RoSa Našla som, že sa robia rôzne exkurzie po Sape, vrátane degustácii, ale kurzy varenia nie. Sa priznám, že som v Sape ešte nebola, musím sa tam niekedy vydať.

Zarinya ty jo tak to bude macek. Já, když sem ji plnila, tak většinou směsí mletého hovězího a vepřového (nebo jde i jen jeden druh nebo jiný maso), cibule, sůl, pepř, vejce, event trochu strouhanky ( prostě jako na sekanou - takže možno i česnek) a trochu dužiny event, pokud nejsou v tom středu už moc velký ty semena. Nacpat to do tý vydlabaný cukety, udělat ‘kopeček’ a upéct, nakonci pečení možno ještě zapést parm.. je to dobrý.

Ounz

Dekuji. 

Zarinya není zač :) 

0zero7 Tak podle strejdy Gůgla je grits z hrubozrnné a polenta z jemnější kukuřičné mouky, jinak v podstatě to samé. Parmezán je nutnej. A v Tyrolsku k tomu dávaj kyselý houbičky nakládaný.

andulka01 mnam houbicky!!

Selečí kotletka s minipatizonky a divokými rajčaty, tymián a maldonská sůl. 

Zarinya Mam ten stejnej ,,problem,,:-D. Mam chut na musaku, ale kdyz uz se s tim drit, tak asi s lilkem. Jinak ja zapekam jako Ounz, mlete, cesnek,cibule, rajcata, bylinky, chilli, ke konci syr. Pak jsem driv delavala I lasagne s cuketou, cuketovy bramborak na plech, minuly tyden jsem delala rychlou omacku na testoviny (cuketa na masle, vino, cesnek, smetana, rozmaryn, posypar parmazanem)' No a dlouho se odhodlavam k tem cuketovym spagetam, ale odrazuje me predtucha, ze po nich bude hlad:-D

paktofonika Tak se tam urcite vydej, nejlip s nekym, kdo vi kam jit nebo treba jde sehnat info na netu, netusim. Me tam parkrat vyvedl kamarad, co je tam pecenej varenej, s jasnymi instrukcemi, dej si tohle a tohle, coz je pro me idealni:-D

Karja diky.

ja furt nemam tu skrabku na c.spagety.

a diky za pripomenuti lasagni....

uz je doma...no nemam odhad ma tri kila a i tak se tedy pronesla.

Zarinya No ja mam, uz dva mesice a nepouzitou...samozrejme jsem ji hrozne musela mit hned. Ja tu cuketu snad dam slepicim,je to takovy danajsky dar:-D A slepicim minule nejaka horka moc chutnala:-D

Karja tak upec alespon pulku s tim mletym masem

ja fakt doufam,ze horka nebude....

Zarinya No jo, jenze to je ta ,,divna kombinace,, a jim to jen ja:-D. Ale ona vydrzi dlouho, tak na ni budu koukat a koukat a treba ji sdelam driv, nez bude zrala pro ty kvoceny;-). Taky musej zrat nejakou kvalitni stravu. Taky jsme ji delali ala okurkovej salat, ale neni to ono. A pak jsem.vlastne delala salat z pecene cukety a rajcat, vlasske orechy a takovy jogurtovy dip. 

Karja salát zní dobře. můžeš to víc popsat prosím? jinak plněný cokoliv taky nemám ráda.. zato pro příznivce jednoduchých jídel má recept moje kamarádka, naučila mě dělat cuketu na kolečka opečenou na olivovém oleji, ciabattu rozkrojit napůl a ty plátky horké, pěkně nacucané klást navrch. zní to divně, chutná moc dobře

viktorka_od splavu Hmm, to bude dobre, ale musis mit dobrou ciabattu;-). 

Kdybys to.nevidela, prelozim ti to. Jako je to dobry, ale plnou misu jako hlavni chod bych to nesnedla teda. Asi moc tezky/syty/neobvykly...? 

Karja hele a co na sladko? mamka z toho dělá nějakej koláč, patlá na to pak kysanou smetanu a strouhá čokoládu... recepty budou na netu

RoSa Sladky moc nepecu, jen kdyz na neco mam JA hroznou chut:-D:-D. 

Karja jestli dobre chapu tak se to smazi, pak pece a pak rozsmelcuje, smicha se zalivkou z jogurtu a ji s pecivem? mne to zni dobre. a jasne, stejnak nejvic zalezi na surovinach.. ty mas vsechno domaci, to je super

viktorka_od splavu dobre to chapes, ja to jednou smazila a podruhe to smazeni vynechala a neni to rozdil. To ,,smazeni,, je totiz spis grilovani, takovy to zcernani na povrchu a to mi stejne moc nejde. Jo, jedla jsem to s pecivem, nebo jsem to mela s hummusem a pitou. Domacima surovinama bych se netrapila, rajcata jsou ted dobry skoro vsude a cuketa je cuketa, na te se nic nevymysli;-)

andulka01 krasny to mas!