Čas vánoční...

22. prosince 2016 19:51
Offline Mirka
Avatar
4004 příspěvků moje polička 06. prosince 2021 13:16

Mohučanka jsem právě chtěla napsat, že forma to podrží. Já s bezlepkem moc zkušeností nemám. Když jsem byla low carb, tak jsem si skoro nic speciálně nedělala, ale kamarádka v tom jede hodně a dělá si housky, chleba a peče "sladkosti".

Offline continuity
Avatar
43548 příspěvků moje polička 06. prosince 2021 13:16

Mirka ďábel je skryt v detailu. Já dělám tvarohovou bábovku a rozhodně ji uležení neprospeje. 

Offline Kokoska
Avatar
35142 příspěvků moje polička 06. prosince 2021 13:35

continuity Priznavam, ctu obvykle dost letem svetem.

Offline Kan
Avatar
9637 příspěvků moje polička 06. prosince 2021 13:47
Reakce na Sweet Potato:

Neřikejte, že zrovna já budu za pilňuchu vzorňuchu, co umyla okna zkraje podzimu?  (Ale radši nepřemýšlím, po jaké době)

​Umývám okna jak je potřeba ale nejčastější model je před Velikonocema a poslední víkend v září. 

Offline Mirka
Avatar
4004 příspěvků moje polička 06. prosince 2021 14:05

continuity jsem Tě nepochopila. Tohle je štola a díky tvarohu nemusí ležet měsíc. Ani by neměla, zplesnivěla by, zřejmě.

Offline continuity
Avatar
43548 příspěvků moje polička 06. prosince 2021 15:00

Mirka píšeš, že je ideální za týden. Ta moje bábovka je za týden určitě nejedlá. Tak jako tak, budu ráda za recept. 

Offline Luna
Avatar
10878 příspěvků moje polička 06. prosince 2021 15:46

Zina Na Mutzi jsem si prave vzpomněla, v radiu ted dohral ten stary vanocni  song Mariah Carey

Offline Mirka
Avatar
4004 příspěvků moje polička 06. prosince 2021 16:09

Mohučanka continuity 

Původní recept je tento. Trochu jsem si ho přizpůsobila, jak jsem psala výše. Nedávám kokos, dávám skořici, aby hezky voněla a rozinky namočené v rumu, i trochu rumu. Ovoce sušené, ne kandované - brusinky, meruňky a letos jsem dala i zázvor. A méně cukru, ovoce je sladké dost.

Tvarohová štola
Ingredience:
450 g polohrubé mouky
250 g tvarohu ( kostka )
250 g másla ( Hera )
200 g cukru - krupice
50 g kokosu
2 celá vejce
ořechy, rozinky, kandované ovoce, mandle ( dle chuti každého )
1 prášek do pečiva

Příprava:
Všechny ingredience dáme na vál a spojíme. Vál si posypeme moukou a vyválíme obdélník. Přehneme do tvaru štoly a dáme péci do trouby. Pečeme cca 45 minut na 170°C. Ještě horkou pomažeme máslem a posypeme moučkovo-vanilkovým cukrem.

Offline RoSa
Avatar
10225 příspěvků moje polička 06. prosince 2021 16:37

Tak já jsem našla můj recept na tvarohovou štolu, mám několikrát už vyzkoušeno a dobrý!

500g hl.mouky, 1 prášek do pečiva, špetka soli, 1 vanilk.cukr, 150g cukr krupice, 2 vejce, 150g másla (může být i půl na půl s Herou, ale já radši jen máslo), 250g tvarohu z vaničky, 5 lžic rumu, citronová kůra nastrouhaná, 100g rozinek, 100g ořechů, 100g kandovaného ovoce (můžou být brusinky, datle...), marcipánová hmota na kostičky

peče se na 160° cca 40min., pak ještě horkou potřít máslem 50g a posypat moučkovým cukrem 100g smíchaným s vanilk.cukrem

tady postup vč. zamotání

Offline Mohučanka
Avatar
7369 příspěvků moje polička 06. prosince 2021 18:16

Mirka RoSa díky za recepty a za postup zamotání. Našla jsem nějaké blp recepty a psali tam "...a zamotame jako štolu..." tak jsem si říkala hm, díky za popsaný postup

Jinak v zásadě se ty recepty neliší krom toho, že na 1 tvaroh se použije asi o 100-150 g méně blp mouky.

Offline Kokoska
Avatar
35142 příspěvků moje polička 06. prosince 2021 18:39

Mirka RoSa jsem nepozorna a nechce se mi to dohledavat - ty štoly jsou jedly hned, nebo se to nechava odlezet. Kdyz jo, jak dlouho?

Offline Roxana
Avatar
11 příspěvků moje polička 06. prosince 2021 18:40
Offline Dadoo
Avatar
11714 příspěvků moje polička 06. prosince 2021 19:39

Já mám zase trochu jiný recept od sousedů. Samá jsem ji nepekla, vždycky jsem kus dostala. Moc dobrá je! Heru bych jen vyměnila za máslo. 

Offline Mirka
Avatar
4004 příspěvků moje polička 06. prosince 2021 19:42

Kokoska může se jíst hned, po pár dnech je nejlepší.

Offline Kokoska
Avatar
35142 příspěvků moje polička 06. prosince 2021 19:51

Mirka dik! Nikdy jsem to nepekla, ale vypada to jednoduse, aspon by to bylo trochu zpestreni mezi vanockama.

Offline Mirka
Avatar
4004 příspěvků moje polička 06. prosince 2021 19:53

Kokoska Je to jednoduché, sázka na jistotu. 

Offline Garfie
Avatar
28613 příspěvků moje polička 07. prosince 2021 08:23

andulka01 Sweet Potato moora 999 Tak já prosím s radostí hlásím, že v pátek dorazím, pokud nenastanou nějaké nepředvídatelné okolnosti. Přijedu už ráno, dopoledne mám nějaký program a teď přemýšlím, kdy vzít zpáteční jízdenku, jak to vidíte se svařákem (pokud to tedy platí pochopitelně)? 

Offline Sweet Potato
Avatar
40624 příspěvků moje polička 07. prosince 2021 08:37

Garfie Jasně, platí! Večer něco mám, ale jinak jsem ti zcela k dispozici.

Offline continuity
Avatar
43548 příspěvků moje polička 07. prosince 2021 08:49

Garfie moc mě to mrzí, ale asi se mineme, akorát tady rokujeme o víkendu na běžkách. Ale pište to sem, kdybychom zůstali doma, tak ať vím. 

Offline rasaNori
Avatar
8874 příspěvků moje polička 07. prosince 2021 08:51

Me minule uklizecka povida, ze mi nahore umyla okna v detskem pokoji a v loznici, a ze takhle to do Vanoc stihne v celem dome. Tak jsem ji pekne podekovala, trochu se zastydela a vcera jsme s muzem sfoukli vsechny asi za 20 minut zevnitr i z venku... :D