To je pravda ale já bych to nejdřív asi radši zkusila podle těch poměrů.
Jídlo a vaření
09. prosince 2014 15:35
kocoureksuggy já dělám podle apetitu, ale mouky dávám vždycky o dost víc.
No moje pokusy, kdy jsem dala víc mouky, nedopadly nijak slavně. Právě ten brousek.
nech si to spíš od někoho ukázat, jak má to těsto vypadat.
Poměry pořádně nefungují u žádného těsta z brambor, každé mají jinak vody jak před uvařením, tak po tom. Každá mouka je jiná.
Brousek bych řekla, ze je mouky až moc.
kocoureksuggy a pro jistotu před vhozením do vody vyválet v bramborovym škrobu
continuity mamka dělá z teplejch a jsou výborný - si nevybereš, no... jo a z krupičky
musíš být hrozně rychla a ty teplý sežerou víc mouky.
Prostě vychladlé brambory snižují technologické nároky.
Jéžiš děkuju!!! Na tohle jsem čekala!!!
kocoureksuggy :-)
Makové rohlíky/loupáky podle Cuketky.
PS: Příště tam strouhnu trošinku citrónové kúry
brrr ty se teda jen smějou Mňam.
brrr Mňam
brrr luxusní!
continuity souhlas, z teplých se mi nepovedly nikdy.
Dík, na fotku se propracovaly jen ty rohlíkoidního tvaru. Další jsou takové, no různorodé
brrr krásné!
Tímto děkuji brrr za inspiraci, rodina je neskonale vděčná! 
Garfie mák je z pašovaných zásob? 
a jsou krásný
Garfie hezky!!
