Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline coralline
Avatar
2311 příspěvků moje polička 13. ledna 2020 18:17

Dadoo Já v Albertu, takže ho mají asi fakt všude.

Offline Camp_L
Avatar
686 příspěvků moje polička 13. ledna 2020 18:38

coralline,to je asi ono, díky. Já to jednou dělala podle jiného receptu, i když byl asi podobný a bylo to takové celé rozplizle vodnaté, jsem si říkala, že to bude tou horkou vodou. Ale možná jsem to prostě nakrájela až moc najemno...

Offline Potrefenáhusa
Avatar
39079 příspěvků moje polička 13. ledna 2020 18:59

Dadoo Maj i v deemku, jestli mate

Offline 999
Avatar
19916 příspěvků moje polička 13. ledna 2020 19:15

Camp_L Dělám to nějak tak, jak píše coralline . Takže jestli ti to nechutnalo, nejsi cílovka :-).

Offline Camp_L
Avatar
686 příspěvků moje polička 13. ledna 2020 19:47

999 no jo, i to je možný:) ale dám tomu ještě šanci a nakrájím to na trochu tlustší kolečka, treba zo bude lepší. Já to předtím vzala robotem a to fakt bylo asi moc...

Offline 999
Avatar
19916 příspěvků moje polička 13. ledna 2020 19:55

Camp_L Robotem to asi není ono. Ta cibule má být křupavá :-).

Offline viktorka_od splavu
Avatar
49476 příspěvků moje polička 13. ledna 2020 20:38

Camp_L tak já tu cibuli dělala už několikrát podle 999, jenže mi nějak uniklo, že do toho má přijít voda a cukr a ... no a jelikož jsem neměla jablečný, použila jsem rýžový ocet. prostě jsem nakrájela cibuli na kolečka (ručně, robotem rozhodně ne), strčila do malé šroubovací sklenice, zalila octem a šoupla do ledničky. za týden vytáhla a bylo to strašně dobrý! pak jsem sehnala ten jablečný, zkusila překonat to, že ho nemám ráda.. no nebylo to tak dobrý. tak používám dál rýžový a supr:-)

Offline continuity
Avatar
43688 příspěvků moje polička 13. ledna 2020 20:43

viktorka_od splavu ryžový ocot říkáš? No to by mohlo být v tom strašně dobrém česneku, co se u nás v bistru dává do pho 

Offline 999
Avatar
19916 příspěvků moje polička 13. ledna 2020 21:12

viktorka_od splavu continuity Já taky používám rýžový ocet skoro na všechno, i na okurkový salát :-).

Offline continuity
Avatar
43688 příspěvků moje polička 13. ledna 2020 21:26

viktorka_od splavu 999 já ho právě neznám kde to kupujete?

Offline viktorka_od splavu
Avatar
49476 příspěvků moje polička 13. ledna 2020 21:42

continuity lidl asijský týden:-) koupila jsem ho někdy před sto lety kvůli receptu z Kuchařky pro dceru

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 13. ledna 2020 21:46

continuity rýžovej ocet mají všude možně, nakupuješ někdy na rohlíku? Tam maj

Offline Potrefenáhusa
Avatar
39079 příspěvků moje polička 13. ledna 2020 21:49

continuity No a i v samosce, kde maj třeba věci na sushi 

Offline 999
Avatar
19916 příspěvků moje polička 13. ledna 2020 22:31

continuity Mají ho i ve vietnamských večerkách. 

Offline continuity
Avatar
43688 příspěvků moje polička 13. ledna 2020 23:12

Ounz 999 Potrefenáhusa viktorka_od splavu   diky, tak se po něm podívám. 

Offline Lamicka
Avatar
14208 příspěvků moje polička 14. ledna 2020 08:49

viktorka_od splavu 999 ja ted dostala od nasich vysocke zeli a delala jsem z nej teply salat podle Kucharky pro dceru a dosel mi vinny i obyc ocet, tak jsem tam dala ten ryzovy a taky mi to chutnalo  vic. 

Offline Lamicka
Avatar
14208 příspěvků moje polička 14. ledna 2020 08:52

Camp_L belugu pridavam do ruznych salatu, zadny specialni recept nemam. Ted jsem delala s paprikou orestovanou na oleji na kari, primichala jsem belugu, polnicek, lucina do salatu, sul, oliv olej. Jindy tam primicham peceny kvetak. K tomu mam rada ztracene vejce.

Offline Camp_L
Avatar
686 příspěvků moje polička 14. ledna 2020 16:53

Lamicka viktorka_od splavudíky za tipy! Rýžovej určitě mám na sushi, tak vyzkouším, nikdy mě nenapadlo dát ho jinam.

Offline nonemy
Avatar
2675 příspěvků moje polička 15. ledna 2020 08:15

Používáte odstředivku na salát? Objednávám nějaké věci do kuchyně a přemýšlím, zda přihodit. V kuchařce pro dceru doporučovala, ale nechci mít doma zbytečný krám.

Offline Zu
Avatar
2788 příspěvků moje polička 15. ledna 2020 08:17

nonemy děláme často saláty, takže za mě je odstředivka velmi fajn, předtím jsem sušila v čisté utěrce. ale umím to i s neosušeným salátem, ale když to má být co k čemu, tak raději osušený :)