsou uz overeny, ale pritel to neji, nechapu proc, smazeny kvetak ji:-D.

Offline Zarinya
Avatar
16413 příspěvků moje polička 22. srpna 2019 15:01

Karja ja se mu nedivim...ja zas muzu z kvetaku jen tohle a jeste na mozecek se strouhankou...jinak to vzdy letelo do kose takze uz nic jineho nedelam. A muz ji jen placicky ani ten mozecek ne. :-)

Offline Karja
Avatar
44966 příspěvků moje polička 22. srpna 2019 15:07

Zarinya :-D No jo, vybiravci, ja jim z kvetaku vsechno dobre. Dceri delam jako nakyp. Ale ty placicky mi prijdou mnohem lepsi nez obalovany, neni to tak mastne;-)

Offline 0zero7
Avatar
11949 příspěvků moje polička 22. srpna 2019 18:21

andulka01 Ted mam oblibeny jedno Tempranillo z Portugalska a je bozi, krasne peprovy. Mnam. Tak je nehan!

Offline 0zero7
Avatar
11949 příspěvků moje polička 22. srpna 2019 18:24

Vcera jsem delala na veceri Sendvice z grilovaneho syra a rajcatovou polivku. Z te jsem vylovila koreni a pak misto pasirovani rozmixovala a super. Do sendvicu cedar, cervena cibule a jalapenos. Fotka nehrozila, zmizelo to okamzite. Moc dobry! Sendvic teda osmazit na masle, zasadni!