Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline andulka01
Avatar
12863 příspěvků moje polička 10. prosince 2020 11:14

Do statistiky: cukroví skoro nepeču ani nejím, ale moc ráda ochutnám od ostatních, když to vypadá hezky a voní. Nejvíc vosí hnízda (ty se u nás vůbec nedělají), ráda srovnávám vanilkové rohlíčky. Nemusím vůbec perníčky.
Doma už děláme jen tři, čtyři druhy - rohlíčky z lískových, pracny z vlašských, sněhové řezy, mrkvousy. Kvůli neteři nově perníčky.

Ale koukala jsem na ty mandlový kuličky, to bych mohla, nasyslila jsem mleté mandle z Lidlu.

Offline Dadoo
Avatar
11714 příspěvků moje polička 10. prosince 2020 11:19

999 Přesně takové cukroví peču já. (letos tedy, bohužel, ne) samé máslo, rum, ořechy a dobrá čokoláda.

Nesnáším ta šizená, nízkokalorická, odlehčená apod. nazývaná  takycukroví.

To jako je ošizené, aby se toho mohlo sníst víc a tolik nepřibralo??

Raději sníst málo, ale super kvalita, než se nacpat shitem.

Strašně ráda ochutnávám různá cukroví, ale lepší, než svoje a jedné kamarádky jsem ještě nejedla. A ta kamarádka ho má ještě lepší, než já, sebekriticky přiznávám.

Naše plněné rohlíčky jsou v okolí legendární. Dělám ještě slepované ořechové dortíčky, myslivecké knoflíky, vanilkové rohlíčky z vlašáků, masarykovy suchárky taktéž z vlašáků a pořádná vosí hnizda, co voní rumem na dálku

Offline notna
Avatar
9538 příspěvků moje polička 10. prosince 2020 12:26

Aranel Děkuji.

Offline Mha
Avatar
příspěvků moje polička 10. prosince 2020 12:31

Dadoo

Ano! Neexistuje nahrazkove a zaroven dobré cukroví.

Offline Evaeva
Avatar
příspěvků moje polička 10. prosince 2020 13:04

Moje top čtyřka je linecké, musí být opravdu tenké, perníčky, rohlíčky a včelí úly. Nic jiného nepotřebuju. Plněné krémem kromě těch úlu vlastně neděláme, je to moc piplačka a nikdo to neocení. Dřív mamka dělávala ještě pracny na tátovo přání, ale nikdo to nejedl. Pak uděláme pár experimentů a nakonec je toho klidně 12 druhů.

Offline 711990
Avatar
18330 příspěvků moje polička 10. prosince 2020 13:09

Aranel cizi jim presne nejradsi ty komplikovany kousky, co se mi s nima nechce patlat:D uplne nejradsi mam takovy trubicky plneny kremem, to kdyz zjistim ze nekdo dela, uzrala bych se. Ale v zivote by me nenapadlo to vyrabet doma!

Garfie ty ses teda na japonstinarku zla!

Offline Garfie
Avatar
28637 příspěvků moje polička 10. prosince 2020 13:13

711990 Hele, já už se před ní ztrapnila jednou, ona u nás vařila, já pekla makový koláč (vyzkoušený,  nejoblíbenější) a bylo to totální fiasko, nějaký starý mák (pochopitelně oficiálně ještě nebyl prošlý), chutnalo to odporně a skončilo v koši!  

Ale když o ní mluvím, včera mě dost pobavila, vysvětlovala mi nějaký gramatický jev, je to trochu nelogické a tak se ptám "a můžu to říct i takhle?" (logičtějším způsobem) a ona "no v zásadě můžeš, ale to pak v Japonsku každý pozná, že nejsi Japonka!"  

