Z pekárny jsem tahala pěřový polštářek, až moc měkký, lepil se hodně k pekárně. Možná jsem to násilím roztáhla moc? Vnitřek měkký byl, ale dobře opevněný. Zkusím to vychytat.

Dnes brčálkovka!

(krémová z čerstvého špenátu)

Na másle zpěnit cibuli a česnek, osolit (cibule tak rychleji změkne). Zasypat hladkou moukou, promíchat a zalít studeným mlékem. Provařit- pozor je nutné stále míchat, přichytává se. Přidat opláchnutý čerstvý špenát, chviličku povařit, odstavit a rozmixovat. 

Tak možná péct kratší dobu? Já ji mívám trochu světlejší

ja se tak zeptam, tohle to ti opravdu staci k obedu? ja bych umrela do vecera hlady.

neda se nic delat polevkova dieta pro mne neni, asi umru oplacana

Je to půl litru, to není zas tak málo 

(zbytek dne už nejím, jen večer půlku pomela:)

K obědu jen polívku a až do večera už jen půlku pomela?? Pomoc! Já mám pomeranč až dva ještě po večeři v půl desáté

Já jsem uhlavní fanda tvých polévek, ale tahle mi tedy přijde dost jalová. Rybník v břiše.

Tak vy jste v trochu jiný životní etapě!

Máslo a mlíko a mouka udělaly krásnou krémovou konzistenci, mě teda uspokojila

Není tam ani kapka rybniční vody, fakt!

A máte hlad nebo jste si už zvykla? Já mám právě večer největší hlad a chutě, i když přes den jím.

Zvykla. Je to fakt v hlavě. Hlava ví, že už nic nebude a tělo si nežádá. Jsem teď mnohem spokojenější, než dřív, kdy jsem řešila jestli a kolik...a pak měla ty blbý pocity...asi to znáte.

Neříkám, že to mám na furt a taky to nikomu nenutím, ale zrovna teď mi to funguje, tak se toho držím

Já u jídla potřebuju kousat. Mám moc ráda krémové polévky, ale buď část nechávám nerozmixovanou, nebo si do nich musím ještě něco přihodit. Ani třeba ze samotného jogurtu k svačině nemám pocit sytosti, musím v něm mít nasypané aspoň nějaké ovoce, ať už čerstvé nebo sušené, müssli, přikusovat housku nebo si do něj sypat piškotky :)

Mám nějakou divnou hlavu, vzpouzí se. A zapomíná :D

Normálně bych si do ní asi přihodila sýr na kostičky, to je pravda 

Ale vyjížděla jsem ráno v šest z chalupy a nějak to neošéfovala :-)

To chce čas, moje se na začátku taky vzpouzela 

To já taky. Jogurt ještě dobrý, ale všelijaké ty koktejly a smooties, co teď frčí, z těch je mi leda těžko.

Mně smoothie chutnaj (ovocné teda, ty divné kombinace ovoce a zeleniny mě nějak nenadchávají, to si radši dám zeleninovou polévku a pak jablko), ale spíš jako mlska. Že bych si k svačině koupila tři deci ovocné šťávy a měla pocit, že mě to zasytí do večeře, tak to ani náhodou.

Tak teď jste narazila na téma o kterém jsem přemýšlela včera a díky za připomenutí. 

Všude v inzerci, všechny teleshopy, všechny firmy nabízejí minimixéry na ovoce a zeleninu, smoothiovače a další kravinky na rozmixování ovoce. Já myslela, že tohle je už dávno překonané - že tím rozmixováním za A/ toho ovoce a tedy cukrů do sebe dostanu podstatně víc než bych měla B/ tím, že to nebudu kousat a zažívat, jen to vypiju, tím přece ochudím tělo o podstatnou část procesu trávení, ne?

Jako mě šťávy a smoothies chutnají, ale mám je jednou za čas a rozhodně bych kvůli tomu nekupovala speciální mixér. Daleko častěji si nakrájím talíř zeleniny nebo ovoce, u toho pití mi chybí textury.

Mám to stejně. Do ranního jogurtu ráno přihazuju aspoň pár oříšků. A třeba ze samotného ovoce (kromě banánu) mám jen větší hlad (nejhorší je to s jablkem), tam pomáhá kousek nebo plátek sýra.

Myslím, že to není tak zázračná strava, jak nám to prezentují.

Jednak toho do sebe opravdu můžu dostat zbytečně moc najednou - což může vadit nejen kvůli tomu cukru. Ale třeba i u zeleniny, že takové množství najednou tělo prostě nezvladne zpracovat. Takže to v lepším případě tělem jen projde, v extrémním množství by to asi mohlo i nějaké orgány příliš zajížit.

Jednak tím šmelcováním může být ztracena velká část vitamínu C (oxidace). Kdysi o tom psala na mp Grossularia.

My máme odšťavňovač, vždycky dlouho zahálí a pak mne to zas na chvíli popadne. Baví mne do něj cpát kde co, samozřejmě ovoce, ale i zeleninu, petržel, červenou řepu, zelí. Chutná nám to, ale jídelníček bych na tom nestavěla.