Proč ne Eva já dělám dýňovou polévku s chilli-papričkama a zázvorem (čerstvý) + kokosové mléko

mitford sister Super, tak to budu delat priste, dnes mam nachystano na kure madras;-).

RoSa díky. Ingredience by byly. Asi bude dnes na večeři :)

​A bolo to výborné aj bez salka, že?

​

carries  betsey nechám na Vianoce celé salko...uvidíme, akú bude mať v našej domácnosti životnosť

Proč ne Eva Taky doporučuju dýni dopředu upéct, tak chuť je mnohem lepší. Osolím, posypu kořením a pokapu olejem a pak dám péct. Potom v hrnci zaleju vývarem, rozmixuju tyčákem. Je výborná i tak, ale kokosové mléko a chilli, jak doporučovala RoSa , ji posune ještě výš. Na talíři sypu opečenými dýňovými semínky a koriandrem.

999 Jo, upéct a klidně maličko přižahnout růžky. Akorát to má jednu nevýhodu - většinu sežeru z plechu ještě před doděláním polévky :-) A taky dělám s mrkví a marockým koření, chilli a limetou.

andulka01 S obojím souhlasím :-). Ožahnout růžky a někdy ani na polívku nedojde :-). 

999 Jsem posledně musela pro další dýni a dopejkat jsem slíbila polívku mámě, tak tu druhou dávku jsem pro jistotu nekořenila před pečením, koření jsem osmahla až v hrnci.

999 Tak upect me nenapadlo, to bude vazne chutnejsi! Ja to restuju, priste upecu, dceri delam soft verzi s mrkvi a priteli pak pridam zazvor a chilli. 

Coz mi dochazi, ze mam v mrazaku posledni balik dyne, uplne jsem si oddechla, ale uz za chvili privezou tchani jiste dve obri dalsi a to me asi svihne. Letos jsem se rozhodla, ze z toho udelam spis pyre a pak az to zmrazim. Ma s tim nekdo zlusenost? Na ty kostky mi prijde, ze to chytne dost vody a pyre je stejne v 95procentech vychozi surovinou do dalsich receptu. Jo a ten dynovej chlebicek byl fakt dobrej, jste mi nedali zadnyho lajka! I pritel si to objednal na priste a to on vetsinu sladkeho peceneho neji.

andulka01 takhle jsem naposled ujedla pulku peceneho kvetaku na polivku :) a pak prisla nase mala food kriticka, rekla, ze to vypada moc pekne a snedla dalsi porci. tak jsem pekla znovu :)

Karja no normalně to upečeš a rozmixujrš a nacpeš do mrazaku

999 upeču. Koriandr teda nemám, ale určitě to bude dobré i bez.

Karja zatím jsem taky dýni jen restovala. Pečená bude určitě chutnější

Karja Mně dýně ze zahrádky vydržely u rodičů na chalupě v chladné místnosti do jara. Jestli máš přísun, zkus jednu dát do sklepa jako testovací, třeba tam taky máte dobré klima a nemusíš to dávat mrazit.

999 No jo, ale stejne to musim pak sdelat najednou a to je neprakticke. Oni pestuji ty obrovske dyne.

Ounz Jo, to bude urcite lepsi nez ty kostky, ty jsou pak dost bez bez chuti

Karja a ty obrovský na kompoty? 

Ounz To mi radis nebo se ptas?:-D:-DJa kompoty rozhodne delat nebudu a jo, jsou to ty obri, ty male jsou chutnejsi, tyhle nejsou tak plne chuti.

Karja ne jen se ptam?mama je děla (kompoty), má je ráda hodně a tuhle mi říkala, že to musí bejt ta kompotová odruda..ne kdejaká obří dýně. A loni ani nesehnala (díky tomu sem se to dozvěděla)  

to pyre to jistí, myslim, že je to o dost skladnjši, já ji to ale vyráběla jen z načaty hokaido

Ounz To bude ta kompotova, nasi ji taky mivali, ja myslim, ze je to takovej ten ,,zastaralej,, typ odrudy a k ten modernim vhodnym na slana jidla nepokrocili jeste. Moji rodice taky znaji dyne jen na buchty a kompot.