jj, Ikea, proti těm Nordic Ware je to fakt chudá příbuzná.

Nikdo nevaří? Nepeče?

Že vy máte někde tajný vlákno "Vaříme bez Jehelníčka?!

A zrovna, když jsem měla konečně záminku něco úpéct...a TAK se mi to povedlo! :-)

Carrot cake (vegan), úplně úžasnej, hned jsem byla požádána o recept (kterej nemám, neboť "přiměřeně, přiměřeně" byl můj postup:)

Krasne.

Ja jsem ve ctvrtek delala tu kapustu, ale priznam se, ze me vadila dost horka chut te kapusty. Pry pomuze, kdyz je rozpulena, tak to nekdy zkusim. O te horkosti se hodne pise, evidentne to je u te kapusty casty jev, skoda, ze jsem to neresila pred varenim.

No ale vypadá to skvěle, hned bych si dala! 

To mě mrzí, že byly hořké, s tím jsem se ještě nesetkala. A ano, v původním receptu jsou rozpůlené, já je nepůlila, protože byly mrňavý.

Tak už lze zde sehnat i semínka - Kapusta růžičková zkřížená Flower Sprouts Autumn Star, ovšem za nekřesťanské peníze.

Růžičková kapusta je většinou více či méně nahořklá. Pravděpodobně záleží jak dlouho je utržená.

Takže je to možná to, co mi na ní chutná a co mi chybělo u té vyšlechtěné, ta nahořklost...

To, jestli kapusta chutna horce, zavisi i na tom, jestli jste tzv. chutnac. Chutnaci citi horkou chut fenylthiokarbamidu, ktery se nachazi v ruzickove kapuste. Je to geneticky podminene, proto nekdo kapusticky miluje, zatimco jiny je nemuze ani citit. Dokonce na to uz delsi dobu probiha testovani, ja sama jsem se ho za studii zucastnila. Vice treba zde: https://www.online.muni.cz/veda-a-vyzkum/8000-populacni-genetici-delaji-lidem-horke-leto

Konec genetickeho okenka :)

Krásnej mrkváč! 

To jídlo vypadá fakt chutně, vážně to musím zkusit. Já tu hořkost v kapustičce cejtím, ale i tak mi chutná moc, to by mě zajímalo, co jsem za odrůdu já  Myrtila  ? 

A já nevařím, anžto mám angínu jako blázen, po dlouhých letech. Je chřipková epidemie a co má Ounz? Angínu..bez komentáře. Takže ležím a trpím a nevařím a nepeču

To je zajímavé. Ty jsi chutnač?

Velmi zajimave! Mozna tu horkost opravdu hodne citim. Bojovala jsem i s rukolou, protoze je pro mne vetsinou moc horka. A ja tu horkost moc nemusim. Ten link si projdu, to mne opravdu zajima 

Angina je hruza. Od detstvi uz ji nemivam, zato tehdy to byl pravidelny opruz. At je vam co nejdriv lip!

Ajaj, chudáčku malej :-(

Tak se brzo uzdravte!!

 A Jehelníček  děkuju moc 

kapusitcky zboznuju a toto jidlo si delam dost casto. 

ja jsem dnes mela nakládanou dýni, špaldu, kastany a tvaroh. Jako takovy dezert pak kasi z cervene psenice s ovocem, moc mi to chutnalo, super. Chleba spaleny nemeli. 

Ano, ja jsem chutnac a kapusticky cely zivot nenavidim 

Nechci mluvit za hlavniho vyzkumnika, ale co jsem si vsimla, na nejakym zpusobem standardizovane napustene papirky tou testovanou chemikalii jsme reagovali ruzne. Zatimco nekteri si papirek polozili na jazyk a zacali se davit, jak moc jim ta chut prisla neprijemna, jini si ho museli chvili povalet v puse, nez usoudili, ze trochu tu horkou chut citi. Takze bych rekla, ze i mezi chutnaci jsou velke rozdily, a proto i chutnacum muze kapusticka chutnat. Ja sama jsem horkou chut z papirku citila opravdu hodne silne a kapusticky mi prijdou opravdu odporne.

I brokolice ti je hořká?

Moc se mi líbí, že ten výzkum dělá pan Lízal.

Na brokolici jsem si musela zvyknout, zacala jsem ji jist az jako dospela a ted mi chutna. 

A pan Lizal ma trosku srandovni jmeno, ale je to kapacita, jeho prednasky a cviceni byly excelentni, moc rada na nej vzpominam :)