Vloni jsme měli hodně rajčat a cuket, malá rajčata jsem sušila v troubě a zalila olejem a velká plus cukety jsem upekla, rozmixovala a zamrazila po částech, aby pak z jednoho dílu byla tak akorát omáčka.
Zavařovat se mi to nechtělo, protože přesně, Karja , nejhorší na tom jsou ty sklenice, celý rok to skladovat, mít kompatibilní víčka, pak to mýt, sterilizovat a až pak teprve do toho něco zavařovat! Moje okolí mě už taky zná, nosí mi jenom hotové marmelády, žádné suroviny na ně
Ale my jich ani moc nesníme, tak do 10 skleniček ročně, a to myslím skleničky od dětské výživy. Tohle množství si kdyžtak i klidně koupím.
Jinak do mrazáku cpu třeba i rybíz, nebo napůlené meruňky nebo švestky, pak to jenom tahám ven a dávám na buchtu.