Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline betsey
Avatar
4257 příspěvků moje polička 22. července 2019 13:55

barbucha u kamarátky som kedysi jedla ako prílohu k rybe zemiakový šalát - nakrájané uvarené zemiaky, červená cibuľka, mäta, koriander, olivový olej, citrónová šťava, soľ. A bolo to fakt dobré

Online Potrefenáhusa
Avatar
39065 příspěvků moje polička 22. července 2019 18:52
Reakce na rozarka:

Potrefenáhusa Já jsem pořád u jahod, sbírají se lip než rybíz . Kecám, ochutnala bych.  A jeden prehistorickej. Na nedělní snidaňový bílý kafe.

​hele! Celou sadu mám, některý bez vicek

 

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 22. července 2019 19:53

Koupila sem si na trhu zelený fazolky (mučivé útrapy při rozhodování mezi zelenýma a žlutýma, no zelený byly svěžejší) a těsím se na fazolky na smetaně (zas). Ale jak sem tu viktorka_od splavu meldovala o těch paprikách, tak na ně taky myslim  budu vyvářet. A teď hromadu lívanců a v troubě chleba..

Offline viktorka_od splavu
Avatar
49476 příspěvků moje polička 22. července 2019 21:17

Ounz příště doporučuju vzít pro změnu žlutý a udělat bez smetany:-)

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 22. července 2019 21:20

viktorka_od splavu provedu :) 

Offline viktorka_od splavu
Avatar
49476 příspěvků moje polička 22. července 2019 21:20

Ounz  a já zkusim ty papriky

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 22. července 2019 21:23

viktorka_od splavu ať chutnají!

Offline barbucha blogger
Avatar
36165 příspěvků moje polička 22. července 2019 21:40

Ounz příště doporučuju vzít pro změnu žlutý a udělat bez smetany:-)

​Nene, bez smetany se dělaj zelený! Restovaný se slaninou a tak... žlutý si vo tu smetanu přímo říkaj!

Offline viktorka_od splavu
Avatar
49476 příspěvků moje polička 22. července 2019 22:05

barbucha  bacha: samozřejmě zelený pozřu výhradně na slanině, česneku a s kusem steaku, ovšem ty žlutý se dají sníst i nakyselo v troše omáčky osolené, oslazené a zakápnuté šťávou z citronu, s novýma brambůrkama a s máslem, jak to dělávala babička. vařený totiž nesmrdí tak, jako ty zelený. ale už se do toho pak nesmí nalít to mlíko. a nesmí se rozblemcat, jen lehce podusit "al dente":D

Offline Karja
Avatar
44962 příspěvků moje polička 22. července 2019 22:11

barbucha Ja delam zitra butter chicken, v nejakych receptech koriandr taky je;-).

andulka01 Teda musaku bych si hrozne dala, ale asi na to nemam moral to po vecerech varit, jedine to nejak osulit a nepredsmazovat, ale to asi nebude ono,co?

Offline barbucha blogger
Avatar
36165 příspěvků moje polička 22. července 2019 22:18

viktorka_od splavu 

No dyk ta smetanová omáčka se dělá i nakyselo...  bezsmetanovou vlastně ani neznám. O mlíku nikdo nemluví, to by bylo asi děsný. Ale že by smrděly jen na vodě míň? Resp. víc (mně nesmrděj)?

No nic, proti gustu...

Offline barbucha blogger
Avatar
36165 příspěvků moje polička 22. července 2019 22:20

Karja 

Už mam hotový chilli con carne

Online Potrefenáhusa
Avatar
39065 příspěvků moje polička 22. července 2019 22:31

barbucha zelený fazolky na smetaně jsou jediny jídlo, který fakt nepozru

vzala jsem na milost jen dlouhý francouzsky z Lidlu opeceny na česneku, ale co změnili znacku, není to už vono

Offline andulka01
Avatar
12868 příspěvků moje polička 22. července 2019 22:48

KarjaPodváděla jsem co to šlo, stejně příprava skoro hodina plus pečení. To předsmažování rozhodně nezanedbat, je poměrně zásadní (a chutné). Takže resuumé zní - na musaku hromadu času a trpělivosti a teda užijete si dost. Akorát si ji dám znova na podzim, až bude potřeba vydatné jídlo, ten bešamel a sýr je docela mazec.

Offline 0zero7
Avatar
11949 příspěvků moje polička 22. července 2019 22:51

barbucha jestli jeste nejaky koriandr mas tak urcite guacamoli, mnam. Ja davam na dve avokada celej svazek velkej.

a zluty fazole jen tak na masle, mnam!

edit:typo

Offline Karja
Avatar
44962 příspěvků moje polička 22. července 2019 22:55

andulka01 Vydatny mi nevadi ani v lete, ale nerada si zatepluju kuchyn, coz z predmazeni a peceni rozhodne je, takze mozna az bude nuda na podzim, tak si dam;-)))

barbucha Noo, ale to bych si taky dala, vy mi tu delate teda chute!

Offline rozarka
Avatar
4228 příspěvků moje polička 23. července 2019 07:51
Reakce na Potrefenáhusa:

​hele! Celou sadu mám, některý bez vicek

 

To bychom daly dohromady celou výbavu,skoro ,mám ještě džbán,ale ten si půjčila ségra jako vázu na luční kvítí. Budu muset zaurgovat vrácení.

Offline Biely kvet
Avatar
4150 příspěvků moje polička 23. července 2019 08:00

rozarka Teda, to je krása!

Online Potrefenáhusa
Avatar
39065 příspěvků moje polička 23. července 2019 08:32

rozarka oooo!!!!! Já mám i ty malinký korenky, ale valecek ani dzban ne

Offline rozarka
Avatar
4228 příspěvků moje polička 23. července 2019 09:11

Potrefenáhusa Koukám,že máš i jiný skvosty. Malý kořenky si pamatuju,že babička měla,možná tak čtyři,pět,ale kam přišly ...

A používáš je? Já jen ten hrnek a někdy džbán na vodu v létě. Váleček by nemusel přežít,když bych se s ním opřela do těsta na nudle

Biely kvet