Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline viktorka_od splavu
Avatar
49469 příspěvků moje polička 13. července 2018 18:37

0zero7 

Offline 0zero7
Avatar
11949 příspěvků moje polička 13. července 2018 18:41

viktorka_od splavu jo a vcera jsem delala cuketovy nudle s kremovou omackou s cesnekem a parmezanem (ja ty kremovy nemusim, tak jsem byla skepticka) vynikajici!! Vubec nevadi, ze to neni na testovinach, naopak, s tema by to bylo moc tezky, takhle akorat. 

Offline viktorka_od splavu
Avatar
49469 příspěvků moje polička 13. července 2018 19:06

0zero7 no ale krémová omáčka s česnekem a parmezánem zní vynikajícně, ovšem recept ode mě není, tu neznam:-(

Offline Luna
Avatar
10878 příspěvků moje polička 13. července 2018 19:06

0zero7 Ja cuketovy nudle s necim delam casto a vsichni to milujou. Nejoblibenejsi omacka u nas je Tahle dokonce to chutna i detem!

Offline 0zero7
Avatar
11949 příspěvků moje polička 13. července 2018 19:08

viktorka_od splavu Neni, pardon, to jsem ti jenom sdelovala. 

Je to cesnek na masle, do toho slehacka, parmezan, sul pepr a spetka oregana. Voila. 15 min sakum prask i s nudlema. 

Offline 0zero7
Avatar
11949 příspěvků moje polička 13. července 2018 19:09

Luna Mnam, ukladam!

Offline viktorka_od splavu
Avatar
49469 příspěvků moje polička 13. července 2018 19:09

0zero7 díky, rozhodně zkusím:-)

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 13. července 2018 19:12

0zero7 a jak se vyrábej cuketový nudle? Dostala sem asi čtyři

Offline 0zero7
Avatar
11949 příspěvků moje polička 13. července 2018 19:15

Ounz No bud julienne skrabka nebo spiralizer. Oboji jde lehce najit online. Syrovy oloupu nahore a tou julienne skrabkou celou po delce "oskrabu" na nudle. Nekdo to nechava se soli okapat, me se to nejvic osvedcilo na 1.5-2 min do mikrovlnky a pak hodit do omacky na panev. Hotovo, je to fakt super rychlost. Delam to i s klasickou bolonskou a parmezanem atd, jako aglio olio to jde, ale neni to uplne ono. Spis to chce fakt omacku, treba i jen Puttanesca nebo krevety s rajcatama, mnam. 

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 13. července 2018 19:17

0zero7 takže to nevaříš, jen do tý omáčky teplý? Díky,zkusim to..

Offline 0zero7
Avatar
11949 příspěvků moje polička 13. července 2018 19:20

Ounz Ne ne, aby se to nerozblemcalo, ono docela vychytas jak to udelat aby to melo podobnej "bite" jak testoviny, jakoze prijemnou strukturu. V lete je to super, jeste dela kamoska mysli se salveji nebo neco, tez eno nuno. 

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 13. července 2018 19:37

0zero7 díky 

Offline nellielovett
Avatar
5488 příspěvků moje polička 13. července 2018 19:44

0zero7 ty cuketový nudle jsem si dneska ukládala už z insta, ty si určitě udělám příští týden!

Luna taky ukládám, to vypadá moc dobře.

Já zrovna čekám až mi nakyne těsto na knedlíky s borůvkama. Tvaroh už mám nastrouhanej.

Offline 0zero7
Avatar
11949 příspěvků moje polička 13. července 2018 20:01

Ounz neni zac vubec :)

nellielovett Ja je vyrabim uz tak dva roky, je to fajn i jako priloha k masu, da se to ogrilovat na panvi atd... 

Offline jinx
Avatar
9427 příspěvků moje polička 13. července 2018 20:05

0zero7 cuketove nudle zni dost dobre, asi si je budu davat do konce leta, prave jsem totiz sezrala, to nejde rict jinak, asi kilo salsicci z divocaka (dokonala)  

Offline 0zero7
Avatar
11949 příspěvků moje polička 13. července 2018 20:10

jinx jezis mnam, tady je jeden obchod, Beast se to jmenuje, delaj si tyhle veci sami, maj itala co jim to vyrabi, je to boziiiii, asi se stavim, keto svacina na festak!! Diky za inspiraci.

Ty cuketovy nudle jsousuper, jde i i jako linguine klasickou skrabkou treba atd. Tady jsou ty s omackou s cesnekem a parmezanem staci ji malo, takze je to celkem lehky jidlo

Offline jinx
Avatar
9427 příspěvků moje polička 13. července 2018 20:13

0zero7 no vida keto, to me nanapadlo, ja keta a makra statecne ignoruju, ale ted jsem toho sezrala tolik, ze vyjimecne nejakou utechu potrebuju  Italove jsou cire zlo, drz se od nich dal!!!

Offline jinx
Avatar
9427 příspěvků moje polička 13. července 2018 20:13

0zero7 jo, to je pekny, to si dam. 

Offline 0zero7
Avatar
11949 příspěvků moje polička 13. července 2018 20:18

jinx No vidis! haha. Ja to sleduju hlavne skrz to ze jsem chytreji (beze srandy, to tuzi mozek) a lip se citim po tele, takze ciste sobecky duvody, ted jsem sezrala avokado cely.

Italove  mam za rohem autentickou, sice jen pizzerku, ale jejich pizza s divokejma houbama a oil base s petrzeli je out of this world jako. 

A jeste mi ted jeden mexickej kamarad (taky s holema na ne, pacholci) ukazal paradni autentickou restauraci, vcetne designu, kde delaj izasny el pastor (veprovy marinovany v v achiote plus ananas), confitovany veprovy carnitas, hovezi licka, mole atd. Bozi, tam bych mohla taky jist porad, sakra. 

Offline jinx
Avatar
9427 příspěvků moje polička 13. července 2018 20:24

0zero7 no jasne, at si kazdy pocita nepocita, co chce, kazdy ma vlastni pristup, mne by to otravovalo, tak to nedelam. Mexikance blaznive neznam, tim jsem nedotcena, ale umim si predstavit, ze jsou to mizerove. Zato o Italech neco vim...