Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline Sweet Potato
Avatar
40623 příspěvků moje polička 22. srpna 2026 20:58

MP Marge Často to vidím v receptech, ale nedávám.

Offline MP Marge
Avatar
6909 příspěvků moje polička 22. srpna 2026 21:09

Dekuju vsem za odpovedi. Vidim, ze neni gulas jako gulas! Mistnimu kuchari tedy odpoustim

Tedy odpoustim ten rajsky protlak, ne ty napodobeniny knedliku! 

Hele, tady je fotka:

Offline MP Marge
Avatar
6909 příspěvků moje polička 22. srpna 2026 21:12
Reakce na continuity:

MP Marge no u nás se vaří takový a není to žádný rodinný vynález, podobný dělal i bývalý kolega. guláš není jedno univerzální jídlo. Segedínský guláš je taky guláš.

​To je pravda. Mimochodem, ten jsem nikdy nemusela ani od maminky, od ktere mi jinak chutnalo skoro vsechno. Spolecne se slepici na paprice mi to vzdycky pripadalo jako takova nevabna kejda.    

Offline MP Marge
Avatar
6909 příspěvků moje polička 22. srpna 2026 21:15
Reakce na RoSa:

MP Marge u nás se do guláše nikdy nic rajčatovýho nedávalo

​U nas prave taky ne, a jak rikam, ani z zadne restaurace si to nepamatuju. Ja jsem mela obdobi, kdy moje nejmilejsi jidlo v ceskych hospodach byl gulas s chlebem; davala jsem so ho vsude a po rajcatovem protlaku ani stopy. Proto me to tak sokovalo

Offline MP Marge
Avatar
6909 příspěvků moje polička 22. srpna 2026 21:16
Reakce na dorota:

MP MargeV našej rodine sa tiež dáva do guláša lečo.

​Ja bych nepohrdla! A knedlik nebo brambor?

Offline continuity
Avatar
43545 příspěvků moje polička 22. srpna 2026 21:17

MP Marge segedín je fakt výborne jídlo.

Je to jedno z mála, ve kterém omilostnim vepřové, které už téměř nejím. 

Offline MP Marge
Avatar
6909 příspěvků moje polička 22. srpna 2026 21:17
Reakce na Evaeva:

MP Marge s těmi rajčaty/lečem to bude takový maďarský guláš.

​Vidis, na ten jsem uplne zapomnela! Pritom ho delali u nas ve skolni jidelne a nebyl spatnej!  

Offline MP Marge
Avatar
6909 příspěvků moje polička 22. srpna 2026 21:19

MP Marge u nas zadny kmin, ale hodne cesneku a majoranky

​To je sice pro me nezvykla kombinace, ale cesnek I majoranku miluju, takze bych byla ochotna se prizpusobit

Tady v tom americkem gulasi kmin byl, cimz me trochu potesili!

Offline MP Marge
Avatar
6909 příspěvků moje polička 22. srpna 2026 21:20
Reakce na Sweet Potato:

MP Marge Často to vidím v receptech, ale nedávám.

​Ani nezacinej!

Offline MP Marge
Avatar
6909 příspěvků moje polička 22. srpna 2026 21:21

Jeste v te restauraci maji veprovy rizek s bramborovym salatem. No, radsi nebudu riskovat

Offline RoSa
Avatar
10224 příspěvků moje polička 22. srpna 2026 21:25

no ale nebavíme se o maďarském guláši, ale o českém guláši... 

restaurace inzeruje "pravy cesky gulas s knedlikem"

Offline Kokoska
Avatar
35137 příspěvků moje polička 22. srpna 2026 21:46

MP Marge vypada to divne. Ty knedliky budou ohraty v mikrovlnce a chvili odstaty, to pak ma takovou hnusnou okoralou upravu. 

Offline continuity
Avatar
43545 příspěvků moje polička 22. srpna 2026 21:51

MP Marge ten guláš vypadá děsivě. Knedlíky neposoudim, téměř je nejím, ale ta omáčka je příliš hustá. No celé zle. 

Offline MP Marge
Avatar
6909 příspěvků moje polička 22. srpna 2026 21:51

Kokoska Jo! Byly fakt okorale

Offline MP Marge
Avatar
6909 příspěvků moje polička 22. srpna 2026 21:53
Reakce na continuity:

MP Marge ten guláš vypadá děsivě. Knedlíky neposoudim, téměř je nejím, ale ta omáčka je příliš hustá. No celé zle. 

​A to jeste jedna porce stala $20!

Offline continuity
Avatar
43545 příspěvků moje polička 22. srpna 2026 21:54

MP Margeale zrovna na guláši nic není, chce to jen čas a dobré maso seženeš. Žádné extra koření se do toho nedává. 

Offline notna
Avatar
9522 příspěvků moje polička 22. srpna 2026 22:31

MP Marge Rajský protlak do guláše nedávám, ale znám to. Patří tam ovšem tak cca 1-2 polévkové lžíce na kilo masa. Musí se orestovat. Zkoušela jsem to a na výsledné chuti to nepoznám.

Offline MP Marge
Avatar
6909 příspěvků moje polička 22. srpna 2026 22:50
Reakce na continuity:

MP Margeale zrovna na guláši nic není, chce to jen čas a dobré maso seženeš. Žádné extra koření se do toho nedává. 

​Gulas jako takovy bych asi zvladla, ale knedliky nedam. Jsem strasna patla

Offline MP Marge
Avatar
6909 příspěvků moje polička 22. srpna 2026 22:51
Reakce na notna:

MP Marge Rajský protlak do guláše nedávám, ale znám to. Patří tam ovšem tak cca 1-2 polévkové lžíce na kilo masa. Musí se orestovat. Zkoušela jsem to a na výsledné chuti to nepoznám.

​Myslim, ze tady byl prave problem, ze ho tam dali moc.