Jak tu proběhlo hlasování o svatomartinský dezert, tak překvapivě si šéf objednal dýňový cheesecake. Včera odpoledne jsem udělala zkušební, zatím netestovala chuť, chladí se. Zítra udělám dva pro dvacet lidí a jako sakra doufám, že to bude k jídlu! Asi uberu poměr dýňového pyré, mám pocit, že pro dost lidí je to velmi nezvyklá chuť.

andulka01 dýňový cheesecake byl náhodu i můj favorit :) ! Dělala jsem ho doma a byl výborný, ale zapomněla jsem podle jakého receptu... ty jsi tvořila z hlavy, nebo máš nějaký dobrý recept?

Tulipe Sladký se snažím dělat podle receptu, tenhle je z Apetitu, ale je fakt, že jsem ho trošku vyboostrovala - v korpusu jsou pražené lískáče, náplň slazená sirupem z kompotovaných kdoulí a nahoře nebudou ořechy (protože se to pak nedá ukrojit), ale kdoulové želé.
Je to můj úplně první cheesecake ever, tak mám trošku trému.

Poradte mi, prosim, co s kapustou. Karbanatky uz byly, africka arasidova taky. 

Lamicka já mam taky v lednici kapustu, chťela jsem zkusit tu africkou, ale tam píšou jedna menší a já mám jednu větší. Nevim kolik tak tam mám dát. A taky se trochu obávám toho mixu chutí. Jinak já uvaźuju nad plněnýma listama a zadělávanou kapustou. To by se u vás neužilo? 

Lamicka recept na kapustove karbanatky by byl?

Ounz Tu africkou jsem vařila z půlky větší kapusty a měli jsme jí 2x 4 lidi, ale je opravdu dobrá, já bych jí snědla klidně celý hrnec.

Zadělávanou kapustu bych jedla sama, ale závitky zkusím. To je dobrý nápad. Díky. 

Lamicka taky díky, tak já se odhodlám a udělám ji teda míň ale

Candance moje zápisy receptů jsou zběsilé, kdyžtak se ptej :) kapustu sekám v robotu 

Ounz Ono to je i dost syté, půlka větší bude stačit. Kombinace chutí ani divnýho postupu se neboj, je to opravdu dobrá věc.

Ze stejnýho zdroje jsem včera dělala květákové curry s červenou čočkou, trochu mě mrzí ten perex , kdo má rád květák, nenechte se odradit!

Lamicka Závitky jsem kdysi zkoušela, bylo s tím strašné práce a výsledek teda tomu úsilí úplně neodpovídal. Už nevím, podle jakého receptu to bylo, tak kdybys objevila nějaký dobrý, prosím klidně ho sem přidej U nás je kapusta oblíbená, ale dělám jenom polévku, nebo si nechávám udělat od mamky karbanátky.

Aranel perex? Jinak i tohle druhý vypadá dobře, určitě zkusim

Lamicka dekuju

Lamicka kapustnicu? Polévku? Pokrájenou kapustu prihodim s cesnekem na orestovanou cibulku, orestovat, poprášit moukou a příliš vývar.  Podařit 20 minut. Na konci přidat na pánvi orestovanou klobásku. 

MaeGandal ale kapustnica je ze zelí, ne z kapusty

viktorka_od splavu tak jasně, ale my děláme z kapusty, no. Ze zelí by byla zelnacka

MaeGandal viktorka_od splavu taky znam kapustnicu taky ze zeli

Myrtila Tak ja radsi udekam zase karbanatky, ty jsou nejvdecnejsi, deti se po nich muzou utlouct. Na experimenty ted nejak nemam naladu, jak supluju skolni jidelnu... 

ja delala tyhle karbanatky z kapusty jsou vyborny.V receptu je tedy ruzickova ja delala z normalni kapusty.Kapustove karbanatky,br.kase....vyborna vec.

https://www.toprecepty.cz/recept/46636-kapustove-karbanatky-se-syrem-a-kuskusem/

Zarinya to je zajímavej recept, do toho bych mohla vrazit svůj bulgur. Ještě kdyby se daly péct a ne smažit, byby by úplně dokonalý :)

Ounz recept mě taky zaujal a smažit je určitě nebudu,  půjdou hezky naráz do troubyto půjde