domenica
Tak pochybuju, že pro pacienty je vždycky jídlo jak pro Brillat-Savarina
a s bramborama jsme měli do nedávný doby potíže, nevim odkud je brali, ale byl to děs. Škoda že se dotyčnej nedomluvil s personálem - asi se jim nechtělo, lidi jsou různě ochotný, jako všude jinde.
No tak jasně, nikdo nečeká v nemocnici kulinářské zážitky hodné michelinských restaurací.
Ale stejně mě vždycky překvapí, jak moc špatný to s jídlem v mnoha nemocnicích je. Jako teď z nedávný doby, taky naštěstí zprostředkovaně - Karlák, špičkový pracoviště, machři na srdce, skvělý personál, opravdu vynikající péče... a pak tam vidíš ty večeře (třeba pro chlapy, bez jídelních omezení) typu tři suchý krajíce chleba a k tomu nějaká paštika ve vaničce, další večer tři suchý krajíce chleba a k tomu šunkovej salám v plastu, další večer pro změnu tavenej sýr - shity, který snad se už běžně ani nejedí a který z hlediska výživy, která by snad i měla být součástí léčby, jsou naprosto na nic.
No ale pak si vždycky řeknu, že furt lepší, než kdyby bylo jídlo fajn a léčba stála za pendrek.


