notna vždycky nasáknou my je chtěli letos zkusit grilovat, ale tady ani bedla 

notna Taky mi mastnota vadí. Jestli letos nějaké potkám, zkusím je udělat v horkovzdušné fritéze.

Hlásím, ze na vysočině taky plno hub. Jsme zde na prodloužený víkend a teda lesy plne natesenych houbaru ale naštěstí i čerstvých (hribovitych) hub

​Juuuu

Evaeva Sweet Potato Tak pak hlaste, jaké byly, až vyzkoušíte.

Evaeva kolem Prahy taky pouze klouzci, ale po roce omacka chutnala

Adina jakou děláte omáčku?

Evaeva klasika, cibulka, houby, voda/vyvar, pripadne zahustit lehce jiskou a pridat na zaver smetanu. Dnes tedy smetana v lednici chybela, tak jsem ji vymenilamza ricottu a take to slo

Adina aha, já myslela, že nějakou spešl klouzkovou. Já si z toho udělám soté na chleba asi.

@Evaeva bohuzel , ale rada se nekym inspiruju, zitra je vsak vyzadana stejna varianta, jen uz se smetanou, mozna k ni vykouzlim noky, pro radost osazenstva

notna bedly na plechu v troubě .

U nás jedině bedlové řízky v trojobalu a falešná dršťková. Ale z hlívy je lepší. Ty pečené verze hrozně zhadrovatí, to nemusím. 

Tak vy jste mě tak zmagořily, že jsem dnes vařila houbovou omáčku z čerstvých shitake a sušených hub propašovaných z Česka...

Garfie a jak to dopadlo? Shitake mi moc chutnají, ale v klasické houbovce si je asi úplne predstavit neumím.

andulka01 Výborně!! Víš co, ona je to v té houbovce spíš jen taková hmota na výplň chuť tam dělají české houby. Kromě sušených mi kamarádka věnovala prach z praváků, tak to je něco, stačí lžička a dodá to super grády. 

Tak Betty Tak jak dopadly ty bedly? Jeste mi jich par zbylo, tak premejslim co s nimi :-)

Vari my jsme letos ještě  bedly neměli,  to je zkušenost z let minulých. Za mě ale dobrý. 

Tak Betty to je zajímavý tip.