Offline Zarinya
Avatar
16413 příspěvků moje polička 10. prosince 2020 13:19
Reakce na 711990:

Aranel cizi jim presne nejradsi ty komplikovany kousky, co se mi s nima nechce patlat:D uplne nejradsi mam takovy trubicky plneny kremem, to kdyz zjistim ze nekdo dela, uzrala bych se. Ale v zivote by me nenapadlo to vyrabet doma!

Offline Zarinya
Avatar
16413 příspěvků moje polička 10. prosince 2020 13:19
Offline moora
Avatar
8668 příspěvků moje polička 10. prosince 2020 13:20

Garfie to je roztomily :)

Offline viktorka_od splavu
Avatar
49461 příspěvků moje polička 10. prosince 2020 13:22

Garfie  je vtipna! treba by se ji libilo zdobit pernicky?

Offline Mha
Avatar
příspěvků moje polička 10. prosince 2020 13:22

Ounz vvyzkoušela jsem ty loupane ořechy a jsou úplně super. Připomínají kesu. Díky! 

Offline Garfie
Avatar
28637 příspěvků moje polička 10. prosince 2020 13:26

viktorka_od splavu To jediné jsem si říkala, že bych se možná ustrnula.... Hlavně ona má osmiletou dceru, kamarádí se s našima dětma, tak tu by to mohlo bavit dost. 

Offline Lenka22
Avatar
2674 příspěvků moje polička 10. prosince 2020 13:28

Letos jsem si pro sebe objednala cukroví bez cukru a lepku, jsem na to zvědavá. Pro rodinu peču klasiku, ale hubnu od srpna (-10 kg) a nechce se mi to ani zanic na vánoce porušit. Cukroví bych asi neodolala, tak to zkusim takhle. 

Offline 711990
Avatar
18330 příspěvků moje polička 10. prosince 2020 13:35

Garfie no idealni by bylo, kdybyste si sehnali z Ikea to hotovy testo na pernicky, vyvaleli, upekli a ozdobili! Zabava zarucena a chutove jsou super:)

Offline Garfie
Avatar
28637 příspěvků moje polička 10. prosince 2020 13:51

711990  Tak vypadá moje každoroční pečení, ovšem Ikea je daleko a už 3x tam někdo z okolí jel pro zboží a to těsto ani jednou neměli!!! :-/

Lenka22 Takže budeš ty jíst objednané a rodina domácí? Já mám bezlepkové a bez cukru ráda (peče takhle moje švagrová), ale tradice je tradice a asi bych si na Vánoce dala raději o to míň toho klasického. A nevím jestli odoláš!!! :-) Hlavně si to nevyčítej, když to nepřeženeš, o nic nejde, v lednu to doženeš. A gratuluju, 10 kilo je paráda! 

Offline Lenka22
Avatar
2674 příspěvků moje polička 10. prosince 2020 13:55

Garfie jj, já objednané a rodina domácí. Mě to neva, já nejím ten cukr a mouku od toho srpna, ze zhubnutí jsem štěstím bez sebe, takže mě to za to stojí. Jen kdybych neměla nic, asi by mě to vábilo sem tam zobnout. 

Offline Garfie
Avatar
28637 příspěvků moje polička 10. prosince 2020 14:02

Lenka22 Tak držím pěsti! Já jím většinou cukroví hlavně 25. ráno, to je moje tradice, to se s ním klidně přecpu do mrtva (hlavně za mlada) jako puberťák jsem si talířkem zalezla do postele a četla nové knížky, kde jsou ty časy.... ale pak už ho moc nemusím. :-)

Offline Mha
Avatar
příspěvků moje polička 10. prosince 2020 14:04

Garfie od 25.12. cukroví chutná jinak:) 

Offline continuity
Avatar
43609 příspěvků moje polička 10. prosince 2020 14:25

Garfie na to se letos těším. Mimo korony jsem vždy na svátky někam jeli a než člověk stihnul oběhnout všechny babičky. Tak letos nám zbyla jedna návštěva, sjezdovky stejně zavřou, takže se budu válet.