Sweet Potato pockat pockat, slanorozec musi rust u more, ne?
Jídlo a vaření
Sweet Potato aha, uz jsem si to progooglila, to by me nenapadlo, ze se to u nas da pestovat jako bylinka, kdyz se to obcas zaleje slanou vodou, diky za rozsireni obzoru, ted to potrebuju :)
Špargľové krupoto s mrkvou a baby špenátom aneb čo dom dal. Rýchlovka. 
Potřebovala bych poradit nějakou tmavou lesklou polevu na dort? Čokoláda nebo ganache? 711990
Karja krupavou nebo mekkou?
711990 Asi měkkou aby se to líp krájelo a hlavně chci to dát i na boky. Ale je to vesměs jedno. Ten dort se sní hned po nakrájení;-)
Karja tyjo, takze bys to chtela spis natirat? Tak to bych pouzila mozna ganache ze zakysany smetany - cokolada a zakysana smetana 1:1, aby to bylo proste hustsi, ale nebude tolik leskla, jako ty krupavy, jenze ty jsou zase polejvaci...
711990 No já zatím dělala s ganache čokoláda a smetana klasicka a nechala to stect i přes ty boky. Nebylo to celistvé, nenapadlo mě, že se mi to vlastně asi nepovede polít ten bok celý.
711990 Možná teda udělám ty boky že zakysanky a nahoru klasiku. Lesklý to chci mít. Budu dělat tu pitomou kočku. Bílé tlapičky udělám snad z polevy z bílé čokolády;-)
Karja když budeš mít té polevy hodně, tak to poleješ klidně po celých bocích. Musíš to dát na něco užšího nebo nejlíp mřížku, aby to mělo kam odtékat.
Karja leskla je jen rozpustena cokolada naredena trochou tuku-kokosovyho nebo 100%. Nejradsi pouzivam cokolady na vareni z Lidlu. Ale dve polevy bych nekombinovala, budou jiny barevne i chutove.
Karja na polívání je dobrý to dát na mřížku a případně něco pod to na chytání přeteklé čokolády. A když to liju na boky, tak to dole chytat na nůž a natáhnout znovu nahoru. A na vychlazený dort.. teda nevím jestli je to představitelný ten popis ![]()
Karja na polívání je dobrý to dát na mřížku a případně něco pod to na chytání přeteklé čokolády. A když to liju na boky, tak to dole chytat na nůž a natáhnout znovu nahoru. A na vychlazený dort.. teda nevím jestli je to představitelný ten popis ![]()
A mám dotaz na Pavlovu, jak poznám, že vysušená tak akorát?
bublifuk dobry znameni u tech malejch je, ze se samy odlepi od peciciho papiru. Ale u tech vetsich to porad nic moc neznamena:D zalezi, jak moc je chces mit prosuseny - ja mam radsi trosku vic. Rozhodne mi nikdy nestacily ty casy uvadeny v receptech, to bylo uvnitr proste porad dost syrovy. Ona jak se udela navrchu krusta, tak se pak ten vnitrek hur susi.
711990 právě jsem zkoušela teď ty menší. Zdálo se mi to málo, tak jsem přidala čas, akorát jsem u toho usnula a budík nevzbudil, takže mám obří pusinky ![]()
Nadrtím je do jahod/smetany o to nic, ale příště bych to raději podchytila včas.
bublifuktomu asi nerozumim? Nabobtbaly? Slily se?Edit: Jo uz chapu, ze sou vysuseny uplne!
711990 přesně, suchý úplně durch. Po stanoveném čase mi právě přišly zespodu hodně měkký. Bude to chtít víc pokudů :)
711990 Díky, máš pravdu, byla by to paseka asi dost;.-)
Nejnovější komentáře k vůním
Nejnovější články
Esxence 2026: Podruhé. Teda pokračování.
Esxence 2026: Poprvé. Doslova.
Guerlain Masterclass a my
