Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline Tak Betty
Avatar
6072 příspěvků moje polička 27. října 2018 14:33

Garfie to mám taky moc ráda. 

Offline viktorka_od splavu
Avatar
49162 příspěvků moje polička 27. října 2018 15:28

Tak Betty jako od maminky!

Offline andulka01
Avatar
12775 příspěvků moje polička 27. října 2018 16:03

999 A co pizza patata? Teda na bezlepkovém podkladu. Tuším je tam smetana, brambory, rozmarýn a olivový olej. Miluju ji, ale mají ji velmi zřídka.

Offline andulka01
Avatar
12775 příspěvků moje polička 27. října 2018 16:34

Candance Skořicoví šneci
Na jeden pekáč

kvásek z jedné kostky droždí
cca 500 g hladké mouky
půl pytlíku prášku do pečiva (jo, podvádím)
75 g cukru krupice
větší špetka soli
jedno vejce
trochu vlažného mléka
větší půlka másla, rozpuštěná (do těsta patří cca 5 lžic, ostatní na promazání)
lžíce dobrého rumu

Náplň: třtinový hrubozrnný cukr, mletá skořice - hodně, možná půl kila cukru, skořice dle chuti, promíchat

Z kynutého těsta udělám poloviny, z každé placku cca 3 mm tlustou, bohatě potřít máslem, posypat směsí cukru a skořice. Zavinout, váleček krájet na asi třícentimetrová kolečka. Skládat do máslem vymaštěného pekáče (ne těsně), vymazávat všechny strany šneků, pak ještě pokapat zbylým máslem. Nechat asi dvacet minut odpočinout.

Trouba na 150, 15 až 20 minut. Až je hotovo, nechat chvíli zchladnout, pak vyklopit a obrátit, šneci se pak krásně odloupávají.

Offline Ounz
Avatar
20462 příspěvků moje polička 27. října 2018 16:55

andulka01 tyjo ty tam máš toho cukru fakt pekelně hodně! 

Offline andulka01
Avatar
12775 příspěvků moje polička 27. října 2018 17:09

Ounz No asi jo, ale funguje to. A dělám to z tmavýho třtinovýho cukru, takže tolik sladký to zas není. A je na každým kolik tam toho dá, mě asi taky něco zbylo.

Offline Ounz
Avatar
20462 příspěvků moje polička 27. října 2018 17:12

andulka01 no to já ti to v žádným případě nekritizuju, jen se mně otevřely úplně nový obzory  

jediný co teda, když sme v tom stěžovacím vlákně, si stězuju, že nemůžu ochutnat.. :)

edit jo my nejsme, my sme přesunutý, ale stěžuju si i tak! 

Offline andulka01
Avatar
12775 příspěvků moje polička 27. října 2018 17:33

Ounz No přesunutý fakt jsme, dovedeš si představit ten povyk když bych ve stěžovacím dávala recept?  Už takhle si stěžujou, že si nemůžou jít stěžovat :-)

Tak upeču nový a vyměním za kousek chleba?

Offline Ounz
Avatar
20462 příspěvků moje polička 27. října 2018 17:40

andulka01 jakože za krajíček? Já rozdávám zásadně celý bochníky  

a co jako, tady v jídle teď nedávno taky bylo lingistický okýnko.. 

Offline andulka01
Avatar
12775 příspěvků moje polička 27. října 2018 17:44

Ounz No ale pak dostaneš pekáč šneků :-)

Offline Ounz
Avatar
20462 příspěvků moje polička 27. října 2018 17:58

andulka01  jakože oko za oko? 

Offline andulka01
Avatar
12775 příspěvků moje polička 27. října 2018 17:58

Ounz přesně 

Offline Ounz
Avatar
20462 příspěvků moje polička 27. října 2018 18:04

andulka01  to je výzva!

Offline andulka01
Avatar
12775 příspěvků moje polička 27. října 2018 18:13

Ounz A jejda  OK  akorát teda... co když se mi to nepovede, uááá

Offline Zarinya
Avatar
16413 příspěvků moje polička 27. října 2018 18:17

pomerancova babovka s orechy a cokoladou.....to uz neni do stezovaciho vlakna,krasne se povedla vyklopit.

ale zjistila sem,ze se mi nelibi tvar babovky. a fotka je z kolaze,protoze ji jinak neumim zmensit.

Offline andulka01
Avatar
12775 příspěvků moje polička 27. října 2018 18:22

Zarinya Tvar netvar, vypadá skvěle :-)

Offline Zarinya
Avatar
16413 příspěvků moje polička 27. října 2018 18:25

andulka01 diky.:-)

Offline Ounz
Avatar
20462 příspěvků moje polička 27. října 2018 18:57

andulka01 chacha, přesně tyhle pocity znám.. 

Offline Ounz
Avatar
20462 příspěvků moje polička 27. října 2018 18:59

Zarinya krásná! I ten tvar...budeš se jí zbavovat..?  Jinak já můžu doporučit nordicware, teď sem si koupila a je super a dělají tvarů, že zrak přechází..

Offline Zarinya
Avatar
16413 příspěvků moje polička 27. října 2018 19:02

Ounz ja to asi doklepu s touhle.zas moc casto babovku nedelam.