Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline Jitka77
Avatar
1919 příspěvků moje polička 17. zaří 2024 21:03

brrr Co tu zapečenou mrkvovou pomazánku podle Kuchařky pro dceru? Na kolečkách bagety je dobrá.

Offline Myrtila
Avatar
5295 příspěvků moje polička 17. zaří 2024 22:19

brrr Hodně jednoduchá a přitom výrazná je z pečených paprik a balkánu - papriky se upečou pokapané olivovým olejem, až se trochu spálí, po vyndání z trouby se zakryjí, aby se zapařily, pak se z nich sloupne slupka a umixují se s balkánským sýrem. Je možné přidat ještě trochu oleje, podle chuti. Pokud je to moc slané, dá se to zjemnit tvarohem. 

Offline Pinot Noir
Avatar
29809 příspěvků moje polička 17. zaří 2024 22:34

brrr a co nějaké jednohubky na párátkách - cherry rajče, oliva, kulička mozzarelly, nebo kostka sýra, kulička vína, ořech, nebo kousek klobásy/rolička pršutu, sušené rajče, sýr atd.

Offline Garfie
Avatar
28462 příspěvků moje polička 18. zaří 2024 03:51

brrr Mně se ten bůček náhodou zdá jako super nápad!! Jinak já tady vždycky slavím největší úspěch s klasickými sýrovými tyčinkami, ale vykrajuju nějaké tvary, nedělám tyčinky. Mám úplně easy recept, na 100g másla, mouky, sýru jeden žloutek, přidávám koření a nahoru vločkovou sůl. Dá se různě vyhrát s druhy sýrů, případně kořením...

Offline 711990
Avatar
18312 příspěvků moje polička 18. zaří 2024 04:13

brrr u nas ve skolce maj uspech vzdycky ty snecikazdopadne ja rada delam hraskovej dip - rozmixujes baleni hrasku s balenim ricotty, osolis a okyselis citronem. Nandas na pecivo nebo se to necim nabira. 

Pak je jeste ta cuketova pomazanka a myslim ze Pinot Noir tu propagovala Cuketkuv tataracek? A ze sladkyho slavim uspechy s cokoladovym bananovym chlebickem od Ounz

Offline baltik
Avatar
4968 příspěvků moje polička 18. zaří 2024 06:44

brrr navrhuju domaci jatrovku (jednoduche, jen jatra opecena a rozmixovana s maslem)

https://www.kucharkaprodceru.cz/jatrova-pastika/

nebo rohliky se zelim a uzenym

https://www.idnes.cz/jenprozeny/recepty/rohlicky-s-uzenym-masem-a-kysanym-zelim.A161023_143127_jpz-recepty_jph1

Offline brrr
Avatar
12309 příspěvků moje polička 18. zaří 2024 07:17

Stop, stop, prosím! Děkuji všem, jsem zavalená. Něco už jsem dělala, něco se absolutně nesetkalo s pochopením (např. Cuketkův cuketový tatarák). Teď nevím, co budu dělat, protože si z těch tipů neumím vybrat. Ještě jednou dík.

Offline Garfie
Avatar
28462 příspěvků moje polička 18. zaří 2024 07:56

brrr Vůbec to nezastavuj, mně se to taky bude brzy hodit a to mám náročnější podmíky, potřebuju víc podnětů!

Offline continuity
Avatar
42777 příspěvků moje polička 18. zaří 2024 08:29

Garfie

Z tohoto výběru, já bych šla do těch pagacu. 

Online RoSa
Avatar
10119 příspěvků moje polička 18. zaří 2024 08:44

continuity a maj v Japonsku škvarky? Garfie 

Offline barbucha blogger
Avatar
35691 příspěvků moje polička 18. zaří 2024 08:44

Na naší uliční slavnosti byla vždycky největší rvačka o obyčejný chleby se škvarkovou pomazánkou.

Offline Garfie
Avatar
28462 příspěvků moje polička 18. zaří 2024 08:45

RoSa Jasně že ne. :-) 

Offline Evaeva
Avatar
příspěvků moje polička 18. zaří 2024 09:08

Přestaňte mluvit o škvarkách, prosím Mám na ně teď fakt chuť, ale tady dobré neseženu.

Offline Karja
Avatar
44519 příspěvků moje polička 18. zaří 2024 09:59

Evaeva jako sehnat dobrý škvarky, to je fakt umění! I já tady nemám vůbec možnosti...

barbucha Ty jo, no jasně, to je nápad!brrr Prostě tady vidíš, lidi chtěj sádlo, takže škvarky, buček, žádný mrkový a cuketový pomazánky

Offline Karja
Avatar
44519 příspěvků moje polička 18. zaří 2024 10:00

My když máme třeba škvarky ze zabíjačky, my je jíme s mužem prakticky tři dny nonstop než je nesníme, ke všem chodům kromě oběda:-D Jakože snidaně, chleba se škvarkama, odpolední svačina chleba se škvarkama a večeře taky....

Offline barbucha blogger
Avatar
35691 příspěvků moje polička 18. zaří 2024 10:14

Karja 

Bodejť. Mrkev i cuketa se hází králikům Na ty škvarky stačí natenko nakrájet nakládaný vokurky nebo na kroužky cibuli - a máš vitamínů dost  a lidi ti utrhnou ruce!

Já to nedělám, neumim... ale mam tady dodavatele farmáře úplně luxusní, a vždycky jim kladu na srdce ať nekoukaj na váhu a naperou mi celou vaničku! 

Offline Karja
Avatar
44519 příspěvků moje polička 18. zaří 2024 10:22

barbucha Jo, ono je to jednoduchý, ale musíš mít na to ten mlýnek a musí se ti chtít:-D Moje máma dělá luxusní, vajíčko a okurky dává dovnitř nadrobno...

Offline barbucha blogger
Avatar
35691 příspěvků moje polička 18. zaří 2024 10:41

Karja 

Ježiš já mam hlad!

Offline Garfie
Avatar
28462 příspěvků moje polička 18. zaří 2024 10:51

Nechte si ty škvarky!!!  A přestaňte si stěžovat, jak je těžký je sehnat...

Dovést je sem je ještě nebezpečnější než mák!!!

Offline Evaeva
Avatar
příspěvků moje polička 18. zaří 2024 11:38

Garfie budeš je vyrábět na příští festival?