Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline 0zero7
Avatar
11949 příspěvků moje polička 19. srpna 2019 07:30

Offline 0zero7
Avatar
11949 příspěvků moje polička 19. srpna 2019 07:31

Offline 0zero7
Avatar
11949 příspěvků moje polička 19. srpna 2019 07:32

999 Garfie tak s jidlem to neni nikdy spatne :)

Offline Garfie
Avatar
28652 příspěvků moje polička 19. srpna 2019 07:37

0zero7 Děláš mi chutě, vypadá to skvěle!!

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 19. srpna 2019 07:43

0zero7 máš to moc hezký. A můžu se zeptat, co je to to fat bombs, ten pojem vulbec neznám..?

Offline 999
Avatar
19912 příspěvků moje polička 19. srpna 2019 07:45

Garfie Normální :-).

Offline 0zero7
Avatar
11949 příspěvků moje polička 19. srpna 2019 08:00

Ounz takovej zmrzlej (muze byt I nezmrzlej, zalezi na ingrediencich) keto bombon. Smichala jsem cream cheese, jahody, steviu, kokosovy olej a spetku soli. Nalila do malych formicek a dala do mrazaku. Se zaprasilo. 

Offline 0zero7
Avatar
11949 příspěvků moje polička 19. srpna 2019 08:01

Bonbon asi? To bude hortice vol.2 ten bombon, tusim

Offline 711990
Avatar
18330 příspěvků moje polička 19. srpna 2019 09:06

0zero7 jo, ale kdybys to nekdy napsala jinak, byla bych zklamama:)))) 

Offline Aranel
Avatar
6704 příspěvků moje polička 19. srpna 2019 09:09

711990 Zklamama je rafinovanej vtip?

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 19. srpna 2019 09:21

0zero7 aha, tyjo to vůbec neznam, děkuju ta vysvětlení :)

Offline andulka01
Avatar
12868 příspěvků moje polička 19. srpna 2019 10:55

U svého oblíbeného řezníka jsem zakoupila mleté telecí (už včera plněné papriky od maminky), selečí kotletky s tukovým krytím (bude dneska k večeři) a nádherně prorostlej hovězí krk (bude pomalu taženej na víně, v plánu s polentou). Vlastně jsem ráda že prší a budu se moct zavřít do kuchyně místo trajdání po venku. 

Offline Potrefenáhusa
Avatar
39071 příspěvků moje polička 19. srpna 2019 10:58

andulka01 jak prosim tě děláš polentu? Mně to asi prostě nechutná a nedokážu to ničím zlomit, s máslem, s olivovým olejem, všechno stejnej hnus. Ještě tak pak vychladlá a opečená pak na pánvi, ale tam už zas trochu pochybuju o prospěšnosti

Offline andulka01
Avatar
12868 příspěvků moje polička 19. srpna 2019 11:02

Potrefenáhusa Myslím, že jsme to tu už rozebíraly. Dělám se zeleninovým vývarem (když mám) a hromadou másla, na konci vmíchám velkou hrst strouhaného parmazánu. Hodně pepře. Jenže mě opravdu chutná, nic lámat nepotřebuju. Ta opékaná mi chutná hodně, ale nemám na ni trpělivost. Miluju ty krémový věci s hutnou masovou omáčkou... 

Offline Potrefenáhusa
Avatar
39071 příspěvků moje polička 19. srpna 2019 11:05

andulka01 no, já to asi vzdám, stejně to jim doma sama

Offline andulka01
Avatar
12868 příspěvků moje polička 19. srpna 2019 11:18

Potrefenáhusa Tak není to jediná příloha k taženým masům :-) Bramborová, batátová kaše, dýňové pyré, dovedu si představit celerové nebo pastinákové pyré. Se mi tam válí takovej kříženec mezi dýní a patizonem, možná vyzkouším něco z toho, jako lehčí variantu přílohy.

Offline Garfie
Avatar
28652 příspěvků moje polička 19. srpna 2019 11:41

999 Super, díky moc, v tom případě ingredience mám, jen místo polníčku mám valerian, ale to nebude na škodu :-) 

Offline Isca
Avatar
4896 příspěvků moje polička 19. srpna 2019 11:44

Nemáte prosím někdo recept na něco z mletého masa, pečené v trobě (ne smažené),  ale bez cibule a česneku?  

Offline Garfie
Avatar
28652 příspěvků moje polička 19. srpna 2019 11:44

Aranel  jo, taky mě ten vyšší level pobavil!!

Potrefenáhusa Ten parmazán je tam podle mě stěžejní. Já pak polentu peču v troubě a krájím, jednou jsem ji takhle udělala a pak obložila a zapekla na večírek, mělo to velký úspěch, ale už je to fakt zbytečná práce, děláš to vlastně na třikrát. Jestli ti nechutná, tak to nelámej přes koleno. 

Offline Potrefenáhusa
Avatar
39071 příspěvků moje polička 19. srpna 2019 11:48

Garfie s tim parmezánem jsem to ještě nedělala, tak to zkusim ještě posunout 

já tyhle věci docela ráda vařim, aby to nebyla furt jen pšenice a brambory, ale jim to pak právě většinou sama