viktorka_od splavu já jsem manželovi hned na začátku řekla, že jídla "od maminky" prostě nevařím, vůbec. Jestli na ně má chuť, že si je má uvařit/upéct. Že nemám potřebu slyšet, že to není jako od maminky. Pochopil a dobrý.
Pak jsem teda jednou zapomněla a udělala bramboračku. Když ji u nás jednou měla tchýně, tak říkala, že je moje lepší než její a pak koukala na recept.
ice to je krasa, jak se to dela?
Na půl kila mletýho šest vajec M. Z lednice rovnou do vroucí vody na 5 minut, rychle schladit, opatrně oloupat a opatrně obalit v mase (jedno vajíčko mi totiž prasklo, tak se během smažení moc udělalo). Pak jsem to dělala na pánvi ve vysoký vrstně oleje dokud nebylo maso hotový.
Čekala jsem větši komplikace, protože ve výše uvedeném Maso a kobliha, to někdy i kuchař kazil tak dlouho, až nám je dali za čekání zadara. Fakt se ty vajíčka hrozně blbě loupou.
viktorka_od splavu Zdenek olejovou bábovku nemám ráda já, přijde mi, že to má hroznou pachuť, ať se do toho strčí olej jakejkoliv (já nesnáším řepkovej, ať mi nikdo netvrdí, že to má neutrální chuť), tuhle jsem dostala od kamarádky takovou bábovku na návštěvě a ani ze slušnosti jsem to nemohla dojíst)
Potrefenáhusa Tuhle jsem dostali od tchyně zákusky/řezy... pokaždé se napálím a ochutnám, vypadají vždy dobře, ale krém z hery
, jíst se to nedá
.
Liesel zas se přiznám, že v upečeným heru nepoznám, ale krém bych z toho fakt nedělala
Potrefenáhusa Právě, že krém je z hery, bleee. A to i na dorty dětem..... ty to taky nejedí
Potrefenáhusa uplne bez problemu najrazuju rozpustenym maslem. mne olej nevadi ale maslo je rozhodne chutnejsi
ice Ježiš to bych si tak dala, ale ten popis je pro mě odstrašující;-). Takže karbanátek na vrchu s vejcem na hniličku:-D. Ne, snad si to někdy někde dám.
Joo, já to mám dobrý, přítel říká, že jeho máma neumí vařit. Takže pohoda;-). Ale moje máma umí, tak snad si na to její jídlo nezvykne!
Liesel by mě zajímalo, k čemu je dobrý opakovaně upéct dort, kterej pak nikdo nejí, že jim to neni líto?
Potrefenáhusa Tak, my se tváříme, že je to fajn, nemám srdce ji říct, že to není dobrý.... No, už je peče jen vyjímečně, protože já razím teorii, že dorty peče jedině maminka
.
Karja Máme to podobně, jen občas slyším, že manželova babička to dělala tak a tak, ale to je docela milé, byla moc fajn.
Liesel z herny bez problémů peču, ale do krémů bych to nedala ani omylem.
Koukám, že nějakej vděčnej strávník šoupnul na FB, jak nám vařej v závodce. Pak mam zhubnout 
Kachní prsíčka marinovaná na rozmarýnu a medu,šťouchané brambory s pórkem,dušená brokolice
Krůtí nudličky na čerstvém salátu s cibulovými kroužky,bylinkový dip.
Pečený Losos s růžovým pepřem a mandlemi,koprový dip,bramborová placička.
Prosím vás, neucte ty svoje synacky, ze kazda buchta bez krému je sucha, jinak je jednou nějaká fakt zabije...
helejte, to je nikdo neučí... Moji naštěstí jedí i suchý (vlastně především, krémy do buchty nedělám, takže to občas zachraňuje ovoce nebo čokoláda, marmeláda), ten nejmladší by ani buchtu s krémem nepozřel. Výjimečně sní kousek dortu :-) Ale znám takový případy...
Dadoo no jo, vdolky, to jsem dlouho nepekla. Musím je dělat z kila mouky, protože moje děti je do sebe nasypou - jen tak, ale nejspíš s marmeládou nebo javorovým sirupem
barbucha Ty mi děláš chutě, všechna tři jídla vypadají luxusně. Jdu si dát aspoň jogurt.
barbucha To vazne??? Tak ja sem schvalne nekdy vyfotim to peklo, co delaji u nas. Bezne vyjim suchou ryzi a vyhazuju, jak strasne odporny to je. Na unor jsem si obedy pro jistotu ani neobjednala. Ale zhubla jsem, to zas jo.
pravidelne tu pisete, ze pecete uz jenom jednu babovku, kterou prosim?
Candance orechovou od maskrtnice nebo s tvarohem od chez Lucie
