Karja jj, tak jsem to pochopila. Mam na to hroznou chut, musim spachat nekdy brzo. Mam rada cokoli v trojobalu

moora zkus parmazanovy pejsky! ale teda se zvukem jen na vlastni nebezpeci

711990 cesnek a parmezan, to nemuze nebejt jedly. Kopr vynecham. Dik :)

Byla jsem na kurzu "miso". Ochutnávka + vaření s použitím misa a bylo to strašně dobrý a zajímavý! Ochutnávali jsme deset různých druhů misa (včetně vyrobeného z ječmene), od sladkého po extra slaný, od bílé barvy do černé, fakt super to bylo. A zapíjeli jsme to saké!  Vařili jsme polívku, rybu se zeleninou, salát, pečené tofu s miso a moučník. A nikdy bych nevěřila, jak dobré je miso smíchané s máslem! 

Garfie a recepty by byly? Jaké miso je nejlepší? A jaké má nejuniverzálnější použití?

bublifuk Tak klasika je polívka, že jo. :-) Ale v podstatě se dá použít kamkoli ke zvýraznění chuti. Moc dobrá byla ryba pečená s misen. Jídlo mi chutnalo všechno (jako to tofu bych si odpustila, ale miso v tom bylo nevinně). :-)

Jinak ona dost brojila proti misu ze supermarketu, ale to ti asi moc nepomůže (tady jsou speciální prodejny, kde si ho koupíš čerstvé). Dá se prý i snadno vyrobit, ale na to bych se mohla vykašlat, že jo. Mě víc chutnala ta méně slaná a sladší, třeba to nejladší bych normálně mohla pomalu jíst lžičkou místo jogurtu!  Měli jsme i téměř černé a to už teda bylo dost hardcore. Ale zase ho přidáš jen maličko. Chtěla jsem je všechna vyfotit u sebe, ale než jsem vytáhla foťák, byla rozebraná na stole, možná někdo časem nasdílí nějaké fotky, tak sem pak přidám. 

Jestli tě to zajímá, pošlu ti to do zprávy. 

Garfie počtu si, vyzkouším. To sladké zní zajímavě. Prodává se ti víc druhů, ale voděla jsem spíš tmavé verze.

bublifuk Voila

Oběd

Tabea Mňam!

bublifuk Velký výběr CZ misa mají tady https://eshop.kojibakers.cz/miso/
zatím používám jen jako základ polévky a do nudlí. Ale zajímal by mě ten Garfie salát i rybka výše, prosím, podělila by ses o recepty?

Tak jsem koupila ty vafle a je to s marmeládou dobrý, s nutellou a šlehačkou by to bylo lepší, obojí ale mít doma nemůžu

Aspoň mám tip pro synka na svačiny a snídaně, je na sladké. 

Toustovač - vaflovač mám, tak až objevím recept se surovinama co mám běžně doma, ten od kitchnette to není, tak se snad odhodlám k pokusu

JankaM i já se na waflovac nechala nalákat. Měli ho od pondělí v akci v aldi, v sobotu už byl k mání, tak jsem ho hned čapla. Až manžel za týden přijede, tak ho omejou.
Nasla jsem nějaký recept s jogurtem a upravila jsem si ho na mnohem víc jogurtu a místo oleje maslo. Děti je jedly dost lačně suchý.

Konečně došlo na vánoční dárek.

continuity ale ty jsou ňuňuňu

Pinot Noir docela mě to mile překvapilo. Akorát by to chtělo ty formy tak tři. Zbytek těsta jsem vylila do babovkove formy, ale pokusit se to nějam vzit jako pohoštění je asi marná snaha. 

continuity na tuhle formu na minibabovky jsem uz kolikrat koukala, ale odradila me cena. Zas tak casto  nepecu, byla by to cira rozmarilost.

continuity ty jsou nadherne, formu uz dlouho obhlizim!
Na kolik stupnu jsi pekla ?

continuity  Jů! Jak dlouho se to peče? 

andulka01 Jasně :-)

Ryba:

Pak to zabalíš do takového balíčku (omlouvám se, že jsem mému fešnému spolužákovi usekla hlavu ), v principu myslím jakákoli zelenina na tenké proužky dolů, na to rybu a zeleninu nahoru)

Na salát jsme dělali ten samý masový základ a použili ho na tofu i na ty salátové mističky.