Kokoska barbucha škubánky jsou úplně prostý, uvaříš brambory, trochu vody sleješ, zasypeš dětskou krupičkou, necháš probublat vodu, aby se krupička spařila a rozšťoucháš
nasladko rovnou teplý nandaváš na talíř a sypeš oblíbeným posypem (já mák, cukr, sádlo) nebo necháš vychladnout a smažíš placky naslano (to je nejvíc nejlepší :) )
barbucha Škubánky dělám z bramborového těsta, akorát musím den dopředu uvařit brambory, potom je to raz-dva. Máme rádi na slano i sladko, sobě teda opeču hodně, mám ráda s „kůrkou"
tarra neco takoveho to bude, u nas teda asi z krupice a bez cibule.
711990 a prý je také dobrá na Dvorcích, naproti tomu fantastickýmu kebabu.
Hele to snad bude ono! 
Pořád mi to zní složitě, prej spařit krupici 
Matka mi taky tvrdila že to nic neni, ale to budu radši dělat slavičí paštiku 
A radši mám na slano! Ty sladký škubánky mi připadaj jako něco co se cpe husám do krku... a moc to tam neklouže!
barbucha Ty jo, bych se musela zeptat, ale šlejšky pro husy se sladký nedělaly, to se spařil kukuřičný šrot na kaši a do toho nasekaný kopřivy, sušilo se to na kamnech. Kukuřice byla jen pro husy a prase, slépky po tom děsně tučněly a zastavila se jim snůška.
barbucha Kokoska to bude kaša mojej babičky. Robila som aj deťom a veru musím skusit aj týmto malym . Uz som to roky nerobila. Na masle opražím muku, podlejem mliekom, niečo ako bešamel. Do toho vmiešam podla mnozstva dve, tri vajíčka. Soľ, korenie a hotovo. Konzistencia krupicovej kaše a podavala to s chlebom a posypane nasekanou pažítkou.
Janulik03 to bude ono, musim to zkusit.
andulka01 ten kebab ve Dvorcích ( v tom malém stánku) jsme si koupili jednou a nic moc, fakt nechápeme tu frontu tam. A to jsme byli po běhu a měli hlad...
Catherinne Kebab ve Dvorcích bych řekla docela žije z pověsti, bývával lepší.
Janulik03 To zní zajímavě a jednoduše, to musím zkusit! Mně babička vařila akorát tak "pohančenou Kaši" (pohankovou) a s tou mě teda moje děti poslaly do háje.
Na základě debaty o kaších jsem našla různé více či méně podobné na Top recepty tady.
Tam někde v receptech mě jeden odkaz zavedl na youtube a kanál Špetka Slovácka, kde se mi zdá být množství různých receptů našich babiček, které lákají k vyzkoušení. Tak kdyby někoho zaujalo.
barbucha Kokoska to bude kaša mojej babičky. Robila som aj deťom a veru musím skusit aj týmto malym . Uz som to roky nerobila. Na masle opražím muku, podlejem mliekom, niečo ako bešamel. Do toho vmiešam podla mnozstva dve, tri vajíčka. Soľ, korenie a hotovo. Konzistencia krupicovej kaše a podavala to s chlebom a posypane nasekanou pažítkou.
Super!
A jak se to dělá, aby se to vajíčko nesrazilo?!
barbucha ono sa to zmieša, a povari . Nezrazilo sa mi ešte
Garfie Ale na kyselo potřebuješ kromě hub taky kvásek a ty brambory. 
A 150 porcí, i malejch, to by bylo hodně kvásku... máte ho?
Aranel Jasně že ne, už jsem to nastudovala a kyselo nehrozí. :-)
Dneska jsem testovala tvarohové knedlíčky z philadelphie a zůstávají na seznamu, myslím, že by to šlo...zkusím je ještě zamrazit, že bych je připravila předem, zmrazila a na místě jen uvařila a udělala nějaký ovocný přeliv...
Ale pořád přijímám další návrhy. :-)
Garfie já furt navrhuju tu bramboračku - každej cizinec, co jí u mě jedl, byl nadšenej
RoSa Ta bramboračka je taky na seznamu, neboj. Já chci všechno napřed vyzkoušet a nějak zjednodušit postupy, ideálně co nejvíc předpřipravit a spočítat náklady. U té zelňačky byl loni ten problém, že to hrozně dlouho trvalo, letos se tomu chci vyhnout.
