Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline Kokoska
Avatar
35152 příspěvků moje polička 28. srpna 2021 15:12

viktorka_od splavu no tak kdyz tam mas mit celkem treba 200g mouky, tak bych dala tak 120 mouky a 80 orechu. Max pul na pul, ono neni dobry davat tech orechu moc, pak je to testo tezky a tolik nevybehne.

Offline Evaeva
Avatar
příspěvků moje polička 28. srpna 2021 16:30

andulka01 aha, díky. Já koukla na první relevantní recept, co mi vyběhl, myslela jsem si, že je ta poleva "daná" pro tenhle dort, šlehačka by byla fajn.

Offline Karja
Avatar
44900 příspěvků moje polička 28. srpna 2021 17:15
Reakce na Zarinya:

Sweet Potato zvladnes,ale je to desna prace.

ja bych ti doporucila toto,kdyz puvodni dotaz byl ne moc pracne.

​Ježíš, s tímhle máme takovou neomrzenou hlášku s kamarádama. Jedna známá přijela nekam na oslavu s tímhle, na tom nastříkana šlehačka ze spreje a ovoce. ,,Upekla jsem dort,, je pro mě hláška, co má navždy svůj vyznam:-D. Vždycky když to vidím v obchodě, tak si na ni vzpomenu. Nebo když se nám nechce něco péct, tak říkáme ,,udělej to na xxx,,. Tohle asi nikdy nedostanu z hlavy. 

Offline Zarinya
Avatar
16413 příspěvků moje polička 28. srpna 2021 17:20
Offline Aranel
Avatar
6683 příspěvků moje polička 28. srpna 2021 18:49

Karja Taky máme takovou jednu osobu, kterou se varujeme, když se nám něco nechce

Offline marieu
Avatar
5156 příspěvků moje polička 28. srpna 2021 18:50

Přišli jsme z lesa hlady bez sebe:

Offline vanilka
Avatar
2192 příspěvků moje polička 28. srpna 2021 19:14

Karja S dortem z tohohle kupovaného korpusu k nám vždy chodila tchýně na každé narozeniny našich dětí a byla vždy za hvězdu (v tom nejlepším slova smyslu). Navrch dávala nutellu, borůvky, maliny, mandarinky, jahody plus želatinu a děcka se po něm mohly utlouct.

Offline baltik
Avatar
4992 příspěvků moje polička 28. srpna 2021 20:08

vanilka moje mama, kdyz nestihala, tak to taky pouzivala na rychly dezert, ze na to dala nejaky tvarohoy krem, ovoce a zelatinu. V detstvi nam to i chutnalo, ale ted kdyz to nedavno udelala, tak mi ta struktura nasakla prisla dost nedobra.

Offline Tabea
Avatar
8248 příspěvků moje polička 28. srpna 2021 20:46

vanilka všechno naráz?

Offline vanilka
Avatar
2192 příspěvků moje polička 28. srpna 2021 21:05

Tabea jak naráz? Korpus potřela nutellou, hezky nazdobila ovocem a navrch želatinu.  

Offline Tabea
Avatar
8248 příspěvků moje polička 28. srpna 2021 21:10

vanilka já si nějak želatinu a nutelu dohromady nejsem schopná představit.

Offline vanilka
Avatar
2192 příspěvků moje polička 28. srpna 2021 21:21

Tabea tak to zkus :-). Mně to nijak divný nepřijde. Měla to vždy krásně úhledně nazdobené, dávala červenou želatinu, takže i vzhledově byl ok.
Ta želatina přece nemá žádnou výraznou chuť, ta má jen funkci držet to tak nějak pohromadě. A jak říkám, dětem hlavně moc chutnal. Nevím teda, jestli to byl přesně tenhle korpus, ale byl to ten typ.

Offline Tabea
Avatar
8248 příspěvků moje polička 28. srpna 2021 21:36

vanilka my doma nutelu nevedeme . Děti ji asi 2x zkoušely a nikdy nesnědly. Třeba k tomu ještě dospějou... 

Offline black cat
Avatar
114 příspěvků moje polička 29. srpna 2021 08:14

moora Ovocné buchty na plech peču podle tohoto receptu. 2 hrnky polohrubé mouky s 1 hrnkem cukru smíchám s 125g másla - udělám drobenku, odeberu z ní 1 hrnek a ke zbytku přidám 3 vejce, 1 vanilkový cukr, 250ml šlehačky a 1 prášek do pečiva. Zamíchat, nalít na plech, poklást ovocem, posypat drobenkou a péct. U nás nejoblíbenější a rozhodně nejrychlejší.

Offline moora
Avatar
8668 příspěvků moje polička 29. srpna 2021 09:34

black cat dekuju

Offline Biely kvet
Avatar
4150 příspěvků moje polička 29. srpna 2021 09:42
Reakce na black cat:

moora Ovocné buchty na plech peču podle tohoto receptu. 2 hrnky polohrubé mouky s 1 hrnkem cukru smíchám s 125g másla - udělám drobenku, odeberu z ní 1 hrnek a ke zbytku přidám 3 vejce, 1 vanilkový cukr, 250ml šlehačky a 1 prášek do pečiva. Zamíchat, nalít na plech, poklást ovocem, posypat drobenkou a péct. U nás nejoblíbenější a rozhodně nejrychlejší.

​Píšem si a ďakujem.

Offline Aranel
Avatar
6683 příspěvků moje polička 29. srpna 2021 10:25

black cat Jo, tohle je fakt skvělý. (Znám trochu jiné poměry, ale je to opravdu výborná buchta a dá se i trochu vylepšit třeba skořicí, nebo podle zvoleného ovoce)

Offline Aranel
Avatar
6683 příspěvků moje polička 29. srpna 2021 10:27

moora Jestli máš ráda tvaroh, tak jsem teď dvakrát pekla hodně tvarohový koláč podle Florentýny. Klasicky tam je strašně moc odstavců kecy prdy kypřicí prášek fuj, ale recept odpovídá a koláč je skvělej.

Offline Evaeva
Avatar
příspěvků moje polička 29. srpna 2021 22:19

Nakonec jsem udělala piškotový korpus podle Kuchařky pro dceru, do dvou šlehaček jsem vmíchala asi kelímek a půl jogurtu a trochu borůvek, drželo to trochu hůř ale pořád dobře, korpus jsem ještě promazala tekutou marmeládou. Neskromně musím říct, že to byl nejlepší (nečokoládový) dort, co jsem kdy upekla.

Offline Zarinya
Avatar
16413 příspěvků moje polička 29. srpna 2021 22:47

Evaeva je moc hezkej.:-)