Je tu v domě kotel. A na domě prý čidlo a tím se řídí, jak moc ten kotel topí.
A děkuju, docela jste mě uklidnila, s tou částkou. A do realitky už jsem napsala.
A navlíkla jsem si antarktické ponožky a dva vlněný svetry...
Dámy, jeden blbý potravinový dotaz. Když dnes večer naložím kuřecí maso (stehenní řízky na nudličky) do směsi oleje a koření, vydrží mi bezpečně do úterý dopoledne, nebo ho mám radši zpracovat už zítra večer? Obvykle maso koupím a rovnou zpracuju nebo zamrazím, s nakládáním nemám moc zkušenosti a syrového kuřecího se trochu bojím.
to bych mela trochu strach.:-/ja maso nakladam maximalne 1 den.nejlepe jen pres noc.
Pokud je tam olej, tak vydrží dýl, vlastně se tak trochu zakonzervuje....i když zrovna to kuřecí obecně vydrží cca 24 hodin. Nicméně, když dáš dost oleje, ideálně to nějak zbavíš vzduchu a necháš v ledničce, tak bych se toho asi nebála. Záleží taky asi na stáří toho masa samotného.
Maso je čerstvé, narájela jsem ho na malé nudličky, prolila olejem a kořením, promíchala, nacpala do zavařovačky, každou vrstvu jsem hodně přitlačila a zalila olejem ještě navrch. Zítra to očichám a kdyžtak zpracuju ještě večer, když mi zbudou nějaké síly :)
Na netu jsem našla rady, že vydrží i tři až pět dní, když je takhle naložené v oleji a bez přístupu vzduchu, ale to se mi teda dost nezdá.
Ono takhle dlouho vydrží, třeba vepřové určitě, i nějaká "lepší" drůbež, třeba krůta. Jen to kuře je trochu kontroverzní. Ale já bych se toho asi nebála, hlavně je třeba ho pak pořádně propéct. :-)
A dostávám hlad :-/
Používáte chilli papričky? Začala jsem je přidávat do zeleninových směsí na pánvi a mám problém s jednou věcí. Jak na rozpálenou pánev nasekanou papričku k ostatní zelenině hodím, uvolní to do vzduchu nějaké látky, které mě i ostatní kolem nutí ke kašli. Jak to udělat bez toho kašlání? 
Vydrží bez problémů.
Běžně takhle mívám v lednici naložené kuřecí maso v oleji a koření i 2-3 dny. I v jogurtu.
Žijeme ;-)
To jsem si potřebovala přečíst, děkuju :-))
Bez kašlání to nejde, jedině hodně větrat. Nebo bych je přidávala později, až ke konci vaření. Chilli papričky jsou výborné také sušené, pak se na čisté pánvi opraží samotné jen na minutu nebo dvě, klidně bez oleje, krásně se rozvoní trochu do sladka a pak se jen přikusují nebo rozdrobí navrch jídla. Při pražení nedráždí.
Můžete mi prosím někdo doporučit pěkný hotel v nějaké normální lokalitě v Praze s dobrou dostupností na Olšanskou?
Děkuji. Stejně je budu muset usušit, protože mi v lednici měknou a hnijí.
Mě teda napadá je Don Giovanni na Želivského, na Olšanskou dojet tramvají.
Mrazák! 
Aha, dík.
Nebo jak říká RoSa, zamrazit. Ale ty sušené určitě zkus. Používám sušené kroužky na gambas al ajillo a ty přikusované, to nás naučila originál Thajka.
Pouštím si R.Mullera a stále dokola se dojímám u Espressa Tón. Může mi prosím nějaká slovenská spoludiskutující vysvětlit, co znamená "chodit na skusy?"
"chodiť na skusy" je to od slova "skúsiť"...teda zkusit...pôvodne vychádza z toho, že tovaryši po vyučení museli ísť do sveta "na skusy" aby si vyskúšali, ako sa ich remeslo prevádzkuje v iných krajinách. V podstate je to dnes vo väčšine prípadov podobnom význame, ísť sa naučiť, vyskúšať si niekde inde. Keď mi sem dáš linku na ten text, tak sa na to pozriem.
http://www.karaoketexty.cz/texty-pisni/muller-richard/espresso-ton-419409
Tak to mne vůbec nenapadlo, já si to spojovala se "skousnout, něco zakousnout, jako jít na něco na zub, na lepší." Ale tohle taky dává smysl. Moc děkuju!
A mimochodem, po letech jsem konečně vyluštila, že v písni Nina Ricci se nezmiňuje jen ona a Sabatini, ale i Lancôme.
