Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline 0zero7
Avatar
11949 příspěvků moje polička 13. července 2018 20:28

jinx Ja nepocitam, jen to proste nejim, je to rychlejsi a jednodussi, ale uz to mam teda v oku.

No jo, tady je to sakra mezinarodni... australani, skandinavci, k tomu rpidej ty taliany, no nebezpecna puda toto 

Offline Renusatko
Avatar
11684 příspěvků moje polička 13. července 2018 20:31

0zero7 Cuketový nudle si dělám do práce dost často. Většinou teda spíš jako přílohu k masu. Kdysi to bylo na FB v takových těch videoreceptech. 

Offline jinx
Avatar
9427 příspěvků moje polička 13. července 2018 20:38

0zero7 skandinavska kuchyne me zajima, ale zrovna treba australska, to vubec. Jednoznacne pro me nejlepsi italska... hodinka nebo hodinka a pul letu, bezkonkurencni 

Offline 0zero7
Avatar
11949 příspěvků moje polička 13. července 2018 20:57

jinx Ja spis hovorila o tech chlapech hehe. Australskej akcent muze ( a nemusi) byt super. Jidlo uz mene, oni umi ryby treba fajn, ale nic zasadniho. Italie je top, to je jasny. 

Offline Potrefenáhusa
Avatar
39060 příspěvků moje polička 14. července 2018 14:38
Reakce na Ounz:

Potrefenáhusa takže deko, podle receptu, matka teda místo udávanejch 1,5 litru dává 2 litry, 2 bobkový listy a 35 cukerinů. Do každé sklenice dá jeden hřebíček, bobkáč z nálevu roztrhá a taky rozdělí. Kopr, mrkev na kolečka a cibule, kolečko křenu (nebo podle chuti) okurky a zalít tím nálevem a rozdělit ty kulicky. Sterilovat na 80 stupňů 20 minut

​hele koukám teďka na to deko a tam se ty okurky nezavařujou, jen se uvaří ten nálev, zalije, uzavře a nazdar, to se mi moc nezdá

Offline continuity
Avatar
43658 příspěvků moje polička 14. července 2018 14:45

Potrefenáhusa u nás se léta okurky zavarovaly tak, ze se povarily v tom nálevu ( ale opravdu chvilicku a cele to šlo do sklenic, zavickovat a hotovo). Nikdy se nic nezkazilo, je tam dost octa a kys. Benzoová tuším.

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 14. července 2018 15:50

Potrefenáhusa no máma vždycky sterilovala na těch 80 a dvacet minut. Nikdy jinak. 

Offline nellielovett
Avatar
5488 příspěvků moje polička 17. července 2018 13:19

Kreolske curry, které tu minulý týden dávala Luna, je boží!

Offline 0zero7
Avatar
11949 příspěvků moje polička 17. července 2018 23:32

Recept na mandlovej chleba, zjednodusenej a zdokonalenej, me tak nenaskoci, ale dobrej je, davam jeste knim a pekany, opeceny platky super! (S avokadem a kozim syrem, mnam)

https://www.facebook.com/sugarfreelowcarbrecipes/videos/1886261801394177/

Offline brrr
Avatar
12391 příspěvků moje polička 19. července 2018 19:30

Co s patizonem? Kromě smaženého teda, ten znám.

Offline Bledule
Avatar
4711 příspěvků moje polička 20. července 2018 07:40

brrr Já bych se k němu chovala jako k cuketě. Vydlabat, naplnit, zapéct. Dělala jsem z něho i bešamelovou omáčku a nebyla špatná.

Offline brrr
Avatar
12391 příspěvků moje polička 20. července 2018 09:03

Bledule Dík, za tipy,nějak se s nadúrodou vyrovnáme.

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 20. července 2018 16:02

Domácí jablkovej nanuk z žitavek  sem na sebe hrdá, pro mě výborná dřeň. A jěště sem zkusila do části přimíchat jogurt, ten čeká v mrazáku..

Offline tarra
Avatar
340 příspěvků moje polička 20. července 2018 20:56

Ounz Taky letos začínám s nanuky, jablkodřeňové nám taky zachutnaly, s jogurtem ještě zkusím. Zaujal mě ten váš mangový nanuk na předchozí fotce, můžu se zeptat, odkud máte formy? Vypadají poněkud větší, něž kterými disponuju, hodily by se.

Plánuju zkusit nějakým způsobem mátový nanuk, žádný recept jsem nenašla -  nějaké ano, ale buď s náhražkami (byť třeba jen špenát+mátová esence...nevím proč), nebo třeba nějaké prapodivné...chci zkusit normálně nějaký smetanový z máty, s čokoládou.

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 20. července 2018 21:14

tarra po těchhle sem pásla dlouho, měli jen na amazon.com, samozřejmě s náležitým clem, ale teď se dostaly do nabídky na amazon.de, a dokonce sem měla doručení zdarma (já teda ještě měla v košíku tu pánev a dřevěný tyčky do nanuků..) stačí tam zadat popsicle molds a vyjede několik druhů a mezi nimi tyhle..sou docela fajn. Jen pozor, nepěchovat obsah nebo bude ten nanuk vyboulenej..

Offline tarra
Avatar
340 příspěvků moje polička 20. července 2018 21:32

Ounz Děkuju, kouknu na ně. Docela se divím, že jsem v místních obchodech narazila jen na takovýty dětský míry (velikost velkýho panáka, krátká tyčka...) Jo a o tom pěchování a vyboulení mi to už došlo za těch pár dětských várek, že jsem u nanuků na fyziku trochu zapomněla

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 20. července 2018 21:50

tarra sou fajn, silikon. 

Offline Ronna
Avatar
1088 příspěvků moje polička 20. července 2018 23:13
Reakce na Ounz:

Domácí jablkovej nanuk z žitavek  sem na sebe hrdá, pro mě výborná dřeň. A jěště sem zkusila do části přimíchat jogurt, ten čeká v mrazáku..

​Jak se dělá jablečná dřeň, jen nastrouhat?

Offline Ounz
Avatar
20540 příspěvků moje polička 21. července 2018 07:49

Ronna no já to nastrouhala, cukr a povařit, já si to pak mixuju a tentoktát sem do toho zkusila dát vanilkovej puding rozmíchanej ve vodě a povařila sem to. Dala sem část do formiček a část ještě smíchala s jogurtem. Je to prostě zkušební várka. Když sem tuhle měla někde ten mangovej nanuk, tak sem měla dojem, źe je tam trochu škrobu nebo tak něčeho aby to nebylo tak ledovatý, tak sem to chtěla zkusit.

Offline Ronna
Avatar
1088 příspěvků moje polička 22. července 2018 15:25

Ounz A už jsi várku ochutnala?

Pamatuji jablečnou dřeň z jablek a připadalo mi to jak zmražený mošt.