Zavináč je ale ze sledě nebo jiné mořské ryby? Kvůli manželovi kupuju jen sladkovodní. Mořské v sobě mají něco, co on nemůže.

aha tak to netusim:-(

Edit a zavináče jsou ze sledě, myslím..

Ty jsou,sedím tu s kávou a představuju si,že ten nakrojený je makový a že tu leží přede mnou 

Ano, ten nakrojený byl makový a byl perfekntí! Tentokrát všechno vyšlo na výbornou

Vypadá to, že tu máme podzim, aspoň podle počasí teda, tak jsem zase dotáhla domů dýni. Chystám se na tuhle buchtu, pyré už je v lednici. Akorát mám tiky z těch 20 kulatých sušenek, já vyžaduju přesnou specifikaci množství, alespoň na lžíce a hrnky Sušenky můžu mít s průměrem 3 cm nebo taky 10 cm, že jo.

Z druhý půlky dýně bude osvědčená polívka od Florentýny.

Založila sem si celozrnnej kvásek podle poslední maškrtnice, akorát teda špaldu (došla mi celozrnná pšenice) tak sem zvědavá..

jo hokkaidomanie! 

polívku jsme měli, rizoto taky a dneska pro změnu cuketkovo dýňové máslo. skorem se mi navaluje jak jsem se přežrala, s prominutim:-)

Ja delam jeste dynove noky, uvarim si je a dam cast I do mrazaku. Vytahuji kdyz je nejhur a nemam cas, omacku na to pak delam nejaklu smetanovou, syrovou s rozmarynem. Ten mrazak tomu neublizi a je to pak jak kdyz najdes :-).

U nás dýni nikdo nejí, jen já. Dnes jsem doma sama, tak si k obědu udělám dýňovou polévku s kokosovým mlékem a kari a koupila jsem si do ní krevety. 

a máš nějaký osvědčený recept? jsem zatím neměla odvahu se do toho pustit, páč mi to přijde složitý a samozřejmě bych se doma se samotnýma nokama nezavděčila. asi jako s tím rizotem prej kde je maso

Ja to najdu, jakmile budu na PC, z mobilu mi to nejak nejde. Ale mas pravdu, muj pritel to taky neji, ale on je nejakej zahorklej vuci smetanovym omackam. Takze si to varim fakt spis pro sebe na ty rychly obedy. Taky ti postnu recept na dynove kari, to jsem delala minuly tyden a bylo to vyborne, ovsem zase bez masa :-). Ji se to treba s ryzi nebo pita chlebem, to by mohlo projit :-)'

Já je dělám podle receptu Grossularia na jejím webu (Celoroční kuchařka) a taky dělám zásobu do mrazáku. Pro masožrouty jedině jako příloha, no.

Já jsem měla muškátovou. Polívku jsem dojedla právě teď Taky mám někde recept na dýňový kari, který jsem chtěla vyzkoušet, musím ho najít.

A varování pro ty, kdo by snad chtěli zkoušet tu buchtu. Je to strašně sladký. A to jsem dala míň cukru, než je v receptu, furt je to moc.

A vlastně, nějakej osvědčenej recept na buchtu/koláč by nebyl?

To zní hodně dobře. Mám program pro příští dýni.

ja jsem si vzpomela na tento

https://www.albert.cz/recepty/cokoladovo-dynovy-cheesecake

mam ho vyzkouseny, ale je takovy jako mazlavy, nema vubec v teste bublinky, takze je to lepsi jist lzickou, misto syra davam meky tvaroh (ja vubec nemam tuseni, co se mysli smetanovym syrem, pac to nekupuji).  ale taky je tam hafo cukru, myslim, ze tam nedavam vubec zadny, jenom trochu javoroveho sirupu. ja bych ten recept z apetitu nezatracovala, pokud jinak vyhovuje a proste priste ubrala cukru razantne. (to ja delam automaticky i pulka je nekdy moc)

Ten recept z alberta je skoro přesně to samý jako ten můj z apetitu Jako jo, ta buchta není špatná, jenom je s ní dost crcání pro celkem průměrnej výsledek. A ano, to těsto je takové mazlavé, pořád jsem si nebyla jistá, jestli je to dopečený, pak jsem to teda radši vypla, abych to nakonec nezuhelnila.

Tak chleba je v peci a velmi nápadně se jí snaží opustit 

tak ja jsem to brala, ze je to cheesecake a ten ma presne takto vypadat. ja ho delam, kdyz pecu dyni z jineho duvodu, uplne od zacatku by se mi s tim taky matlat nechtelo. ale pokud uz clovek ma ten polotovar, tak je to celkem rychlovka a mne to jednak chutna, druhak preferuji buchty, co se daji nazvat zdravyma  jinak priste udelam korpus normalne z lineckeho, drvit se s tema susenkama je zbytecny vopruz a zas o tolik rychlejsi to taky neni. 

mně právě hokkaido do buchty přijde taková.. sladký se sladkým. asi jako jsem dělala před časem mrkvovej koláč, to se taky nedalo pozřít jak to bylo přeslazený, brrr. zlatej piškot s rybízem:P