Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline Zarinya
Avatar
16413 příspěvků moje polička 16. prosince 2020 15:28

slniecko co je lekvar?

a obalit to v cokolade po upeceni?

Offline Tulipe
Avatar
2474 příspěvků moje polička 16. prosince 2020 15:47

Karja jak to nepovedlo? já to vařím plus minus stejně, jen dávám kokosové mléko, nebo raději krém :)

Offline Karja
Avatar
44921 příspěvků moje polička 16. prosince 2020 15:48

Tulipe Ja nevim, ale uz dvakrat se mi to jakoby srazilo, nebylo to vubec ,,kremove, ci ,,maslove,, nebo jak to nazvat. Proste vubec ne jak z restaurace

Offline dorota
Avatar
1238 příspěvků moje polička 16. prosince 2020 15:49

Zarinya Lekvár sú povidla. 

Offline Zarinya
Avatar
16413 příspěvků moje polička 16. prosince 2020 15:52

dorota diky.:-)

Offline 0zero7
Avatar
11938 příspěvků moje polička 16. prosince 2020 16:15

andulka01 

kvasek ani  nepokousim, na vanoce budu delat k tataraku ten blbuvzdornej z drozdi haha. Pobavilo me jak ta sunka Ma chlebovej tvar :) 

Biely kvet no tohle vlakno!!!

Offline slniecko admin
Avatar
19672 příspěvků moje polička 16. prosince 2020 16:45

Zarinya dorota má pravdu, sú to povidla, aj ke-´d ja tak volám súhrnne aj marmeládu a džem.

Hej, tá čokoláda, to bude taký záchranný plán.

Offline slniecko admin
Avatar
19672 příspěvků moje polička 16. prosince 2020 16:48
Reakce na continuity:

slniecko keksíky z dobrého lineckého nie sú mdlé

Môžeš potriet bielkom a posypať platkovymi mandľami alebo vločkami cukru. Ešte možná niečo vymyslím. 

​Počuj, cukor, to je nápad!!!! Z maslových keksov (čo bývajú v takých plechových krabiciach) mi vždy dcéra vyjedá tie "pocukrené"....to keď sa potrie bielkom a zapečie s tým cukrom, ten cukor neskaramelizuje?

Offline Mrakoplas
Avatar
9996 příspěvků moje polička 16. prosince 2020 16:51

Karja ale tyrobis z bezlaktozovej smotany? Možno tam bude problém?

Offline Garfie
Avatar
28637 příspěvků moje polička 16. prosince 2020 16:59

Mha Já ti nevím, boží milosti bývávaly dřív s takovou tou tyčkou na smažení, ne? U nás se teda s takovým tvarem nedělají!

Offline continuity
Avatar
43609 příspěvků moje polička 16. prosince 2020 17:11

slniecko tak dlho to tam nebude, aby sa to zahrialo na karamel. Keď dáš normálny repný cukor, robila som to kedysi a toto ma vůbec nenapadlo, určite to nebol problém. 

Offline slniecko admin
Avatar
19672 příspěvků moje polička 16. prosince 2020 17:53

continuity super, vďaka, tak plán je jasný !!!

Offline Mha
Avatar
příspěvků moje polička 16. prosince 2020 18:16

Garfie

S tyckou znám jen trdelnik. Nebo ucho. Boží milosti byly takové čtvercové nebo šikmé tvary třikrát proriznute před smažení, takové asi jako logo Renaultu. Našla jsem obrázek 

Offline Mha
Avatar
příspěvků moje polička 16. prosince 2020 18:18

A raději chleba. Trochu černej, ale ne jako ta čočka.

Offline Mha
Avatar
příspěvků moje polička 16. prosince 2020 18:22

0zero7 prosím jak se dělá tortila z vepřovych krupek? A co jsou to vepřové krupky? 

Offline 0zero7
Avatar
11938 příspěvků moje polička 16. prosince 2020 18:25

Mha Ten je!!! 

Offline Zarinya
Avatar
16413 příspěvků moje polička 16. prosince 2020 18:29

Letos jsem nechtela nic pect......tak jsem upekla ctyri plechy vanilkovych "rohlicku"a v doze zbylo 5kouskuA dve krabicky koupeneho reckeho cukrovi uz neni ani jedno.

Offline Zarinya
Avatar
16413 příspěvků moje polička 16. prosince 2020 18:33

a mam dobry tip pro ty co delaji v.rohlicky z liskovych orisku.Predtim je osmahnout na suche panvi,jsou pak krupavejsi.

Offline 0zero7
Avatar
11938 příspěvků moje polička 16. prosince 2020 18:33

Mhaklasicky mexicky chicharrones, usmazeny veprovy tuk/kuze (cca asi to co je treba na vrchu bucku/pork belly) je to krupavy 

https://www.rodinnafarma.com/selske-krupky/

https://www.tretters-chips.cz/p/veprove-krupky-himalajska-sul

Kdyz mam chut na guacamoli nebo nejakej dip/pomazanku tak tohle je dobrej "nosic" (jim vetsinu casu bez sachru, tak proto hlavne). Tortilly jsem delala z rozmixovanejch krupek, vejce a vody, stylem omelety, pred podavanim ohreju v troube a chvilku pockam, pak jsou krupavy trochu. Na to pak co chces.

Pokud ti nevadi kukuricny tortily nebo z mouky tak bych se s tim nedelala asi. To spis ty verpovy carnitas stoji za vyzkouseni. Jsou vynikajici. 

Offline Garfie
Avatar
28637 příspěvků moje polička 16. prosince 2020 18:35

Mha Já vím, co jsou boží milosti, jen ten tvar mi k nim právě nesedí. :-)

Já myslela, že ta tyčka byla připevněná k formičce, aby se to lépe smažilo, něco takového...