Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline Sweet Potato
Avatar
40629 příspěvků moje polička 21. ledna 2022 12:32

Mermaid Ó ano, zavináče.

Offline DruI
Avatar
5600 příspěvků moje polička 21. ledna 2022 12:32

Gatita To maminka nám to maso do talíře extra obírala, protože když se to vaří jenom ze samotného masa, tak, to není tak dobrý. Jé, já bych si tak dala maminčino kuře na paprice! A nemůžu si ho na ní na návštěvě vyžádat, protože to dcera nejí a maminka by cítila povinnost uvařit nejméně jedno další jídlo, aby byli všichni spokojení :o)

Offline mirajo
Avatar
2705 příspěvků moje polička 21. ledna 2022 12:33

Sweet Potato A rybi salat A pecenace, milovala mama, ja nee. Byly tenkrat uz matjesy s cibuli?

Offline 711990
Avatar
18330 příspěvků moje polička 21. ledna 2022 12:38

Predevcirem bylo u nas kure na paprice a dite snedlo k obedu asi 5 a k veceri tak 6 nebo 7 knedliku s omackou! druhy den ze zbyly omacky delam cizrnu na paprice:) 

Offline Evaeva
Avatar
příspěvků moje polička 21. ledna 2022 12:39

Moje děti filé v životě nemělymožná starší ve školce. Jsem si jistá, že obalované by ho snědly, ale to mi nechutná, tak nevím, proč to vařit. Oni jinak ryby jí, mladší jakoukoli, starší jen bílou, lososa mi hodí na hlavu

Offline Pinot Noir
Avatar
30020 příspěvků moje polička 21. ledna 2022 13:19
Reakce na moora:

Gatita ja nerada tu omacku

Máma vaří kuře na paprice z krásného masa z bio kuřat. Ale problém je pro mě chuť a vůně té omáčky.

Offline andulka01
Avatar
12863 příspěvků moje polička 21. ledna 2022 13:31

U nás je kuře na paprice naprosto spolehlivý chod pro všechny, zejména pro děti. Z masné farmářské slepice taky, to maso má bohatší chuť. A vývar právě klidně ze šťastné nosnice, jen je potřeba ho fakt táhnout. No už se těším na trhy

Offline Sweet Potato
Avatar
40629 příspěvků moje polička 21. ledna 2022 13:32
Reakce na mirajo:

Sweet Potato A rybi salat A pecenace, milovala mama, ja nee. Byly tenkrat uz matjesy s cibuli?

​To netuším, nic z toho jsem tenkrát neznala.

A kdybych byla znala, určitě bych byla nejedla. Já byla velmi "opatrný" strávník.

Offline mirajo
Avatar
2705 příspěvků moje polička 21. ledna 2022 13:40

711990 Cizrna na paprice nezni spatne, ale u nas nikdy nezbyde omacka, spis maso:)

Offline andulka01
Avatar
12863 příspěvků moje polička 21. ledna 2022 13:41

mirajo Všechny tyhle rybí dobrůtky samozřejmě byly už za první republiky, ale za komoušů se ten výběr hrozně zúžil. Nicméně matjesy myslím bývaly.
No a teď jsem dostala strašnou chuť na dobrýho zavináče a točenou Plzeň. No nic, jedu na dětské večerní lyžování, tak párek v rohlíku a čaj

Offline mirajo
Avatar
2705 příspěvků moje polička 21. ledna 2022 13:42

Sweet Potato "Opatrne" stravniky znam. Dnes mel jeden v bulguru hlivu, ktera se jmenovala zampion Druhy uz s vekem nastesti ztraci opatrnost.

Offline 711990
Avatar
18330 příspěvků moje polička 21. ledna 2022 13:43

mirajo :D to nechapu, u nas vzdycky mame litry omacky navic!!! Ale cizrnu na paprice delam i jako samostatny jidlo a je to fajn

Offline andulka01
Avatar
12863 příspěvků moje polička 21. ledna 2022 13:46

711990 U nás taky nikdy omáčka nezbyde! Já nakonec to maso ani tolik nemusím, miluju si naložit do misky rýži/těstoviny, zalejt to spoustou omáčky a dlabat lžící u čtení nebo televize.

Offline Sweet Potato
Avatar
40629 příspěvků moje polička 21. ledna 2022 13:47

andulka01 A já mám chuť na kuře na paprice.

mirajo Bohužel ta opatrná je stále opatrná. A ta odvážná to celé pokazila vegetariánstvím.

Offline mirajo
Avatar
2705 příspěvků moje polička 21. ledna 2022 13:47

andulka01 Prave, deti milujou tu omacku;)

Offline Hanka H
Avatar
2914 příspěvků moje polička 21. ledna 2022 13:58

Slepici (kuře) na paprice jsem celé dětství nesnášela - mami ji dělala dle receptu Gatita  babičky. Nikdy jsem si nebyla jistá, co mi přistane na talíři, navíc u nás doma se nesmělo v jídle šťourat, takže nějaké vytahování kůží, chrupavek (kostí, pařátů...) na okraj talíře nepřicházelo v úvahu. Pamatuji, jak jsem seděla nad plným talířem, slzy jako hrách, a vždycky jsem jako na smilování čekala na povel: "Mazej od stolu!"

Offline mirajo
Avatar
2705 příspěvků moje polička 21. ledna 2022 14:08

Hanka H To tu psal nekdo jinej, mne uz babicky nevarilyMama slepici na paprice delala, ale ja chrupavky, kuze a obirani skeletu od detstvi radaZase jsem vybirala z polivky zeleninu, varena korenova nechutnala. Ted uz nevadi. Ted ji do polivky samozrejme davam a co nechces, vyndej. O Vanocich dokonce vsichni snedli rybi polivku, ja lehce dojata, nenutila bych.

Offline Hanka H
Avatar
2914 příspěvků moje polička 21. ledna 2022 14:13

mirajo Omlouvám se tobě i tvojí babičce - opravuji.

Offline mirajo
Avatar
2705 příspěvků moje polička 21. ledna 2022 14:15
Offline Hanka H
Avatar
2914 příspěvků moje polička 21. ledna 2022 14:22

mirajo S vařenou kořenovou zeleninou v polévce mám problém dosud - musí být nahrubo nastrouhaná, běda, pokud bych se setkala s kostičkou např. celeru. Možná pro někoho nepochopitelné, ale nedokážu to překonat.

Jinak k těm jídlům, která děti nejí. Do cca 12 let jsem nebyla schopná pozřít bramborový salát, pak snad ze dne na den jsem ho milovala. Asi hormony v pubertě?!