Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline žluťásek
Avatar
8832 příspěvků moje polička 06. července 2022 23:17

eM ouje, to mi něco připomíná. 

Můj táta dělal ty nejlepší bramboraky na světě. A jednou tak přijdu domů, táta strouhá brambory, těším se moc moc na večeři. A on udělal něco takovýhleho, pečený nasucho v Zepteru pod pokličkou. Jezis to bylo zklamání

Ale když se oprostim od toho, že to má bejt jako bramborák, tak to bude určitě dobrý.

Offline Karja
Avatar
44418 příspěvků moje polička 06. července 2022 23:22

žluťásek Tak my to děláme s bramborou navíc, bez buřtu, bez rajčat a bez prasku do pečiva. Dneska jsem dala hladkou mouku, v tom byl asi ten problém!

Je to fakt dobrý, zatím to chutnalo vsem, co jsem jim to dával ochutnat.

Offline luciole
Avatar
1215 příspěvků moje polička 07. července 2022 01:36
Reakce na RoSa:

co s černým rybízem?

​Dělám jogurtový koláč a mrazím. Co se týká toho koření, tak jednou jsem neměla prášek do pečiva a dala jsem místo něj prášek do perníku, a s tím rybízem to bylo moc dobrý.

Výborný je taky džem za studena (rybíz se rozmixuje s cukrem - děláme s třtinovým, zalije pálenkou).

Online RoSa
Avatar
10088 příspěvků moje polička 07. července 2022 11:14

luciole dík za připomenutí, tohle těsto z jogurtu je výborný, dá se na to naházet jakýkoliv ovoce 

Offline brrr
Avatar
12297 příspěvků moje polička 10. července 2022 13:24

Dnešní oběd není žádná kulinářská pecka, ale brambory i kedlubna byly ještě před chvíli na zahonku a vajíčka jsou od sousedovic slepic

Online RoSa
Avatar
10088 příspěvků moje polička 10. července 2022 14:16

brrr taky jsem si přivezla úrodu, z víkendu od souseda z chalupy: brambory, okurky nakládačky i hadovku, cibuli, mrkev čerstvě vytrženou ze země ještě s hlínou, vejce... rajčata ještě nejsou, těch jsou vždycky kvanta, co toho nanosí... je to super, ty věci chutnaj uplně jinak! + z chaty rybíz černý, červený... jo a nějaký houby taky!

Offline Biely kvet
Avatar
4145 příspěvků moje polička 10. července 2022 15:58

brrr Zaujímavé, ešte som nevidela kaleráb v takejto úprave. Do omáčky dávaš niečo špeciálne? Alebo normálka ako zemiaky na kyslo? 

Offline brrr
Avatar
12297 příspěvků moje polička 10. července 2022 16:00

Biely kvet Neznám brambory na kyselo  ale asi jo. Povařit, pak přidat trochu mouky, zakysanou smetanu a trochu šlehačky.

Offline Biely kvet
Avatar
4145 příspěvků moje polička 10. července 2022 17:49

brrr Ďakujem

Online Tabea
Avatar
8011 příspěvků moje polička 10. července 2022 19:38

Vaříte někdo salátový okurky na kyselo (teplý na cibulce se zakysanou smetanou)?

Offline milacka
Avatar
5881 příspěvků moje polička 11. července 2022 08:55

Čo budem raňajkovať?

Offline milacka
Avatar
5881 příspěvků moje polička 11. července 2022 08:56

Hotovo

Offline milacka
Avatar
5881 příspěvků moje polička 11. července 2022 08:59

A táto puberťáčka mi chce zjesť raňajky

Offline milacka
Avatar
5881 příspěvků moje polička 11. července 2022 09:00

Placka je z pozdĺžne nakrájaného banána opečeného na oliváči zaliata vajíčkovou zmesou s pochúťkovou smotanou.

Offline Karja
Avatar
44418 příspěvků moje polička 11. července 2022 14:40

milacka Zajímavé ta placička. 

Nás děda je dnes celý den na malinách v lese:-D. Vždycky to donese, holky mu to snědí, takže babičce stále nějaky ten litr chodí. Já myslím, že se modlí, aby to už dozrálo:-D 

Offline notna
Avatar
9357 příspěvků moje polička 12. července 2022 16:31

Máte prosím osvědčený recept na mirror glaze? Jenom tu polevu. Případně i nějaké rady, vychytávky. Ještě jsem ji nikdy nedělala.

Offline milacka
Avatar
5881 příspěvků moje polička 13. července 2022 13:02

Varila som v bolestiach, v noci ma z ničoho nič seklo v krížoch, ráno Flector forte prášok a som rada, že som to dala. Hladom už neumriem. Kari zeleninová polievka s kokosovou smotanou a mandľami. 

Offline tina
Avatar
6277 příspěvků moje polička 13. července 2022 14:14

milacka hmmm, tak mě napadlo, že bych ta tvoje jídla jedla všechna studená, protože bych se kochala, kochala a zase kochala. Ale nepochybuju, že by mi i chutnalo. Krása.

Online RoSa
Avatar
10088 příspěvků moje polička 13. července 2022 14:28

Tak hlásím, že vlašský ořechy už mají skořápku uvnitř a nejdou krájet... Kdyby někdo chtěl nakládat ořechovici... 

Offline milacka
Avatar
5881 příspěvků moje polička 13. července 2022 14:52

tina ďakujem krásne, polievka bola hustá a zasýtila. A chutila aj za studena, keď som ju dávala do chladničky, neodolala som a jednu lyžicu som zjedla. V tomto teple mi horúce jedlá ani nechutili, leto sa vrátilo.