+ Ounz 

Jů, děkuju! Já jsem si říkala, jestli tu s těma polívkama neotravuju...

Nj, polívkárnu, to vždycky říká můj muž, že bych měla vařit pro lidi, ale mně se nééchce!

Stárnete, rozhodně! 

Rozhodně neotravujete, je to inspirace! A děkuju pěkně teda 

Prosím, prosím, rádo se stalo!

Jednou jeden říkal, že tyhle bleskový rady mu dává Duch svatej. To ho dost lituju, musí bejt dost frustrovanej, furt dobře radit a tak často zbytečně :-)

Žádná sranda, dělat anděla strážnýho.

Ostatně, za nejtragičtější postavu řeckých bájí považuju Kassandru. Všechno věděla, pořád to říkala, a nikdo jí nevěřil.

Tak už se taky pokouším. Nejdřív jsem v obchodě koupila toto:

a pak jsem vyrobila toto. Je to první pokus, má svoje mouchy, ale i tak jsem na něj pyšná.

Parádní chleba! Vítej do klubu!

Vypadá moc hezky, mouchy žádný nevidím!

Možná jen...moc malej= brzo sežranej? 

Vypadá luxusně zvrchu i uvnitř

No tak nějak :) Byl to ten základní, jen pšeničný, bez kmínu nebo zrníček, takže jsem včera zkoušela i s tou žitnou moukou, trochu kmínu a příště bych chtěla zkusit přidat nějak cibuli, protože mám hrozně ráda cibulový chleba. Ale nevím tedy v jaké formě se to tam přidává, jestli syrová kolečka anebo restovaná nebo snad vařená...Taky bych chtěla zkusit někdy přidat dýňová semínka, ta jsou moje oblíbená.

Brzy sežranej =zítra zas čerstvej  

Cibulovej jsem nepekla, ale přidala bych osmaženou cibulku, jinak podle mě nedosáhnete té chuti.

Díky za tip, příště to vyzkouším a osmahnu. Zajímavý je, že na tom cuketkově videu mají ten chleba relativně pevný (má tvar), já měla tekoucí beztvarou hmotu a stejně se to upeklo moc pěkně a s bublinkama. Asi je ten recept opravdu blbuvzdorný, čímž ho srdečně doporučuji všem, kteří zatím nebyli úspěšní.

Cibuli jsem zatím nepřidávala, ale kdyby jo, určitě bych ji předem osmahla a nebo bych koupila tu hotovou dánskou osmaženou. Je to ale jednoduchý: proužky cibule obalit v mouce, oklepat a hodit na pánev.

jo to mám i obalit v mouce? to se nemá orestovat jak normálně základ na nějaké jídlo?

Jaký mouchy? Vždyť je pěknej.. 

Ja robievam cibuľovú ciabattu a do nej na oleji osmahnem cibuľku do zlata... obcas mi aj trosku zhori aby bola taka karamelova. Nechám vychladnúť,  zamiešam ju do cesta a potom ho dám vykysnúť. V múke ju neobaľujem.

Tipla bych si, že je to kvůli tomu, aby ta osmazěná cibule byla 'suchá' nesmí jít do těsta moc mastná, i sušený rajčata se nechávaj dlouho okapat, ten olej těstu nesvědčí, bylo by pak moc hutný a vůbec ne lehký a nadýchaný.