V pátek jsme byly s kamarádkami v onsenu, úplně parádním, sice bez výhledu, ale s různými druhy vody, sirná, železitá, s elektrickými výboji a tak, užily jsme si moc a byly jsme na skvelém obědu, kupodivu jsem ani nezapomněla fotit! :-)
Postřehy z Japonska
25. února 2021 21:15
#Garfie Ty elektrické výboje fungují jak? A síla? U nás bývá v ohradiku jednoho zemědělce proud a občas šupu dostanu, si kratim cestu. :D
Kan Nevím přesně ale občas to tu v onsenech bývá, dekiburo se to jmenuje. Sedíš ve vodě jakoby na sedátku a občas dostaneš takovou sérii výbojů, je to nízký proud, ale jaké síly, to přesně nevím. Citíš to jakoby tě někdo bodal, někdy silněji, někdy slaběji. Japonci věří, že to stimuluje svaly a zlepšují krevní oběh. Tady byly dvě místa, jedno silnější a to se skoro nedalo vydržet, ale Japonky to daly, tak asi si tělo zvykne. Ta slabší byla vlastně příjemná, taková bodavá masáž...
Tady vcera taky zpival nejakej ptacek, mela jsem uplne jarni pocit
moora já si těch ptáků taky nedávno všimla, byla jsem nějak brzo vzhůru 
I jsem na jednom rohu viděla keř/strom s připravenými kočičkami. Já mám předjaří tak ráda, je v tom tolik naděje
GarfieTen kalendář je skvělej, děkuju. Za chvíli můžeš být normálně nějaký japanolog;-)
Karja No viď! Doufám, že se mi ten kalendář podaří dotáhnout do konce!
Garfie No, vidíš, na jak dlouho to tam ještě máte? Předpokladám, že kalendář ještě letos zvladneme, ne?
brrr No jasně, určitě nás čeká ještě další školní rok, takže to hezky vyjde.
Dnes začíná třetí mikrosezona, která uzavírá první část "začátek jara". Jmenuje se Uo kori o izuru- " z ledu se vynořují ryby".
Jak z názvu patrno, jde o období praskání ledu, období kdy se začínají více pohybovat ryby. Začíná být tepleji, ale stále ne dost, aby led úplně roztál. Tenký led, skrz který je vidět Japonce zjevně fascinoval, vychází z něj i jeden z typických japonských vzorů, používanýcn především na látky. Vzor se nazývá "hiware" doslova "vysušení a praskání" a vypadá třeba takto:
Často se kombinuje se švestkovými květy. Vzor byl oblíbený mezi samuraji, protože motiv průhledného a neposkvrněného ledu byl považovaný za symbol vznešenosti.
V tuto dobu je také povolený rybolov v horských bystřinách a začíná rybářská sezona. Začíná se taky konzumovat "ashitaba", český název se mi nepodařilo najít, ale doslovný překlad zní "zítřejší list", jde o rostlinu z čeledi mrkvovitých, jak jsem se dočetla, a je známá tímn, že rychle obnovuje listy. Hlavní sezona je od poloviny února do května.
Začíná také kvést vilín, pomocí kterého se ve starém Japonsku věštila úroda.
Typickou sladkostí je Usugori, specialita z Toyamy. Má připomínat led, křupne a pomalu se rozpouští v ústech.
Vrcholí taky sezona citrusů (už jsem si tu postěžovala, že zahradník mi osekal strom a po loňské nadúrodě nemám letos ani jediný citron? 
). V obchodech je obrovský výběr a často můžete vidět i různé podobné tabulky, které srovnávají kyselost, sladkost a pevnost plodů.....
A protože je Valentýn, přihodím ještě valentýnskou zajímavost. V Japonsku se začal tento svátek slavit v 50. letech, podobně jako u nás šlo spíš o obchodní tah, takže s tím přišly velké obchodní domy, které začaly prodávat čokoládu ve tvaru srdce. Dnes je z toho velký business, nejen že se čokoláda kupuje a koupíte ji krásně zabalenou úplně všude, taky se ve velkém peče doma, na každém rohu se prodávají ingredience (v malých množstvích), vykrajovátka, krabičky na zabalení…..
Co je v Japonsku zajímavé a o dost jiné než u nás, že neobdarovávají muži, ale naopak ženy. Čokoláda hraje prim a ženy dávají čokoládu nejen svým partnerům (honmei choco), ale taky mužským členům rodiny, kolegům a kamarádům (tzv. giri choco-čokoládka z povinnosti, nebo zdvořilost)….případně i kamarádkám (tomo choco) a v poslední době se rozšířila i „jibun choco“, tedy čokoláda, kterou si koupíte sama pro sebe.
Přesně o měsíc později, 24. března se slaví White day, den kdy naopak muži dávají čokoládu ženám a považuje se za slušnost dát ji recipročně každé, která dotyčnému muži nadělila čokoládu na Valentýna (nejlépe jinou a ideálně v 2x-3x větším objemu). Akceptovatelné jsou i jiné dárky, měly by však mít bílou barvu. Nemyslím tím myčku 
, ale třeba bílé prádlo nebo kosmetiku, šperk...
Garfie dik za dalsi cast kalendare! A preju citronovniku rychle zotaveni :)
Garfie Moc pěkně galantní zvyk 2x-3x víc čokolády. :D
Garfie Děkuju. 
Garfie moc děkujeme za kalendář, je moc zajímavý
jibun choco je roztomilý
Garfie To měl někdo velmi dobrý marketing, ten white day.
Sweet Potato To jo! Začalo to v Japonsku v 70. letech, ale šíří se to po celé Asii, neboj, za chvíli je to u nás!
Garfie Snad to nebude jen bílá čokoláda.
