Karja šafrán taky barví. Oranžová by mohla být z mrkve.

Včera jsem koupila v Lidlu hovězí plátky z mladého býka. Vypadaly krásně, čisté. 

Teď jsem je udělala na česneku. To se nedá jist. Vůbec to nechutná jako hovězí. Divná, umělohmotné chuť, divné to vrže mezi zuby. Z té chuti se mi úplně navaluje. 

Co to, proboha, je?

notna Evaeva To jsou samé pracne nápady! Já myslela že hodim do mixéru dvě jahody a bude růžová! To radši ten kurkumovy krém:-D 

Karja jo z jahod bude růžová. Šafrán jen nasypeš do krému, bych řekla. Z mrkve bys asi potřebovala džus, to je pravda, že do krému asi nedáš.

Evaeva Jj jako tyhle tekutý věci bych se i bála, že to pak bude takový moc tekutý a celý se mi to podělá. 

Karja Lepší růžovou bych skoro řekla že budeš mít z malin než z jahod, nebo teda mně přijde, že jahody zas tak moc nebarví, borůvky nebo ostružiny jsou asi taky jasný... žlutej krém bys mohla mít z toho lemon curd, ale ani úplné špetičky kurkumy bych se teda nebála, a z mrkve bych na oranžovou spíš zkusila vyrobit hustý koncentrovaný pyré než tu šťávu, když už. A zelenou bys mohla udělat matcha čajem a modrou spirulinou, ale ono to všechno od určitýho množství už začne chytat i tu chuť a ne jen barvu, tak by z toho asi byly holt takový pastelový odstíny. I to mrazem sušený ovoce co tu padlo je dobrej tip, dá se to koupit i rovnou v prášku, mně to v domácích podmínkách na úplnej prach nikdy moc pomlít nešlo.

Evaeva Šafrán bych do krému až tak nesypala, uvolňuje barvu postupně, byly by fleky. A byl by to asi nejdražší žlutej krém ever :-) Pokud šafrán, tak nechat macerovat v trošce horké vody. Ale to samé jako kurkuma, je to koření a má specifickou vůni a chuť. Kurkuma je fakt levnější :-)

Růžová z červené řepy, jen v menší koncentraci - dělá fakt nádhernou jasnou růžovou. Jahody skoro nebarví, maliny hezky, ale je dřina je připravit, pasírování semínek a tak.

Karja Akorát teda těch příprav jen na barvy duhy mi přijde hodně :-) Tady to máš hotový a v prášku zkoušely jsme, barvy jsou celkem jasné, jednoduché použití, nezdálo se, že by to moc ochucovalo.

Dadoo mozna jiny dodavatel? My tam to vakuove balene hovezi (jestli myslis ruzne ty steaky) obcas kupujeme a vzdycky dobre. Ale zklamala jsem se takhle v Albertu, 1x v pohode a 1x se ten steak nedal jist. 

Jak byli vloni zavrene restaurace, tak to chovatele pry dodavali do retezcu, to se dalo sehnat fakt super maso.

Karja Štipeček šafránu udělá krásnou barvu. Jen rozmícháš.

Dadoo 

Já koupila hovězí z mladého býka v Lidlu na svíčkovou a bylo super. 

Lamicka kocoureksuggy já to dovarila, protože stačilo už jen trochu zahudtit. Omáčka je chutná, to maso takové jako bez chuti. Sníst se to dá. Je to jen pět plátků. To se mi stalo poprvé, jinak maso vždycky super.

Tak příště snad ok. 

Karja ja pri svy lenosti experimentovat bych udelala normalni dort a duhu vyskladala navrch z ovoce. Boruvky, kiwi, broskve, merunky, maliny, jahody.? Nevim co jeste. Ale jestli sezenes sikovny barvy, bude asi vetsi spokojenost. Nahoru zapichni duhovyho jednorozce!

andulka01 Díky, musím si na to myslet až pojedu někam do civilizace. 

Kokoska No víš co, na bych udělala duhu tak, že bych tam napsala duha. Ale děti mají asi jinou představu:-D. A objednávat to nebudu, ta velkamala je nějaká náhlá a člověk neví co tam do těch kupovaných dortu dávají, zvlášť do těch barevných! 

Karja já myslím, že když uděláš normální dort a namažeš ho krémem, který obarvíš tím ovocem a zeleninou nebo přírodními barvami, tak bude dcera spokojená. Navrch toho jednorožce, možná prodávají i jedlé třpytky:) Jestli má problém s barvivy, tak bych ho taky nekupovala, neteř to má taky, nemůže třeba takové ty barvičky na perníčky.

Evaeva Jj, dam ji pak k tomu něco nejedlého navrch něco duhového;-) a je to. 

Karja kupovaný dort ne, to zas mám svoje hranice! A napsat DUHA je dobrý fór, škoda, že to dítě neumí číst :D

Kokoska to by skoro zavánělo traumatkem, o kterém bude mluvit ještě ve čtyřicetiV šesti jsem si přála dort s duhou a ta hrozná matka se na to úplně vykašlala a akorát na něj napsala DUHA!!!

Evaeva AU!!!

Děcka přišly z bazénu a že prý palačinky. Byly jogurtové lívance se zbylým banánem podle Rohlíku a uklízím vylízaný talíře

Evaeva Jako mladá novomanželka jsem obdržela od matky kritiku, že nemám na Velikonoce beránka. Takže jsem příští rok upekla piškot na plech a napsala na něj čokoládou: Toto je beránek.