Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline Lamicka
Avatar
14208 příspěvků moje polička 04. srpna 2019 21:41

Potrefenáhusa taky miluju hovezi po burgundsku, pro me to je podzimni zahrivaci jidlo, uz se na nej tesim (na hovezi, na podzim jeste ne)

Offline Lamicka
Avatar
14208 příspěvků moje polička 04. srpna 2019 21:47

Ounz vypadaji velmi chutne

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 04. srpna 2019 21:57

Lamicka děkuju

Offline Muslik
Avatar
582 příspěvků moje polička 04. srpna 2019 22:02

Dostala jsem větší množství domácích rajcat, máte nejake neotřelé tipy, co s nimi? Jak zužitkovat k večeři či obědu? (do kečupu, pyré apod. záležitosti se pouštět nechci) 

Offline Proč ne Eva
Avatar
408 příspěvků moje polička 04. srpna 2019 22:17

Muslik usušit a naložit do olivového oleje a bazalky se ti je taky nechce?

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 04. srpna 2019 23:21

Muslik ony chvíli vydrží a já, když mám domácí, tak je použiju i do vaření. Takže do ratatouille, do ragu, do musaky, pod plněný papriky... Saláty ti radit nebudu, těch zná každej přehršel; jinak je jim i jen tak posolený..kolik jich vlastně máš (jestli s těma radama nejsem úplně mimo)

Offline Myrtila
Avatar
5485 příspěvků moje polička 05. srpna 2019 02:01

Muslik Vyborna je lenivá rajská podle Cuketky, výsledek používám jako polevku i jako omáčku treba k plnenym paprikam. 

Offline viktorka_od splavu
Avatar
49476 příspěvků moje polička 05. srpna 2019 05:49
Reakce na Potrefenáhusa:

Mrakoplas no to já taky, ale teď potrebuju, aby to vypadalo jako fakt uvarenej oběd nejlip co dal hodne práce :-)

​a ono je to pritom tak snadny, ze?:-) tyhle jidla miluju

Offline Potrefenáhusa
Avatar
39067 příspěvků moje polička 05. srpna 2019 07:13
Offline Potrefenáhusa
Avatar
39067 příspěvků moje polička 05. srpna 2019 08:19

Upekla jsem briošku, místo másla je v těstě jen smetana. Není teda úplně vzhledná. Po vzoru Francouzů, kterým jsem kdysi hlídala půl roku dítě, přidávám trochu černuchy-černého kmínu, ne moc, ale je to geniální 

Offline Lamicka
Avatar
14208 příspěvků moje polička 05. srpna 2019 08:58

Potrefenáhusa vypada krasne, vubec ne nevzhledne.

Offline Lamicka
Avatar
14208 příspěvků moje polička 05. srpna 2019 09:00

Predevcirem jsem varila borsc, vcera byl jeste lepsi. 

 

Offline Potrefenáhusa
Avatar
39067 příspěvků moje polička 05. srpna 2019 09:29

Lamicka ona se dělá tak, že se udělá 6 překládaných kouliček, který se pak dají cikcak do formy, až skoro do konce pečení to vypadalo tak spořádaně a chvíli před koncem to takhle vyskočilo, že to málem uteklo z formy.

Ten boršč je nádhernej, já ho miluju.

Offline Karja
Avatar
44963 příspěvků moje polička 05. srpna 2019 11:35

Eee, pridala jsem do chilli con carne cokoladu a nemuzu rict, ze by to vylepsila:-D

Offline Pavlena
Avatar
6936 příspěvků moje polička 05. srpna 2019 11:38

Karja ale tam trocha horke kvalitni cokolady patri..! Co bylo spatne?

Offline Karja
Avatar
44963 příspěvků moje polička 05. srpna 2019 11:39

Pavlena Asi je to tak spravne, ale mne to predtim chutnalo vic;-)' Ale ja to delalavala driv dle sebe, dnes jsem vytahla recept, tak asi nezvyk;-)

Offline Pavlena
Avatar
6936 příspěvků moje polička 05. srpna 2019 11:42

Karja ja po vzoru chilli con carne pridavala trochu (!) cokiny i treba do klisky a la zverina. A dobry. Ale fakt treba max ctverecek do vetsiho hrnce. Zmenilo to spis konzistenci nez chut...

Offline Lamicka
Avatar
14208 příspěvků moje polička 05. srpna 2019 11:53

Karja ja to tam taky vzdycky citim a to mam horkou cokoladu (vlastne cokoladu) jinak moc rada:)  

Offline Lamicka
Avatar
14208 příspěvků moje polička 05. srpna 2019 11:57

Potrefenáhusa To se stava:) ale opravdu vypada pekne. Borsc taky miluju, uz od detstvi, jen mamka ho delavala z nakladane repy (domaci), s cerstvou je podle me jeste lepsi.

Offline Karja
Avatar
44963 příspěvků moje polička 05. srpna 2019 12:04

Pavlena Hmm,mozna je to mnostvim, ta kosticka byla takova ta vetsi a jidla cca 4-5 porci. Ale rekla bych, ze to takhle ma chutnat, je to takovy najednou mexikansky:-D I kdyz chilli mozna mexicky neni;-)))