RoSa l...to ne. Nechci s tvarohem a práškem do pečiva. Rada bych klasiku s kvasnicemi, maslem...
Ale i tak dekuji
Jídlo a vaření
09. prosince 2014 15:35
Reakce na Kokoska:
dynda Zaprvé Kokoska to přežije, zadruhé to je přesně ten případ jako nepovedené chleby - autor to sem šoupne jako svůj propadák a reakce nejsou "na vzhledu nezáleží", "vždyť je to pěkné a jistě dobré", ale přejde se to s vtipem a jede se dál.
Bože. 
Navíc, Whiskas sem tu fotku nedávala s tím, že: podívejte se, jak jsou krásný!!, nýbrž: optika nic moc, ale dobré jsou.
Vadí ti teda i reakce na tu fotku? 
aha - už to vidim: tys chtěla vánočku, a ne štolu... no, třeba se to bude někomu hodit, fakt je výborná! 
domenica právě že ty obdivné reakce mě trochu udivily. Ale to je fuk, už to nechme být.
Miru já teď dělám kváskovou,ta přesně splňuje ty požadavky (lepší sem nejedla), ale před tím sem dělala nějakou podle apetitu a byla fajn a pak taky podle Vaňka a taky ok. Jinak kynutýmu hodně pomůže autolýza, tedy smíchat vševyjma droždí a soli a nechat cca 30-60 minut počkat a pak přidat sůl a pak kvasnice a teda taky tomu pomůže kynutí v chladu přes noc. S vánočkou z droždí sem to nezkoušela, ale s těstem na koláče jo a cajk.
edit myslím, že to byla tahle http://www.apetitonline.cz/recepty/290-vanocka.html
Miru muzu doporucit tuhle s tang zhongem. Propaguju ji tady kazdy rok - je hutna, maslova, dlouho vydrzi a s testem se uzasne pracuje! (to, ze se mi vzdycky rozjede a vypada jak prosivana deka je moje chyba:)) jo a zadelavam vzdycky den predem a kynu v lednici. Testo je pak jak modelina, uplne dokonaly.
Miru loni jsme delali podle pana cuketky-maslo napul se sadlem a byla vyborna, letos bude urcite zas. jen ja se k ni nesmim priblizovat a by nedopadla jak ta kocici hovinka;-) (i kdyz jak to naskocilo neni to uz tak strasny:-)) tchyni to radej neukazu:P
tady (bez toho koreni) http://www.cuketka.cz/?p=3313
viktorka_od splavu ...dekuji!
No, ja taky nevim, jestli ji budu mit pekne vysokou nebo to bude maxi croissant prejety parnim valcem...
Ale kdyz je to delaný s láskou a neošidí se ingredience, dobre to byt musí.!
Kdyžtak se to bude jist lžickou jako trhan:-) ec
tarra tady je recept https://www.toprecepty.cz/recept/37518-babicciny-orechove-ulky/
ale pozor jen uly, ten krem je spatny, ten si najdi jiny
a zadne piskoty:-)
Já dnes pekla makovec z celého máku, potíraný cukrovým rumem.
Pak jsem dceři udělala oblíbené marokánky, ale bez kandovaného ovoce, jen s rozinkami a brusinkami.
A manžel dělal prý úplně nejlepší cukroví 
Pro letošek hotovo...a vše stejné teda rozhodně nemám.
Vy jste tady tak aktivni, ja jsem aspon udelala na rano granolu s pernikovym korenim, kdyz uz nic.
Paráda. Už i slepené, ozdobené... 
Tak v téhle fázi budu až 23.12 večer, kdy se budu zároveň chystat zadělat těsto na vánočku.
K té vánočce ještě... Já dělám dvě půlkilové, z másla a jedné lžíce sádla. Droždí - kvásek - kynutí přes noc (tak od jedné v noci do osmi), v pokojové teplotě... klasika. Je těžká, hutná a vláčna.
Tak já se zas taky vtírnu..ať to nevypadá, že se flákam ☺️ Ještě sem dělala zkušební vánočku, ale tu sem ani nestihla vyfotit..
Další chleba mi zas nejde vložit..
jejda, srdíčkovej chleba s úsměvem!
RoSa no, směje se víc, než bych chtěla, ale i tak byl dobrej
Dadoo dej prosim recept na ten makovec, tvoje recepty jsou vzdy super. ty rohlicky jsou uz napul sezrane. plnka teda zbyla, ale byla strasne dobra, tak jsem do ni jeste pridala ribizovou marmalatu a udelala islske (uplne poprve, ale povedlo se hrozne moc). zatra jeste upatlam moje oblibene koule z BB pudingu a mozna se pustime do tech ulu .
letos jedem, ale nejak me to bavi.
domenica 23.12 už předpokládám bude u nás půl snězeno . Já razím heslo týden před a týden po a pak už nic. Po Silvestru už nechci mít doma ani kousek cukroví.
Jestli můžeš dej sem prosím recept na vánočku. Hledám něco co nejpodobnějšího té od babičky, která byla od oka .
